Epal adalah empat kali lebih berbahaya untuk gigi berbanding minuman beralkohol
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Makan makanan masam, sebagai contoh, epal, boleh menjadi empat kali lebih berbahaya bagi gigi daripada minuman berkarbonat. Untuk kesimpulan ini datang sekumpulan saintis yang diketuai oleh Profesor David Barlett dari Royal Dental Institute (UK).
Pakar telah memeriksa sama ada terdapat hubungan antara pemakanan dan pemakaian gigi di lebih seribu wanita dan lelaki berusia 18 hingga 30 tahun. Perhatian ditarik kepada kerosakan permukaan 2 mm dan enam gigi, struktur sokongan utama gigi di bawah enamel; Keputusan yang diperoleh dibandingkan dengan pemakanan peserta.
Ternyata pencinta epal adalah sebanyak 3.7 kali lebih mungkin daripada yang lain untuk merosakkan dentin, sementara peminat soda tidak mempunyai risiko tambahan. Jus buah empat kali meningkatkan kemungkinan kerosakan enamel gigi berhampiran gusi, dan bir (bir ringan) - tiga kali.
Menurut Profesor Barlett, gigi terhalang oleh pengunyahan epal yang perlahan, kerana tahap keasaman di mulut bertambah kuat dan untuk waktu yang lama. Sebaliknya, minuman yang semua orang mengutuk (dan untuk bekerja), mengenai kadar kerosakan gigi, kelihatan tidak mempunyai kesan. Saintis menekankan bahawa hasil penyelidikan tidak boleh menghalang orang menggunakan buah-buahan dan jus buah, kerana ia penting untuk kesihatan secara umum. Walau bagaimanapun, perlu mematuhi peraturan-peraturan tertentu yang akan membantu untuk mengelakkan hakisan gigi: oleh itu, tidak perlu untuk snek sepanjang hari dengan makanan berasid, lebih baik untuk makan mereka dalam makanan asas.
[