Ikan semasa menyusu: faedah, resipi untuk hidangan

Ikan semasa menyusu boleh menjadi makanan super dan berbahaya, dan semuanya bergantung pada apa yang anda makan. Jika kita bercakap tentang faedah makan ikan, maka ia pasti wujud, dan penting untuk menggunakannya untuk kepentingan bayi. Oleh itu, setiap ibu muda harus mengetahui ciri-ciri bermanfaat pelbagai jenis ikan.

Bolehkah ibu menyusu makan ikan?

Keibuan memerlukan bahagian pengorbanannya untuk melindungi kesejahteraan si kecil anda yang berharga. Sejak kehamilan anda, anda mungkin telah membuat beberapa perubahan pada diet dan gaya hidup anda untuk memastikan anda mempunyai bayi yang sihat. Anda perlu mempunyai diet yang seimbang untuk memastikan bayi anda mendapat nutrisi yang secukupnya semasa menyusu, kerana susu ibu anda adalah satu-satunya sumber nutrisinya. Ya, ibu menyusu boleh makan ikan, tetapi anda perlu berhati-hati dalam memilihnya.

Sebaliknya, pilih ikan rendah lemak seperti salmon, pollock, ikan keli dan tuna. Jika anda makan ikan segar yang ditangkap secara tempatan, semak cadangan tempatan untuk pengambilan ikan dari badan air tersebut.

Ikan tertentu adalah makanan super untuk ibu hamil dan menyusu kerana ia mengandungi tahap asid lemak yang lebih tinggi dan tahap merkuri yang lebih rendah. Berikut ialah senarai ikan yang boleh anda nikmati dengan selamat semasa menyusu: Tenggiri Atlantik, capelin, herring, mullet, udang, salmon, trout.

Perkara utama ialah ikan yang anda makan segar. Bagaimana anda boleh tahu sama ada ikan itu segar? Apabila membeli ikan, anda perlu merasai ikan dan periksa sama ada badan dan isinya adalah pejal dan berkilat. Jika ia kelihatan pucat, anda boleh menganggap bahawa ikan itu tidak segar.

Sama ada dimakan dalam apa jua bentuk, seperti panggang, kukus atau goreng, ikan mengandungi banyak khasiat. Ia adalah satu-satunya makanan laut yang disarankan oleh pakar pemakanan apabila memilih gaya hidup sihat. Lebih-lebih lagi, jika anda ingin menurunkan berat badan untuk mengelakkan masalah kesihatan lebih lanjut, anda harus memasukkan pelbagai jenis ikan dalam diet harian anda, seperti tuna, makarel dan salmon. Mereka mempunyai sejumlah besar vitamin bermanfaat yang menghalang kesejahteraan keseluruhan anda daripada menjadi mangsa penyakit kronik.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Faedah ikan semasa penyusuan

Faedah kesihatan ikan semasa penyusuan termasuk menyediakan tenaga segera, mengawal tahap kolesterol, meningkatkan kesihatan kardiovaskular, mengekalkan kesihatan psikologi, mengekalkan kesihatan pernafasan, merawat insomnia, memperbaiki kulit dan merawat kulit kepala yang rosak. Faedah lain termasuk menggalakkan otot yang kuat, mengawal cecair badan, merawat kekurangan zat besi, mengekalkan tulang yang kuat dan menyediakan vitamin D.

Anda boleh mendapatkan banyak khasiat daripada hanya satu hidangan isi ikan.

1. Ikan membekalkan tenaga segera. Badan anda memerlukan protein yang mencukupi untuk kekal kuat selepas setiap penyusuan. Mengambil ikan boleh berfungsi sebagai penggalak tenaga segera kerana kandungan proteinnya yang tinggi. Dengan jumlah nutrien yang diperlukan dalam badan anda, anda bukan sahaja akan seimbang dalam tahap tenaga, tetapi protein juga akan meremajakan sel-sel yang rosak. Untuk mengekalkan tahap tenaga dalam badan anda, adalah disyorkan untuk kerap mengambil sebarang jenis ikan yang sihat.
2. Rendah kalori

Mengambil kalori adalah lebih mudah daripada membakarnya; oleh itu, anda harus memilih pilihan dengan kalori yang lebih sedikit, seperti ikan. Ikan bakar atau kukus mengandungi lemak minimum, menjadikannya pilihan ideal untuk ibu selepas bersalin. Selain itu, fillet mana-mana ikan yang digoreng dalam minyak zaitun boleh menggandakan nutrien, yang bukan sahaja akan membuatkan anda kenyang selama berjam-jam, tetapi juga menyuburkan kesihatan kardiovaskular anda dengan menggalakkan paras kolesterol yang baik.

3. Ikan meningkatkan sistem kardiovaskular.

Memandangkan sarat dengan asid lemak omega-3, memakan ikan boleh melakukan keajaiban untuk sistem kardiovaskular anda. Omega-3 juga membantu untuk meluaskan arteri yang menyempit, yang membantu dalam pembekuan darah.

4. Untuk kesihatan psikologi

Banyak kajian telah menunjukkan kesan pengambilan salmon dan makarel terhadap kesihatan mental anda. Pakar pemakanan mencadangkan memasukkan banyak ikan dalam diet ibu baru untuk mengelakkan kerosakan otak yang berkaitan dengan usia. Di samping itu, kajian telah menunjukkan bahawa jika anda mengambil hidangan yang disediakan dengan ikan dua kali seminggu, ia boleh meningkatkan kesihatan otak anda, meningkatkan tumpuan dan fungsi kognitif anda. Di samping itu, nutrien dipercayai membantu mengurangkan kemurungan, tekanan, dan kebimbangan, yang biasa berlaku pada ibu yang baru menyusu.

5. Untuk kesihatan pernafasan

Pencemaran alam sekitar boleh menjejaskan kesihatan pernafasan anda dan bayi anda. Anda perlu mengambil makanan yang mengandungi nutrien seperti kalium dan vitamin B, yang menghalang sistem pernafasan anda daripada pelbagai penyakit kronik. Lebih-lebih lagi, pakar pemakanan mencadangkan memasukkan salmon dan tuna dalam diet wanita yang menghidap asma atau dalam keluarga yang mempunyai asma, yang telah terbukti mengurangkan risiko mengembangkan patologi sedemikian pada anak anda. Ciri-ciri ikan boleh mengurangkan faktor yang menyumbang kepada keradangan akibat batuk yang berterusan dan membantu menghilangkan kesukaran bernafas.

6. Ikan menyembuhkan insomnia

Insomnia bukanlah perkara baru bagi ibu yang baru menyusu, terutamanya pada bulan pertama penyusuan. Tetapi keadaan ini bukan sahaja menjengkelkan, tetapi juga berpotensi menjejaskan kesihatan mental anda secara negatif. Nutrien seperti vitamin D, protein, magnesium, mangan menggalakkan tidur yang nyenyak selama beberapa jam, dan kekurangan nutrien ini boleh menyebabkan insomnia kronik. Anda boleh menuai komponen penting ini hanya dengan memakan isi ikan segar.

7. Untuk kulit muda

Pemakanan yang sihat membawa kepada kulit yang muda kerana pengambilan banyak vitamin dan mineral. Memasukkan ikan dalam diet harian anda boleh menjadi kecantikan rahsia anda kerana tahap asid, protein, vitamin A dan vitamin B yang tinggi. Apabila dimakan bersama, nutrien ini menggalakkan keanjalan kulit, yang mengurangkan risiko penuaan pramatang. Di samping itu, sifat-sifat tersebut secara berkesan boleh memerangi faktor-faktor yang menyumbang kepada penyakit kulit seperti psoriasis.

8. Membantu mengawal cecair

Badan anda memerlukan mineral seperti magnesium untuk memastikan aliran bendalir yang betul. Anda boleh memasukkan ikan dalam diet anda dalam hal ini dan bukannya memilih suplemen magnesium. Isi ikan bakar boleh membantu mengawal cecair dalam badan anda dengan berkesan.

9. Ikan menghalang kekurangan zat besi. Penggunaan sel darah merah selepas bersalin pada ibu berkurangan, yang menyumbang kepada kekurangan zat besi pada ibu dan anak. Apabila diperkaya dengan zat besi, nutrien mencadangkan pengambilan ikan jika anda mengalami kekurangan zat besi. Termasuk tuna dan salmon boleh menggalakkan peredaran darah, memerangi risiko yang berkaitan dengan keletihan kronik dan anemia.
10. Ikan adalah sumber Ca dan vitamin D, yang diperlukan oleh tulang anda secara teratur semasa penyusuan untuk menyediakan makanan kepada bayi anda. Selain produk tenusu, ikan boleh menjadi sumber nutrien penting ini yang selamat.

Faedah kesihatan yang dinyatakan di atas menunjukkan bahawa sebarang jenis ikan adalah penting untuk kesejahteraan keseluruhan anda. Anda harus mengambil satu hidangan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu untuk mengurangkan risiko kesihatan tanpa membahayakan bayi anda.

Kebaikan Pelbagai Jenis Ikan Semasa Menyusu

Ikan bukan alergen untuk penyusuan kebanyakannya adalah semua jenis ikan putih. Secara umumnya, banyak jenis ikan putih, seperti ikan tongkol, hake, haddock dan kapur putih mengandungi nutrien penting yang sama. Mereka adalah sumber protein yang sangat baik dengan kandungan lemak rendah.

Ikan putih

Ini adalah ikan kod, yang merupakan wakil yang kaya dengan banyak unsur berguna. Ikan kod adalah sumber protein yang kaya dan sangat rendah lemak dan lemak tepu, jadi ia sesuai untuk sesiapa sahaja yang memantau tahap kolesterol mereka. Ikan kod mengandungi banyak vitamin B12, yang diperlukan untuk darah yang sihat dan sistem imun yang sihat, kerana ia membantu mengurangkan keletihan dan mengantuk. Ikan kod kaya dengan iodin, yang diperlukan untuk metabolisme yang sihat dalam bayi dan ibu, dan ia memastikan kelenjar tiroid sihat. Ikan kod juga sangat kaya dengan selenium, antioksidan yang diperlukan untuk kulit, rambut dan kuku yang sihat. Ikan kod juga merupakan sumber kalium yang sangat baik, yang membantu mengekalkan tekanan darah pada tahap yang sihat.

Haddock juga merupakan sejenis ikan putih. Haddock adalah sumber magnesium yang sangat baik, yang mengurangkan tekanan pada ibu baru lahir dan menggalakkan tidur yang lena.

Flounder adalah sumber protein yang sangat baik, yang penting untuk membina otot yang sihat dan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sihat pada kanak-kanak.

Flounder ialah sumber vitamin B1 (thiamine) yang baik, yang membantu mengekalkan kesihatan jantung dan sistem saraf serta membantu badan anda mendapatkan tenaga daripada makanan.

Pollock adalah salah satu jenis ikan biasa yang digunakan secara meluas dalam diet harian. Pollock tidak kalah dengan jenis ikan lain dari segi kandungan nutrisi. Pollock adalah sumber fosforus, yang diperlukan untuk tulang yang sihat.

Pollock juga merupakan sumber iodin dan selenium yang baik.

Hake juga mengandungi nutrien utama seperti protein, lemak, vitamin B6, vitamin D, fosforus. Seperti semua ikan, hake adalah sumber protein yang sangat baik dan, tidak seperti daging, ia tidak mengandungi lemak tepu. Fillet hake tidak memerlukan penyediaan. Daging hake terutamanya sihat, berkhasiat, mudah dihadam dan oleh itu sesuai untuk dimakan oleh ibu yang menyusukan bayi. Oleh kerana jumlah tenaga yang sangat rendah yang mencirikannya, daging hake sering digunakan dalam diet rendah kalori. Hake adalah sumber kalium dan vitamin B. Kalium adalah mineral yang paling biasa (diperlukan untuk tubuh manusia untuk mengekalkan keseimbangan cecair dan tekanan darah pada tahap normal, untuk mengawal keceriaan neuromuskular dan irama jantung). Antara vitamin, sumbangan vitamin B3 (atau niasin atau vitamin PP) terserlah, yang melindungi kulit dan memudahkan penghadaman.

Ikan merah

Ini sememangnya produk yang sangat sihat untuk semua orang. Tetapi apabila ia datang kepada ibu yang menyusu, terdapat beberapa nuansa. Ikan merah adalah sumber protein berkalori tinggi, miskin, kaya dengan selenium, vitamin A, kalium dan asid lemak omega-3. Diet yang kerap memasukkan nutrien ini boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda dengan ketara, mencegah patologi yang serius. Walaupun potensi manfaat kesihatan, ikan merah mungkin mengandungi paras merkuri yang menjadikannya tidak selamat untuk wanita hamil dan ibu menyusu jika dimakan lebih daripada beberapa kali sebulan. Walau bagaimanapun, jika anda memakannya secara sederhana, ia boleh memberikan semua nutrien.

Satu hidangan ikan merah mengandungi hampir 70 peratus daripada jumlah selenium yang disyorkan setiap hari. Selenium menyokong fungsi sel darah putih dan diperlukan untuk fungsi tiroid yang betul. Ia adalah antioksidan yang mungkin boleh menghalang pembentukan radikal bebas akibat kerosakan DNA yang boleh membawa kepada rheumatoid arthritis, kanser, dan penyakit jantung. Kuasa antioksidan selenium dipertingkatkan apabila digabungkan dengan sumber vitamin E. Hidangkan ikan kaya selenium seperti ikan merah dengan makanan yang tinggi vitamin E, seperti asparagus, ubi keledek atau sayur-sayuran berdaun gelap seperti bayam, sayur kolard atau kangkung.

Setiap hidangan ikan merah yang dimasak menyediakan 10% vitamin A untuk wanita dewasa dan 11% vitamin A untuk bayinya. Vitamin ini penting untuk sistem imun. Vitamin A juga memainkan peranan dalam percambahan dan pembezaan sel. Pengambilan vitamin A yang mencukupi setiap hari boleh mengurangkan risiko mengalami gangguan mata seperti katarak atau degenerasi makula yang berkaitan dengan usia. Vitamin A adalah nutrien larut lemak dan memerlukan sumber lemak untuk diserap oleh usus.

Sesetengah jenis salmon mengandungi 444 miligram, atau 9 peratus, kalium dalam setiap hidangan yang dimasak. Kalium adalah kedua-dua mineral dan elektrolit. Kalium diperlukan untuk menjalankan enzim yang diperlukan untuk metabolisme tenaga dan untuk memastikan kelicinan otot licin, jantung dan rangka yang betul. Diet yang tidak mempunyai cukup kalium boleh meningkatkan peluang anda untuk strok, tekanan darah tinggi, osteoporosis, dan batu karang.

Asid lemak omega-3 adalah kelebihan utama makan ikan merah semasa penyusuan, kerana tiada jenis ikan lain yang mengandunginya dalam kuantiti sedemikian.

Ikan merah masin ringan mengandungi 0.31 gram asid lemak omega-3 dalam setiap hidangan 100 gram. Kepekatan asid lemak omega-3 ini adalah lebih kurang sama dengan jumlah yang disediakan oleh hidangan udang, ikan keli, ketam atau kerang. Makan ikan yang kaya dengan asid lemak omega-3 secara kerap boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, aterosklerosis dan kolesterol tinggi dengan ketara.

Memandangkan semua manfaat kesihatan, mesti dikatakan bahawa ikan merah adalah baik untuk ibu yang menyusu, tetapi tidak lebih dari sekali seminggu. Anda juga harus mula makan ikan merah apabila bayi anda berumur lebih dari dua bulan, kerana risiko alahan sedikit lebih rendah pada kanak-kanak pada usia ini.

Salmon mempunyai nutrien utama seperti protein, omega-3, vitamin B12, vitamin B1 (tiamin), vitamin B3 (niasin), vitamin B6, vitamin B5 (pantothenate), vitamin D, vitamin E, kalium, fosforus, selenium, iodin. Salmon adalah salah satu makanan paling padat nutrien yang boleh anda makan.

Ia bukan sahaja sumber protein yang hebat, ia juga merupakan kuasa vitamin. Salmon adalah ikan berminyak, yang bermaksud ia adalah sumber lemak omega-3 yang hebat. Ini membantu memastikan jantung anda sihat, membantu mengekalkan tekanan darah yang sihat dan membantu mengekalkan paras trigliserida darah anda pada paras normal. Salmon salai mempunyai semua manfaat salmon segar, tetapi mengandungi kadar garam yang tinggi.

Trout adalah satu lagi wakil ikan berminyak. Unsur berguna trout adalah protein, Omega3, kalium, selenium. Trout juga kaya dengan vitamin B, yang diperlukan untuk sistem saraf yang sihat.

Ikan sungai

Sudah tentu, ia adalah, dan pertama sekali, kerana kesegarannya. Walaupun ikan air tawar tidak setinggi asid lemak omega-3 yang sihat, ia tetap membuat pilihan berkhasiat untuk makan tengah hari atau makan malam anda, kerana kebanyakannya rendah lemak dan tinggi protein. Sebahagian daripada ikan air tawar menyediakan 30% daripada pengambilan makanan awal orang dewasa. Walaupun ikan air tawar tidak setinggi asid lemak omega-3 yang sihat, ia tetap membuat pilihan berkhasiat untuk makan tengah hari atau makan malam anda, kerana kebanyakannya rendah lemak dan tinggi protein. Sebahagian daripada ikan air tawar menyediakan 30% daripada pengambilan makanan awal orang dewasa. Tetapi ikan tersebut mungkin mengandungi beberapa parasit air tawar yang membiak dalam badan mereka dan berbahaya kepada manusia. Ini boleh menjadi beberapa jenis helminths, dan rawatan haba tidak berbahaya bagi mereka. Oleh itu, ikan segar untuk ibu yang menyusu tidak disyorkan hanya kerana ini. Jika anda pasti kualiti dan tempat tangkapan, maka anda boleh memakannya selepas penyediaan yang betul.

Butterfish

Produk yang sangat berguna. Ia mempunyai ramai wakil.

Makarel juga merupakan ikan berminyak yang mengandungi nutrien utama: protein, omega-3, vitamin B12, vitamin D, fosforus, vitamin B2 (Riboflavin), vitamin B6, iodin, selenium. Tenggiri adalah salah satu sumber terkaya omega-3. Ia bermanfaat untuk perkembangan otak dan mata bayi apabila dimakan oleh ibu semasa mengandung dan menyusu. Tenggiri adalah sumber vitamin D yang sangat baik, yang membantu kita menyerap kalsium dan diperlukan untuk tulang dan gigi yang sihat.

Penyediaan ikan dan produk semasa penyusuan

Telur ikan adalah bermanfaat untuk penyusuan seperti ikan itu sendiri, kerana ia adalah produk ikan pekat. Roe tinggi dalam protein dan rendah dalam kedua-dua lemak trans dan karbohidrat, menjadikannya bahagian yang menarik dalam diet yang sihat. Makanan istimewa ini juga kaya dengan kalium, nutrien yang boleh membantu menurunkan tekanan darah. Potassium juga dianggap membantu mencegah batu karang, dan sesetengah penghidap migrain mendapati ia membantu mengurangkan gejala mereka.

Faedah kesihatan kaviar datang dari kehadiran sejumlah besar vitamin dan mineral. Vitamin A menggalakkan pertumbuhan semula sel kulit yang sihat, menyokong penglihatan dengan mengurangkan risiko katarak dan degenerasi makula. Penyelidikan menunjukkan bahawa vitamin A menghalang batu kencing, membantu mencegah jenis kanser tertentu, dan melambatkan proses penuaan. Vitamin A meningkatkan sistem imun untuk melawan antigen berbahaya dengan meningkatkan aktiviti limfa dalam badan.

Kandungan mineral yang paling ketara dalam kaviar ialah kalsium, magnesium, fosforus, kalium dan selenium. Kalsium, yang menyokong pembinaan dan penyelenggaraan tulang yang kuat, memastikan fungsi optimum jantung, sistem saraf dan otot. Penyelidikan juga menunjukkan bahawa kalsium membantu melindungi daripada perkembangan kanser, diabetes dan hipertensi. Magnesium telah dikreditkan untuk segala-galanya daripada insomnia kronik kepada membina otot yang lebih kuat. Mekanisme tindakan mineral ajaib ini dikatakan sebagai pengeluaran faktor pertumbuhan (IGF-1). Ini adalah bahan kimia seperti insulin yang menggalakkan perkembangan otot dan juga melegakan sistem saraf yang cukup untuk memberikan rangsangan dalam mood dan tidur yang lebih nyenyak. Potassium adalah satu lagi mineral penting yang terdapat dalam kaviar, yang mengekalkan keseimbangan air, meningkatkan kekuatan otot, dan mengurangkan risiko kebimbangan. Selenium adalah antioksidan dan mineral penting. Ia berfungsi sebagai antioksidan dengan vitamin E untuk melindungi sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan sebatian lain dalam badan yang boleh membawa kepada penyakit jantung atau kanser. Selenium ialah mineral penting yang membantu fungsi imun dan menyokong pertumbuhan sel. Kaviar juga kaya dengan vitamin A dan E, yang penting untuk pertumbuhan sel dan kesihatan imun. Faedah kesihatan selenium kaviar paling terkenal, bagaimanapun, kerana keupayaannya untuk meningkatkan sistem imun dan melakukan tindakan anti-penuaan, seperti melindungi kulit daripada kerosakan radikal bebas.

Faedah kesihatan asid lemak yang terdapat dalam kaviar juga terkenal. Data pemakanan menyimpulkan bahawa secawan kaviar mengandungi kira-kira 13 mg Omega-6 dan 1086 mg asid lemak Omega-3. Asid lemak omega-3 mengurangkan risiko kanser payudara, kolon dan prostat, dan mengurangkan kejadian serangan jantung dan strok.

Tetapi anda harus berhati-hati apabila makan kaviar semasa penyusuan, kerana produk ini lebih alergenik daripada hanya ikan. Oleh itu, anda perlu bermula dengan setengah sudu teh dan tidak lebih daripada sekali seminggu.

Ikan masin merupakan salah satu produk ikan yang diproses. Proses penyediaan ikan masin boleh dalam bentuk perapan atau pengeringan selama beberapa hari di bawah terik matahari. Proses perapan menjadikan ikan masin kelihatan seperti ikan segar. Jika ikan masin dikeringkan di bawah sinar matahari atau di dalam ketuhar, maka sejumlah besar garam akan diperlukan untuk penyimpanan, yang tidak begitu berguna untuk ibu yang menyusu.

Apakah faedah ikan masin? Ikan masin mempunyai nutrien berikut: protein, lemak, kalsium, fosforus, besi.

Khasiat ikan masin dapat membantu tubuh dalam mempercepatkan penyembuhan luka.

Zat besi yang terkandung dalam ikan masin juga sangat berguna untuk tubuh kita untuk mencegah anemia. Anemia adalah gejala kekurangan darah. Zat besi yang terkandung dalam ikan masin akan membantu tubuh dalam menghasilkan sel darah dan mencegah anemia.

Ikan masin juga boleh menyokong dan meningkatkan sistem imun. Ini disebabkan oleh kebaikan protein yang ada pada ikan masin.

Ikan salai dimasak di atas api terbuka atau dalam ketuhar dengan tindakan langsung api dan haba. Kaedah memasak ini melibatkan pengumpulan bahan khas pada permukaan ikan, yang memberikan aroma dan bau yang begitu indah. Tetapi bahan-bahan ini boleh menjadi sangat karsinogenik. Mereka juga meningkatkan rasa susu ibu, dan selepas makanan sedemikian bayi anda mungkin menolak payudara hanya kerana "bau asap" yang kuat. Ikan salai panas mempunyai teknologi memasak yang serupa, cuma proses pengasapannya lebih cepat.

Ikan goreng boleh menjadi cara optimum untuk memasak ikan untuk ibu yang menyusu jika anda menggunakan jumlah minimum minyak. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa rawatan haba terlalu banyak tidak disyorkan. Jika anda menggoreng ikan dengan sayur-sayuran, anda akan mengekalkan sifat berguna maksimumnya.

Ikan kering dan diawet tidak dirawat dengan cukup haba dan oleh itu berpotensi menjadi sumber bakteria, termasuk botulisme. Oleh itu, tidak digalakkan memakannya, terutamanya semasa penyusuan.

Ikan dalam tin boleh digunakan dalam diet ibu semasa menyusu, tetapi anda perlu memahami bahawa ia tidak mengandungi banyak bahan berguna seperti ikan segar. Anda juga perlu tahu bahawa makanan dalam tin yang disediakan oleh pengeluar kilang adalah lebih selamat daripada buatan sendiri, kerana risiko menyimpan bakteria botulisme.

Ikan putih rebus adalah produk terbaik dan paling berguna untuk ibu muda dan anaknya. Oleh kerana ikan direbus dengan cukup cepat, semua bahan berguna di dalamnya dipelihara.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Resipi ikan untuk menyusu

1. Salmon kukus dengan sayur-sayuran.

Resipi cepat ini adalah makan malam rendah kalori yang sempurna. Untuk hidangan yang anda perlukan: 200 g beras perang, 100 g kacang hijau, 4 stik salmon, dipotong menjadi kepingan. Untuk perasa anda memerlukan kicap manis, jus 1 kapur, 2 sudu besar. cili balang atau 1 lada merah, 1 sudu besar. cuka beras, 1 sudu besar. gula emas.

Untuk hiasan, anda memerlukan 4 bawang, 4 sudu besar bijan, dan jeruk halia.

Untuk menyediakan, dalam mangkuk kecil, campurkan bahan fillet salmon dengan rempah, kemudian ketepikan. Didihkan beras dalam air yang banyak dan toskan setelah masak dan rehatkan selama kira-kira 15 minit. Letakkan sayur dan ikan dalam pengukus dalam dua lapisan. Ikan perlu dimasak selama 5-8 minit sehingga siap. Apabila semuanya masak, campurkan sayur-sayuran dengan nasi dan tambah bawang dan sos sos dan letakkan salmon di atas, hiaskan semuanya dengan biji bijan.

2. Ikan dalam ketuhar dengan mi nasi.

Untuk menyediakan, ambil: 3 stik salmon, minyak zaitun.

Untuk sayu anda memerlukan 2 sudu kecil pes tomato, 1 sudu kecil cuka sari apel, 1 sudu kecil kicap, dan lada.

Untuk hiasan: 200 g mi beras kering, 2 sudu besar minyak, 2 ulas bawang putih, 5 bawang besar, 3 lada cili.

Untuk menyediakan hidangan, anda perlu merebus mi selama tidak lebih daripada 5 minit dalam tab mandi air, kemudian tapis dan ketepikan.

Panaskan ketuhar secara maksimum. Tambah cuka, sos dan lada pada pes untuk membuat sayu dan urut fillet salmon dengan sayu. Letakkan kepingan salmon di atas hidangan pembakar dan tunggu selama 6-8 minit sehingga direndam. Kemudian biarkan dalam ketuhar selama 8-10 minit sehingga ikan habis.

Tumis minyak bersama bawang putih, bawang hijau dan cili selama beberapa minit sehingga lembut, kemudian masukkan mee, kacang dan lada sulah. Hidangkan mee bersama ikan dan sos.

Ikan semasa menyusu membekalkan vitamin dan lemak penting yang mesti diterima oleh ibu dan bayi. Adalah sangat penting untuk memilih ikan yang betul dengan manfaat kesihatan yang maksimum, maka anda dan bayi anda akan menjadi sihat.

[ 7 ], [ 8 ]