Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Lemak dalam produk tenusu tidak dikaitkan dengan obesiti
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Secara amnya diterima bahawa lemak tepu dalam makanan menyebabkan penambahan berat badan, meningkatkan risiko diabetes jenis 2, dan penyakit jantung. Itulah sebabnya ramai orang baru-baru ini mula beralih kepada produk tenusu rendah lemak atau tanpa lemak. Tetapi pakar mengatakan bahawa produk sedemikian tidak begitu sihat.
Kajian terbaru dari Pusat Penyelidikan Kanser Fred Hutchinson menunjukkan bahawa lemak dalam produk tenusu tidak dikaitkan dengan obesiti atau masalah lain. Sebelas daripada 16 kajian antarabangsa mengesahkan bahawa kandungan lemak yang tinggi sebenarnya dikaitkan dengan lemak badan yang rendah dan kurang penambahan berat badan.
Benar, pakar tidak tergesa-gesa untuk menulis semula arahan rasmi. Perlu diperhatikan: tahun lepas, Ekaterina Maslova dari Harvard School of Public Health mendapati bahawa wanita hamil yang lebih suka yogurt rendah lemak boleh membahayakan anak mereka. Menurutnya, diet sedemikian meningkatkan kemungkinan mendapat asma dan rinitis alergi.
[