Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Apa jenis kacang boleh ibu penjagaan: senarai
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Semulajadi dan kaya dengan nutrien, dan, sebagai tambahan, dan sangat lazat, kacang tentu saja anda boleh dan harus dimasukkan dalam ransum wanita menyusui. Dalam komposisi mereka, kacang adalah milik produk makanan yang paling berharga yang menyebabkan ketepuan jangka panjang dan mudah untuk makanan ringan di luar rumah, sebagai contoh, berjalan-jalan. Oleh itu, jawapan kepada soalan: boleh menyusu ibu menyusu - pastinya positif. Tetapi apa yang lebih suka, kami akan menganalisis lebih lanjut.
Vitamin dan komponen mineral, protein, asid lemak tak tepu, terkandung dalam kacang, menyumbang kepada pemulihan kesihatan ibu yang lebih cepat. Dan menembusi susu ibu, memberikan nutrisi penuh dan perkembangan normal kanak-kanak.
Kacang dianggap sebagai salah satu alergen yang paling berkuasa dan berbahaya. Ini mesti diambil kira apabila memperkenalkan mereka ke dalam rawat ibu penjagaan. Walau bagaimanapun, jika sejarah keluarga tidak mengesan alergi terhadap sebarang jenis kacang, maka kemungkinan bayi juga akan baik. Beberapa jenis kacang dianggap lebih berbahaya dalam hal ini, bagaimanapun, reaksi tubuh adalah sangat individu, boleh masukkan kacang dalam diet ibu-ibu menyusu memerlukan sedikit - dengan satu atau dua, bergantung kepada saiz, dan memantau status kanak-kanak itu. Menjelang akhir minggu, jika semuanya menjadi baik, ibu saya sudah boleh makan segelas kacang dalam sehari (lebih dan tidak diperlukan). Walaupun keluarga mempunyai alahan yang tidak bertolak ansur dengan kacang-kacangan, itu bukanlah hakikat bahawa ketagihan ini diwarisi oleh bayi. Di samping itu, beberapa kajian menunjukkan bahawa penggunaan kacang ibu semasa penyusuan adalah pencegahan tindak balas alahan pada anaknya untuk produk ini pada masa akan datang. By the way, ini tidak hanya digunakan untuk kacang-kacangan.
Walnut
Kacang ini juga dipanggil Voloshsky. Ia adalah perkara biasa di wilayah kita. Ia dimakan mentah dan kering, dan juga hijau. Ia adalah dalam kacang hijau yang paling vitamin C, dan semua orang tahu tentang faedahnya kepada badan - tanpa penyertaan langsung atau tidak langsung, tidak satu proses penting diperlukan. Tidak ada begitu banyak vitamin dalam kacang-kacangan yang matang, seperti dalam hijau, namun cukup.
Vitamin B1 (thiamin) terlibat dalam metabolisme protein, lemak, karbohidrat. Ia perlu untuk bayi berkembang dan berkembang secara normal, untuk berfungsi normal sistem sarafnya, jantung dan saluran darah, dan juga pencernaan. Ia dipanggil vitamin optimisme, ia mengambil bahagian dalam sintesis sel darah. Vitamin B2 (riboflavin) dan B3 (PP, nikotinamida) juga mengambil bahagian dalam hematopoiesis dan dalam banyak proses lain yang menyediakan aktiviti penting. Rutin dan karotenoid, vitamin E, banyak komponen mineral: magnesium, tanpa semua kualiti vitamin B1 tidak terungkap sepenuhnya; Besi dalam kombinasi dengan vitamin B menghalang perkembangan anemia; zink, iodin, kalsium, fosforus - sebuah kompleks vitamin-mineral, yang digabungkan dengan minyak, protein, serat, asid lemak dan bahan-bahan lain yang berguna boleh mengelakkan berlakunya apa-apa kekurangan.
Bolehkah saya menyusu walnut ibu saya? Jawapannya jelas, tetapi tidak lebih daripada lima atau tujuh keping sehari. Penggunaan harian juga tidak perlu. Berlebihan mengancam dengan senak, alahan dan juga sakit kepala. Jangan makan mereka untuk orang-orang yang mempunyai penyakit sistem penghadaman, darah yang berkecambah, penyakit kulit - neurodermatitis, ekzema, psoriasis. Kacang sangat tinggi kalori, tetapi mereka praktikalnya tidak mengandungi karbohidrat, jadi apabila mereka dimakan, wanita asuhan tidak berisiko merosakkan sosok itu.
Terdapat pendapat bahawa penggunaan kacang, terutamanya walnut, meningkatkan kualiti dan kuantiti susu ibu. Malah, jumlahnya tidak meningkat, tetapi nilai pemakanan meningkat, dan bayi tidak meminta makanan lagi untuk sedikit lagi.
Ia juga dipercayai bahawa kulit yang merangkumi kernel kacang menyebabkan alergi. Jika anda mengeluarkannya, dan dari walnut ia dikeluarkan dengan baik, kandungan putih teras lebih lengai, walaupun terdapat sedikit bahan berguna di dalamnya.
Biji nuts tidak perlu dipanggang sebelum digunakan, jem mereka, mentega kacang dan pastri dengan kacang tidak akan menggantikan kacang. Manfaat dalam kacang-kacangan yang diproses hampir tidak wujud, dan inci tambahan pada pinggang pada ibu dan kolik pada bayi itu boleh memprovokasi.
Tetapi minyak semula jadi dari volochki boleh ditambah kepada salad dan bijirin. Ia mengandungi hampir semua nutrien yang kaya dengan kacang, dan pencegahan sembelit baik di kedua ibu dan bayi.
Kacang pinang
Biji benih yang boleh dimakan (pinus pain), sangat berkhasiat dan bermanfaat, dianggap paling hipoalergenik dan selamat untuk ibu-ibu yang menyusu. Mengikut kandungan vitamin dan mineral, dan juga - mengikut nilai pemakanan, biji cedar tidak lebih rendah, tetapi juga melampaui jenis lain kacang. Protein sayurannya sempurna diserap oleh badan manusia (99%). Dalam protein kacang, 14 asid amino dijumpai, di antaranya arginin - diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan yang normal.
Adakah mungkin untuk menyusukan ibu penjagaan? Sudah tentu, jika ada peluang untuk memasukkannya ke dalam diet, dan mereka tidak menyebabkan alahan kepada dia atau anaknya. Anda perlu memulakan dengan sebahagian kecil - dua atau tiga kacang. Nutrien berguna akan memasuki susu ibu, dan anak akan menerimanya. Dalam 30 g produk ini - norma protein harian, mereka akan memastikan metabolisme ibu yang baik dan, dengan itu, kanak-kanak. Benih pain batu mengandungi vitamin A, kumpulan B (thiamin, raboflavin, nicotinamide), dan α-tokoferol, dan - separuh daripada jadual berkala, lisin, tryptophan dan methionine. Komposisi mereka memberikan hampir semua keperluan tubuh manusia dalam ramuan nutrisi.
Kacang dikupas mesti segar dan disimpan dalam pakej yang dimeteraikan, jika keadaan penyimpanan minyak, dalam kuantiti yang banyak terdapat dalam nukleoli, dapat teroksidasi. Kacang sedemikian tidak lagi sia-sia, tetapi juga berbahaya.
Alternatif kepada kacang yang tidak tumbuh di wilayah kita boleh menjadi minyak mereka, yang mengekalkan unsur-unsur asas yang berguna dan boleh digunakan sebagai pakaian untuk salad, bijirin, pencuci mulut.
Berbeza dengan kacang nukleus nukleus Yunani mengandungi banyak sebatian karbohidrat dan penggunaannya yang berlebihan boleh menyebabkan kenaikan berat badan yang tidak diingini.
Kacang tanah
Ia agak tanaman akar, kerana ia masak di bawah tanah dan berkembang dari kedua-dua kawasan di atas dan dari bunga dasar bawah tanah. Dia juga dipanggil kacang tanah, walaupun ia adalah milik keluarga kekacang. Nilai pemakanan kacang tanah tidak kalah dengan kacang, mengandungi lebih daripada 45% lemak, lebih daripada 25% - protein dan kira-kira 10% karbohidrat. Vitamin A, E, D, kecuali B6 dan B12, spektrum penuh vitamin yang tersisa dalam kumpulan ini, amat kaya dengan asid folik (vitamin B9). Mengandungi kalium, besi, magnesium, tembaga dan mangan, antioksidan-polifenol dan bahan berguna yang lain. Ini adalah yang paling berpatutan bagi produk yang dikelaskan sebagai kacang.
Bolehkah saya menyusu kacang dengan ibu penjagaan? Ia adalah buah yang dianggap sebagai alergen yang paling kuat di kalangan kacang. Terutama mentah, sekamnya kemerahan menyebabkan lebih banyak alahan. Sekiranya terdapat kacang tanah, kemudian dikeringkan dalam ketuhar, sekam yang lembap, yang dikeluarkan dengan sempurna. Antioksidan-polifenol dalam kacang kering lebih banyak lagi.
Kacang tanah boleh diganti dengan walnut, yang tidak kurang berguna. Tetapi jika tidak ada alahan sama ada ibu atau anak, maka makan segenggam kacang tidak berbahaya, tetapi juga bermanfaat. Mula memasukinya ke dalam diet untuk berhati-hati, menonton reaksi kanak-kanak itu.
Kacang yang paling banyak dibeli di dalam buah dan dikeringkan di dalamnya. Sekiranya anda membeli kacang sudah dikupas, kemudian keringkan dengan baik. Jadi mereka akan lulus rawatan haba yang diperlukan sebelum digunakan. Pilih sepatutnya kacang tidak berkulat, walaupun warna dan tidak berbau lembap. Sudah siap produk boleh dijangkiti mikroorganisma patogen, kacang dalam beg dan balang biasanya mengandungi bahan perisa dan pengawet perisa. Ia tidak diingini untuk menggunakannya untuk ibu yang menyusu.
Kacang adalah makanan yang berat, jadi penggunaannya harus terhad. Di samping itu, dia sangat tinggi kalori, begitu juga, mereka tidak boleh disalahgunakan. Kacang yang dikendalikan dengan anti-gatal kepada orang yang mengalami gout dan arthrosis, berhati-hati harus diperhatikan dengan kecenderungan untuk trombosis dan lemak yang berlebihan.
Mentega kacang memelihara semua bahan yang berguna bagi keseluruhan produk, ia boleh ditambah kepada salad dan bijirin.
Gajus
Dalam komposisi dan kandungan kalori, walnut India atau mentega tidak begitu berbeza dengan rakan-rakannya dari pokok-pokok lain: tentang kompleks vitamin yang sama, unsur surih, asid amino. Ia mengandungi karbohidrat dan protein, yang membawa kandungan magnesium adalah lebih awal daripada banyak produk kepada kandungan besi dan kalium, fosforus banyak di dalamnya dan zink. Terdapat banyak kolin atau vitamin B4 di dalamnya, mengawal dan menormalkan proses metabolik, aktiviti usus dan penghantaran impuls saraf. Makan kacang ini akan membantu ibu untuk memulihkan kekuatan selepas buruh, menguatkan jantung dan saluran darah, imuniti, mencegah perkembangan anemia.
Alergi jantan dianggap jarang, mungkin kerana ketiadaan cangkang nipis pada nukleolus, yang biasanya menyebabkan kerengsaan dan reaksi alergi.
Kacang eksotik ini telah menjadi produk yang biasa dan popular untuk ramai orang. Adakah mungkin menyusukan seorang jururawat jantan? Ia mungkin, di bawah keadaan yang sama: pertama untuk mencuba, bagaimana reaksi anak; maka - jangan makan terlalu banyak. Beberapa kacang dalam sehari cukup.
Daripada kacang India juga membuat mentega, ia lebih lembut daripada mentega kacang.
Funduk
Hazelnut yang ditanam dan rakan liarnya tidak ketinggalan di belakang nilai pemakanan kacang-kacangan lain, malah ada yang melebihi kandungan kalori.
Dalam biji kacang mengandungi banyak protein, minyak, asid askorbik dan tocopherol, tiamin dan riboflavin. Hazelnut mengandungi biotin, ia juga dipanggil vitamin B7, yang diperlukan untuk pecahan karbohidrat dan glukosa. Juga berinteraksi dengan vitamin lain kumpulannya menghalang perkembangan anemia, menggalakkan penggunaan lemak dan asid lemak. Memimpin kandungan mangan. Kombinasi kalsium dan zink menjamin kekuatan tisu tulang, magnesium dan kalium mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular dan saraf. Besi, tiamin dan riboflavin adalah faktor hemopoietik, asid amino amat penting untuk organisma yang semakin meningkat. Kacang ini tidak dilarang untuk pesakit kencing manis. Hazelnut hampir tidak mengandungi karbohidrat, jadi anda boleh memakannya tanpa rasa takut untuk menjadi lebih baik. Di samping itu, ia membantu mengeluarkan racun dan toksin dari badan.
Bolehkah Nursel Hazelnuts Menjadi Kejururawatan? Jika ibu tidak mengalami alahan terhadap pelbagai kacang ini, maka mungkin dan perlu. Tetapi dengan hati-hati, seperti semua produk makanan baru. Ia perlu diperkenalkan ke dalam diet ibu sedikit demi sedikit, memerhatikan keadaan kanak-kanak. Sekalipun ibu dan anak dapat diterima dengan baik dengan hazelnut, seseorang itu tidak boleh dibuang dengan makanan istimewa ini - norma harian kacang tidak boleh melebihi 30-50 g, makan berlebihan boleh menyebabkan kekejangan kapal serebral.
Kacang lain, buah-buahan dan rempah kering
Dalam keadaan iklim kita apabila kira-kira tujuh bulan pertama tahun ini buah-buahan dan sayur-sayuran organik dan diproses segar tidak boleh didapati, kacang, biji benih, buah-buahan dan sayur-sayuran kering boleh menjadi bantuan yang besar, memberikan seorang ibu dan bayinya semua set yang diperlukan nutrien. Mereka adalah semua kompleks mineral multivitamin dengan sedikit perbezaan dalam komposisi dan, dengan penyimpanan yang betul, mengekalkan sifat mereka untuk tahap tertentu sebelum tuaian baru.
Di samping itu, ia mengandungi antioksidan komposisi mereka, mempunyai ciri-ciri antiseptik dan boleh membantu seorang ibu kejururawatan untuk mengatasi selsema dan masalah kesihatan lain yang tertentu (tekanan darah tinggi, gangguan saraf, anemia) tanpa menggunakan ubat-ubatan, kerana hampir semua kacang digunakan dalam perubatan kaum.
Almond tidak disebut sebelum ini. Dia juga boleh makan dalam jumlah yang sederhana seorang ibu kejururawatan dan cadangan untuk menggunakannya tidak berbeza dari yang sebelumnya. Dalam komposisi kacang ini banyak kalsium, magnesium dan pyridoxine (vitamin B6), minyak dan asid amino. Almond, dengan cara ini, juga tidak dilihat sebagai alergen berbahaya, hazelnut dan kacang menyebabkan alahan lebih kerap. Tetapi ia diperkenalkan dari umur tiga bulan, selepas lebih banyak varieti lengai. Dengan reaksi yang paling baik setiap hari ibu boleh makan tidak lebih daripada sepuluh kacang, dos mingguan adalah 30 keping. Almond mengandungi choline dan biotin, asid folik dan vitamin B yang lain, penting untuk hematopoiesis dan pembaharuan sel. Jadual Mendeleev juga diwakili dalam kacang ini sepenuhnya. Minyak badam sesuai untuk berpakaian salad dan bijirin, sos dan pencuci mulut.
Bolehkah kacang Brazil diberi makan kepada ibu penjagaan? Kacang-kacangan seperti ini muncul di pasaran kita baru-baru ini, dan statistik perubatan belum membuat keputusannya. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mengelakkan eksotikisme sedemikian. Begitu juga untuk kelapa. Walau bagaimanapun, mereka juga tidak lebih rendah dari segi nilai pemakanan kepada buah-buahan yang kita biasa. Oleh itu, cuba berhati-hati memasukkan mereka dalam diet, juga, anda boleh, bagaimanapun, lakukan tanpa eksotik tidak sukar.
Kacang lain yang boleh menimbulkan minat yang mendalam di kalangan ibu-ibu yang menyusu bayi adalah pala. Rempah ini digunakan dalam perubatan rakyat sebagai penambah laktasi yang berkesan. Kantung dan balang dengannya ada di dapur setiap perempuan simpanan. Oleh itu, adakah mungkin untuk pala kepada ibu penjagaan? Di sini, dari rempah ini, walaupun semua sifat perubatannya dan harta laktogonnoe yang bekerja, masih harus dibuang. Kerana pala adalah psychedelic yang jelas. Konsekuensi penggunaannya dalam dos penting boleh menjadi rangsangan yang kuat, halusinasi, pecutan nadi dan aritmia jantung, kegagalan pernafasan dan juga kematian. Tanda pertama adalah mulut kering dan kerengsaan mata. Kanak-kanak boleh bertindak balas terhadap rempah ini dengan meningkatnya air mata dan juga sawan. Ia dikontraindikasikan dalam mengandung, menyusui dan kanak-kanak sehingga tiga tahun.
Alternatif kepada kacang boleh menjadi biji biasa, labu dan bunga matahari, mempunyai satu set vitamin penting, komponen mineral, minyak yang sama dan asid amino. Reaksi alergi dari benih jarang, walaupun juga mungkin, biji bunga matahari dianggap lebih berbahaya dalam pengertian ini daripada biji labu.
Benih adalah antidepresan yang kuat baik dalam komposisi dan kesan psikologi penggunaannya. Mereka menyumbang untuk meningkatkan kandungan lemak susu dan meningkatkan kuantiti.
Benih kalori dan boleh menyumbat perut, terutama bunga matahari, jadi mereka perlu makan tanpa fanatik. Biji labu mempunyai kesan antihelminthik, tetapi tidak digoreng, tetapi hanya dikeringkan di udara.
Benih sebaiknya dikeringkan sendiri, jangan makan masin dan dengan perisa rasa lain. Terdapat lebih baik antara makanan, tidak mencampurkan dengan produk lain, selepas makan, anda perlu berus gigi anda.
Menggunakan benih, ibu akan mendapat faedah kuku, tisu tulang dan otot, sistem saraf, rambut, kulit dan imuniti, masing-masing, sebahagian daripada ciri-ciri bermanfaat produk mudah ini akan disampaikan kepada anaknya.
Benih wijen adalah produk pemakanan yang sangat berguna. Mereka boleh ditambah ke bubur, gusi satu sudu teh pada pengisar kopi sebelum digunakan. Dengan cara yang sama, mereka melakukan perkara yang sama dengan benih rami. Bubur akan menjadi lebih berguna dan sangat lazat, anda boleh menambah mereka pada masa yang sama, tetapi anda tidak boleh mengisar untuk masa depan, kerana dilucutkan tepung shell pelindung cepat teroksida dan kehilangan hartanah yang berfaedah, memperoleh sebaliknya berbahaya.
Buah kering juga merupakan deposit bahan berguna, yang menembus tubuh ibu dan anak, memperbaiki kerja usus dan mencegah sembelit. Dalam pemakanan seorang ibu yang menyusu boleh ada buah-buahan kering, mereka boleh ditambah kepada hidangan dan makan bukannya gula-gula. Ia adalah lebih disukai untuk memulakan dengan sedikit buah-buahan kering biasa - epal, pear, ceri. Dengan pear perlu berhati-hati, lebih baik untuk menambah mereka untuk memetik dari buah-buahan kering, yang juga sangat berguna semasa menyusu dan bahkan menyumbang, menurut beberapa maklumat, kepada peningkatan jumlah susu. Jika tidak ada kontraindikasi langsung, maka anda secara beransur-ansur boleh makan segala-galanya - dan tarikh, dan aprikot kering, kismis, dan prun. Kini dijual banyak buah-buahan manisan dan buah-buahan kering dari buah-buahan eksotik - pomelo, alpukat, kiwi. Jika keluarga tidak mempunyai anamnesis alergi yang serius, anda secara beransur-ansur boleh masuk ke dalam diet dan eksotik, walaupun dengan merawat tempatan dan adat anda boleh mendapatkan.
Lagipun, apakah kacang-kacangan dan buah-buahan kering yang boleh dilakukan seorang ibu kejururawatan? Hampir semua kontraindikasi adalah tindak balas alergi. Mereka tidak boleh diramalkan, terdapat produk yang menyebabkan alergi lebih kerap daripada yang lain, namun, ia bukan fakta bahawa mereka akan menyebabkan pemekaan dalam diri anda dan anak anda. Penjagaan mesti diambil, sebarang produk dari atas adalah kompleks vitamin dan bahan-bahan yang berguna dan perlu. Terutama dalam musim sejuk, seorang wanita yang baru dilahirkan dan bayinya seperti kompleks sangat berguna untuk pemulihan tahap kesihatan pranatal, serta untuk perkembangan normal dan pertumbuhan kanak-kanak. Kacang, biji dan buah-buahan kering lebih disukai daripada vitamin sintetik, yang juga boleh menyebabkan alergi dan kontraindikasi. Produk makanan yang berlebihan disingkirkan tanpa masalah oleh badan, sedangkan kompleks yang disintesis boleh menyebabkan kesan berlebihan.
Sekali lagi saya ingin mengingati cadangan asas:
- Mulailah memperkenalkan makanan baru ke dalam diet daripada dos kecil (satu atau bahkan separuh daripada buah yang besar atau dua atau tiga buah kecil, buah-buahan kering dari pengambilan) dari spesies yang lebih biasa yang tidak menyebabkan alahan kepada anda dan keluarga yang terdekat;
- memperkenalkan buah-buahan dan kacang-kacangan kering ketika kanak-kanak mencapai umur dua tiga bulan;
- memilih produk, pilihan untuk memberikan kualiti, tanpa kesan dan bau kelembapan dan acuan, kacang - dalam cengkerang; tidak dirawat, tanpa garam, bahan pengawet dan perisa;
- rawatan haba (pengeringan, panas dengan kismis air mendidih, prun, aprikot kering) untuk menjalankan secara bebas;
- Kacang, biji dan buah-buahan kering harus dikunyah dengan teliti untuk mendapatkan manfaat yang paling dan memudahkan proses pencernaan dan asimilasi mereka;
- terdapat produk semata-mata yang lebih baik antara makanan; Anda boleh dan pada waktu petang, sebelum tidur, tetapi dalam jumlah yang sangat kecil;
- jangan keterlaluan (benih, kacang, buah-buahan kering sudah biasa dan priori, tidak menyebabkan alahan - tidak lebih daripada 100 gram sehari)
- Minyak kacang perlu dibeli dalam kuantiti yang kecil, dimeteraikan dalam bekas kaca gelap, kerana selepas bekas yang mengecilkannya, mereka cepat merosot di udara.