Air minuman sejuk memberi kesan positif terhadap kerja otak
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Kesan positif air minuman pada kesihatan tubuh manusia diketahui cukup lama. Air adalah cecair utama dalam badan dan nilainya adalah sukar untuk menaksir. Ia adalah air yang menyediakan fungsi pengangkutan dan sokongan suhu malar, dan juga merupakan elemen utama semua tindak balas yang berlaku dalam sel-sel organisma hidup.
Kajian terbaru oleh ahli sains British telah menunjukkan bahawa air boleh memberi kesan yang bermanfaat kepada keupayaan otak untuk bekerja. Penerbitan perubatan London menerbitkan maklumat yang mengesahkan bahawa beberapa gelas air minuman sejuk dapat mempengaruhi prestasi otak secara signifikan .
Sekumpulan saintis dari universiti terkenal di London menjalankan beberapa kajian yang bertujuan menganalisis kesan air ke atas fungsi badan manusia. Ternyata air dapat memberi impak bukan hanya pada keadaan umum kesihatan manusia, tetapi juga pada fungsi kognitif, keupayaan otak untuk bekerja dan bahkan pada mood. Sekitar 36 sukarelawan berusia 27 hingga 32 tahun mengambil bahagian dalam eksperimen tersebut. Tujuan kajian ini adalah untuk mengenal pasti kesan air yang mungkin pada fungsi kewaspadaan dan fungsi kognitif seseorang. Sebelum melepasi pelbagai ujian, para peserta dibahagikan kepada dua kumpulan, satu daripadanya menerima bar bijirin dan jumlah air sejuk yang agak besar, dan produk bijirin kedua sahaja. Semasa percubaan, saintis berharap dapat mengesan kesan air pada keputusan ujian, jadi setiap peserta dalam kumpulan pertama terpaksa minum sekurang-kurangnya setengah liter air minuman. Setengah jam selepas makan, peserta dalam eksperimen itu ditawarkan pelbagai ujian untuk kecerdasan, kesedaran, dan kelajuan tindak balas.
Hasil kajian mengesahkan fakta bahawa air sejuk dapat meningkatkan prestasi otak. Peserta yang minum air sebelum percubaan bermula lebih bijak dan menjaringkan jawapan yang lebih tepat. Juga, para pakar menyatakan bahawa orang yang minum lebih dari 700 mililiter air (kira-kira tiga gelas) menunjukkan hasil 14-15% lebih baik daripada yang lain percubaan.
Ketua kajian percaya bahawa sebab utama perilaku tubuh ini ialah air dapat menghilangkan beban dari beberapa bidang otak, yang bertanggung jawab atas kecepatan pemprosesan maklumat yang diterima. Alasan lain mungkin adalah hakikat bahawa rasa dahaga dapat menyebabkan ketidaknyamanan yang kuat dan mengalihkan perhatian seseorang daripada menyelesaikan tugas yang ditetapkan.
Walau bagaimanapun, tidak semua pakar perubatan bersetuju bahawa kekurangan air dalam badan mempunyai kesan negatif terhadap kadar reaksi dan persepsi maklumat baru. Kajian awal pakar Amerika telah menunjukkan bahawa rasa dahaga dapat membawa kepada kelajuan yang lebih tinggi untuk menyelesaikan tugas-tugas yang ditimbulkan dan jawapan yang lebih tepat ketika melewati ujian untuk kecerdasan. Alasan untuk kelakuan ini tubuh manusia, menurut pakar dari University of California, adalah vasopressin - hormon, rembesan yang meningkat dengan ketara apabila jumlah cecair dalam sel berkurangan. Menurut pakar perubatan Amerika, vasopressin dapat mempengaruhi penjagaan dan kelajuan reaksi manusia.
Pada masa ini, saintis merancang untuk menjalankan beberapa eksperimen yang akan membantu menentukan kesan suhu dan tahap pembersihan air.