Bagaimana untuk memahami bahawa anda meracuni dengan cendawan
Ulasan terakhir: 16.10.2021
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Keracunan dengan cendawan adalah kejadian yang kerap, terutama pada musim bunga dan musim gugur, pada ketinggian "memburu tenang". Untuk mengelakkan masalah, anda perlu mengetahui tanda-tanda keracunan dan dapat memberi pertolongan pertama kepada mangsa.
Jika selepas makan cendawan, anda mempunyai gejala seperti pening, keletihan, sesak nafas, sakit abdomen yang teruk, muntah atau sakit kepala - segera panggil ambulan. Jangan bertahan, dengan harapan bahawa kesejahteraan akan bertambah baik dengan sendirinya. Ketoksikan berkembang dengan cepat, jadi anda tidak perlu memandu diri anda ke hospital terdekat. Jika tidak ada kemungkinan untuk memanggil ambulans, mintalah rakan untuk membawa anda ke kemudahan perubatan.
Sebelum ketibaan doktor, mangsa perlu mencuci perutnya. Lakukan lebih baik dengan air atau larutan potassium permanganate (mangan) yang lemah, secara artifisial menyebabkan muntah. Kemudian pesakit hendaklah diletakkan di atas katil dan memberi air minuman berair sejuk (satu sudu teh garam ke segelas air) - ini akan membantu mengelakkan dehidrasi. Tanpa cadangan doktor, anda tidak perlu mengambil sebarang ubat. Ia harus dikecualikan mana-mana minuman beralkohol, kerana alkohol membantu penyerapan racun kulat yang cepat.
Jangan buang baki hidangan dari kulat, yang menyebabkan keracunan. Mereka akan berguna untuk doktor untuk penyelidikan, untuk diagnosis yang paling tepat dan untuk rawatan berikutnya yang betul.
Penyebab keracunan akut adalah kulat yang boleh dimakan dan boleh diredam. Daripada toadstool pucat yang paling biasa beracun, terbang agarik madu agaric dan palsu. Keracunan teruk terutamanya toadstool pucat, yang membunuh sebilangan besar orang terjejas. Agar tidak menjadi mangsa keracunan dengan cendawan, anda perlu mengumpul dan makan hanya orang-orang yang anda pasti pasti.
Walau bagaimanapun, kes-kes keracunan dan cendawan yang boleh dimakan diketahui. Ini boleh berlaku untuk beberapa sebab: jika mereka sudah tua atau telah mengumpulkan sejumlah besar bahan toksik semasa pertumbuhan atau penyimpanan. Pemetik cendawan yang berpengalaman tidak pernah mengumpul cendawan terlalu besar dan mereka yang tumbuh di sepanjang jalan, bersebelahan dump atau berhampiran padang (ada kemungkinan rawatan dengan racun perosak).
Walaupun daya tarikan dan rasa yang baik dari makan cendawan harus dielakkan untuk kanak-kanak, wanita hamil dan ibu menyusu, dan juga warga tua dan semua orang-orang yang mempunyai masalah dengan saluran penghadaman, dan penyakit buah pinggang kronik. Gourmet yang tidak mewakili menu mereka tanpa cendawan, untuk mengelakkan keracunan adalah lebih baik untuk menggantikan tanaman hutan simpanan pembelian-champignons dan cendawan tiram.