Tiga diet Dr Mosley: pengalaman pakar

Pasti, banyak yang diilhamkan oleh atletik atletik dan atlet yang sihat di Sukan Olimpik, yang baru-baru ini diadakan di London.

Sudah tentu, untuk mencapai apa-apa keputusan tidak mudah - untuk mendapatkan badan pelepasan atlet yang anda perlukan untuk berlatih keras setiap hari. Dr. Michael Mosley, dalam pengalamannya sendiri, cuba menentukan sama ada diet boleh menjadi alternatif kepada latihan fizikal berat dan memanjangkan hayat.

Seperti yang dikatakan saintis itu, beberapa bulan yang lalu dia menetapkan dirinya untuk mencari cara untuk kekal muda selama mungkin, menghilangkan berat badan yang berlebihan dan mencari jalan untuk panjang umur.

"Juga, saya ingin membuat perubahan minimum dalam gaya hidup saya dan terus menikmati makanan yang saya sayangi. Selepas bertemu dengan beberapa ahli sains, saya mula membangunkan diet yang boleh menjadi cabaran kepada pendapat tradisional tentang bagaimana dan kapan kita harus makan. Saya tertarik dengan kebuluran yang dipanggil berkala.

Walaupun kebanyakan agama membenarkan puasa, saya selalu ragu-ragu mengenai tuntutan tentang manfaat perubatan diet tersebut. Saya sentiasa mematuhi peraturan standard: jangan melangkaui makanan dan jangan buang diri dengan diet yang ketat. Sebab sikap negatif saya terhadap pantang dari makanan adalah mudah - orang yang kurang berkhasiat, cuba mencapai hasil yang diinginkan dengan cara ini, sering kali menunaikan segala usaha mereka untuk apa-apa. Lapar, mereka dalam jumlah besar mula menyerap makanan ringan dengan kandungan lemak tinggi, menjanjikan diri mereka sendiri esok untuk menghukum diri mereka dan tidak makan sekeping tunggal. Juga tidak boleh dipercayai dan mengekalkan diet, terima kasih kepada berat badan yang cepat. Pada asasnya, seseorang hanya kehilangan air, sedikit lemak, dan kadang-kadang juga otot. "

Pertama, Dr Mosley berminat dengan pemakanan Faudji Singh, yang pada 101 adalah pelari maraton tertua. Walau bagaimanapun, pelari maraton miniatur adalah seorang vegetarian, dan dia makan secara mendadak, bahawa Dr Mosley, seorang kekasih yang hebat dalam hidangan yang lazat, tidak suka.

Kemudian doktor memutuskan untuk menggunakan kelaparan berkala, yang dinasihatkan oleh Profesor Walter Longo. Kejayaan kaedah ini, dia membenarkan kesihatan tikus eksperimen yang belum pernah terjadi sebelumnya. Di bawah pengawasan Profesor Longo, Dr Mosley lapar selama empat hari.

"Saya memulakan percubaan saya pada malam Isnin," katanya. - Sebelum itu, saya tidak dapat menahan dan akhirnya membiarkan diri saya makan malam mewah steak renyah.

Penderitaan lapar saya berakhir pada hari Jumaat, selepas saya lulus semua ujian.

Semasa eksperimen yang lapar, teh hitam, kopi dan sebilangan besar air memasuki diet saya.

Pada hari pertama, saya yakin bahawa saya telah menunggu untuk pengsan yang lapar, dan penglihatan, dan hidangan lazat yang saya akhirnya berputus asa dan kepala lurus ke kedai roti yang terdekat, rasa rangup karya juru makanan.

Walau bagaimanapun, jangkaan saya tidak disahkan, selepas dua puluh empat jam pertama saya berasa hebat. Lebih-lebih lagi, perasaan lapar sedikit berlalu, dan saya merasa senang.

Pada hari Jumaat pagi saya menimbang dan mendapati bahawa saya telah kehilangan hanya dua kilogram lemak, tetapi paras glukosa darah telah menurun dengan ketara, dan tahap insulin darah yang saya telah melebihi norma telah menurun sebanyak separuh.

Oleh itu, saya belajar bahawa puasa tidak sama sekali penyiksaan diri dan rantaian pengsan. Dan yang paling penting, "kimia" badan saya bertambah baik.

Walau bagaimanapun, Dr. Longo, di bawah pengawasan saya, memberi amaran kepada saya bahawa untuk mengekalkan bentuk saya dan hasil yang dicapai oleh kelaparan, saya mesti mengubah diet dan menghadkan jumlah protein yang digunakan. "

Memandangkan produk yang membawa kebanyakan orang kesenangan maksimum - daging dan ikan - kaya dengan protein, Dr. Mosley terpaksa meninggalkan kaedah Profesor Longo.

Kemudian Dr Mosley ditujukan kepada rakannya dari University of Illinois di Chicago Christa Varadi.

Dalam perbualan dengan Dr. Vardi di restoran, hamburger tenunan dan kentang goreng Perancis, Dr. Mosley mengetahui tentang kaedahnya untuk menghilangkan berat badan berlebihan. Dr. Varadi mengatakan bahawa dia sedang menguji tekniknya pada sukarelawan, dan intinya adalah untuk tidak mengecualikan dari diet makanan kegemaran anda, malah pizza yang gemuk. Terima kasih kepada diet yang dipanggil hari memunggah, suatu hari anda makan apa yang anda mahukan, dan seterusnya - anda mengehadkan kalori yang dimakan.

Dr Mosley menghabiskan dua bulan setiap minggu menganjurkan dua hari - Selasa dan Khamis. Dia mendakwa bahawa selepas penyesuaian singkat, dia telah mematuhi diet ini tanpa banyak kesukaran.

Dr. Varadi sendiri terkejut bahawa sukarelawannya, termasuk Dr Mosley, tidak makan keramaian pada hari-hari biasa selepas memunggah, tetapi makan secara normal, secara beransur-ansur terbiasa dengan makanan yang sihat.

Selepas menjalani ujian selepas dua bulan percubaan, Dr. Mosley sangat gembira dengan hasilnya. Semua parameter yang diuji - jisim lemak, glukosa, insulin dan tahap kolesterol dalam darah - adalah lebih baik daripada sebelum permulaan diet. Mosley berasa ringan dan ceria dan berjanji untuk terus mematuhi diet 5: 2 (5 hari "biasa" seminggu, 2 memunggah), kerana kaedah ini sesuai dengannya.

Bagaimanapun, bukan Dr. Mosley atau Dr. Varadi percaya bahawa kaedah ini adalah universal. Makanan sedemikian tidak dapat disesuaikan dengan setiap orang, selain itu, pemotongan hari pemunggahan adalah lebih baik untuk memilih secara individu.

[1]