Diet yang tinggi lemak melambatkan penuaan otak
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Dalam salah satu pusat penyelidikan terbesar di Eropah dan universiti tertua - Universiti Copenhagen kumpulan pakar mendapati bahawa proses penuaan otak yang mengakibatkan diperhatikan dalam penyakit Parkinson atau Alzheimer, boleh diperlahankan dengan diet yang tinggi lemak. Proses yang merosakkan DNA berlaku secara kekal di dalam badan dan sel-sel mempunyai keupayaan untuk membaiki kerosakan, proses yang dipanggil pembaikan. Tetapi dengan umur, pembaikan DNA terganggu.
Juga, dengan sindrom Cocaine atau nannism sengau (penyakit keturunan kongenital, di mana sistem pembetulan pecah), kanak-kanak mati sebelum tempoh dan mati (kira-kira 10-12 tahun).
Dalam projek penyelidikan baru mereka, saintis mencipta tikus dengan nazisme yang tidak senonoh. Semasa percubaan, kesan positif telah dicatatkan dalam sekumpulan tikus yang diberi asid lemak tepu dari minyak kelapa. Pemakanan sedemikian memperlahankan proses dalam badan dalam tikus, yang menimbulkan penuaan awal, pendengaran, penglihatan, penurunan berat badan.
Otak memerlukan tenaga yang diterima daripada gula atau keton. Keton tergolong dalam sebatian organik, dan tubuh memerlukannya sebagai sumber tenaga ganti. Pembentukan keton berlaku semasa pecahan lemak yang berasal dari makanan. Sebagai pakar percaya, inilah yang membantu memperlahankan proses penuaan di otak.
Di samping itu, satu lagi kajian saintis British mendapati bahawa proses penuaan badan boleh dihentikan.
Dalam kerja mereka, para penyelidik mencuba kesan molekul NMN pada badan tikus makmal. Di bawah andaian pakar, terapi sedemikian perlu mengaktifkan gen pemuda, sedangkan gen penuaan harus tetap tidak aktif, dan ternyata, harapan mereka telah disahkan.
Ketua projek saintifik ialah David Sinclair, yang menyatakan bahawa kumpulannya adalah yang pertama yang dapat mengesan gen yang bertanggungjawab untuk proses penuaan dan peremajaan tubuh. Molekul NMN yang dimasukkan ke dalam tikus harus sepenuhnya "mematikan" gen-gen yang mencetuskan proses penuaan, sambil mengaktifkan gen peremajaan.
British berjaya membuka gen yang mengawal proses memerangi tubuh manusia dengan penuaan dan dengan pendekatan yang betul, gen ini boleh dibuat untuk bekerja, kata pakar. Mengaktifkan beberapa gen dan mematikan orang lain akan memungkinkan untuk mencapai kesan meremajakan yang agak kuat, mungkin proses penuaan seseorang dapat berubah ke arah yang bertentangan, sekurang-kurangnya, kesan yang sama dicatatkan dalam tikus.
Dalam kajian ini, pakar menyuntik ubat baru dengan molekul NMN ke dalam kelompok eksperimen tikus. Hasilnya, para saintis menyatakan bahawa proses penuaan pada tikus mula perlahan. Selepas suntikan protein dalam tikus, kelembapan mendadak dalam proses penuaan dalam tubuh bermula dan ketua projek yakin bahawa kesan yang sama dapat dilihat pada manusia.
[