Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Telur akan membantu mengelakkan diabetes mellitus
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Telur (kecuali mentah) diserap oleh badan kita hampir sepenuhnya. Adalah diketahui bahawa telur mempunyai kolesterol, yang dijalankan dalam perdebatan panjang dalam komuniti saintifik, pelbagai kajian mengesahkan atau menafikan penggunaan telur untuk manusia. Dalam kajian yang dijalankan di University of Finland, ia telah mendapati bahawa lelaki yang mingguan makan 4 biji telur, risiko 37% lebih rendah daripada penyakit kencing manis jenis kedua, diet (jumlah pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran), tabiat buruk , aktiviti fizikal tidak penting.
Kajian terbaru melibatkan 2,000 sukarelawan berusia 42 hingga 60 tahun. Dengan cara ini, eksperimen berlangsung selama 20 tahun, di mana para saintis mencatatkan sebarang perubahan dalam status kesihatan para peserta dalam kajian ini. Semasa pemerhatian, diabetes berkembang pada 430 orang. Para saintis memberi perhatian khusus kepada pemakanan sukarelawan, dan setelah menganalisis ia diperhatikan bahawa 4 telur seminggu membantu untuk mengurangkan risiko mengembangkan penyakit berbahaya ini hampir 40%.
Selain itu, para pakar menyatakan bahawa kesan ini dilihat secara eksklusif di kalangan wakil-wakil setengah manusia yang kuat, dengan apa yang berkaitan dan mengapa telur bertindak berbeza untuk lelaki dan wanita, saintis tidak dapat menjawabnya.
Pasukan itu menyatakan bahawa telur adalah agak berbeza dari semua produk-produk lain dan, di atas semua, seperti yang telah disebutkan, telur (selain daripada mentah) diserap 98%, tetapi ramai yang cenderung untuk mempercayai bahawa kolesterol yang terkandung dalam telur, adalah amat berbahaya kepada kesihatan dan cuba untuk mengecualikan produk ini daripada diet mereka.
Pakar pemakanan menyedari bahawa kolesterol tersebut tidak menimbulkan bahaya kesihatan, dan sebaliknya, ia membantu sistem kardiovaskular kita.
Kajian pakar dari pelbagai pusat saintifik telah menunjukkan bahawa produk tenusu dengan kandungan lemak tinggi, daging kandungan lemak mana-mana meningkatkan risiko diabetes, manakala telur sebaliknya, mengurangkan. Dikandung dalam telur ayam, nutrien meningkatkan penyerapan glukosa dan membantu mengurangkan proses keradangan kecil. Terutama telur ayam berguna untuk kesihatan lelaki - produk lazat dan sihat ini, yang mengandungi minimum lemak dan nutrien maksimum, menyumbang kepada peningkatan semulajadi (untuk menguatkan kekuatan lelaki, seseorang mesti makan satu telur mentah sehari).
Memihak kepada telur dibuktikan dan pakar-pakar Amerika - dalam pelajaran, keputusan yang beberapa bulan lalu di salah satu penerbitan saintifik telah diterbitkan, para penyelidik mendapati bahawa perkembangan penyakit kardiovaskular dan telur makan tidak disambung. Sudah tentu, tidak disyorkan, seperti mana-mana produk lain, untuk penyalahgunaan telur - 2 keping sehari tidak mempunyai kesan ke atas kolesterol, peredaran darah, berat badan dan tekanan darah.
Menghadkan penggunaan telur sekiranya orang dengan diabetes tipe 2, kerana dalam hal ini risiko penyakit jantung meningkat.