Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Kacang dengan kencing manis
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diabetes adalah penyakit endokrin, mekanisme yang mana adalah kurangnya sintesis insulin hormon pankreas, yang memproses karbohidrat - glukosa badan. Ini membawa kepada pengumpulan dan pelanggaran yang berkaitan dengan semua jenis metabolisme: lemak, karbohidrat, garam air, mineral, protein. Pampasan karbohidrat berlaku dalam beberapa cara: pengawalan pengambilan karbohidrat dengan cara pemakanan yang bijak, persediaan hypoglycemic dan suntikan insulin. Apakah peranan kacang dalam skim pemakanan kencing manis yang betul dan bolehkah seseorang makan kacang dalam diabetes mellitus jenis 1 dan jenis 2?
Faedah
Diabetes adalah penyakit endokrin, mekanisme yang mana adalah kurangnya sintesis insulin hormon pankreas, yang memproses karbohidrat - glukosa badan. Ini membawa kepada pengumpulan dan pelanggaran yang berkaitan dengan semua jenis metabolisme: lemak, karbohidrat, garam air, mineral, protein. Pampasan karbohidrat berlaku dalam beberapa cara: pengawalan pengambilan karbohidrat dengan cara pemakanan yang bijak, persediaan hypoglycemic dan suntikan insulin. Apakah peranan kacang dalam skim pemakanan kencing manis yang betul dan bolehkah seseorang makan kacang dalam diabetes mellitus jenis 1 dan jenis 2?
Kacang banyak yang boleh dimakan mempunyai ciri-ciri perubatan kerana komposisi: asid lemak perlu (linoleik dan asid linolenik), arginine - amino menyokong keanjalan pembuluh darah, vitamin E, D dan B2, fosforus, magnesium, kalsium, selenium, tembaga. Kehadiran komponen ini menunjukkan manfaat kacang untuk semua orang, dan indeks glycemic yang rendah dan membuatkan mereka begitu pesakit kencing manis. Kajian menunjukkan bahawa orang-orang, produk ini adalah sentiasa di dalam yang diet untuk hidup beberapa tahun lebih lama daripada mereka yang tidak minum. Nuts dalam alam semula jadi adalah banyak dan masing-masing membezakan ciri-ciri berguna mereka.
Kacang-kacangan dalam Diabetes
Kacang-kacangan menyenangkan untuk rasa dan sangat berkhasiat. Mereka boleh dimakan seperti itu, tetapi boleh digunakan dalam pelbagai hidangan: salad, barangan yang dipanggang, resepi untuk memasak daging. Mereka mengandungi banyak vitamin: A, K, E, C, PP, kumpulan B; mineral: mangan, fosforus, kalsium, magnesium, kalium, zink, besi, aluminium, sulfur; tanin, minyak pati (lebih 70%), protein (21%), serat, asid lemak tak tepu (10%), karbohidrat (hanya 7%). Indeks glisemik mereka adalah 15, dan tahap magnesium dan zink cukup untuk menurunkan gula di dalam badan. Semua ini menjadikan walnut sebagai produk yang sangat menarik untuk jenis diabetes. Mengikut kandungan protein, mereka pergi bersama-sama dengan produk haiwan, tetapi lebih baik dirasakan oleh saluran penghadaman. Elaun harian yang disyorkan adalah 7 biji kacang.
[3]
Daun Walnut
Walnut - pokok yang unik, kerana sifat ubat bukan sahaja buah, tetapi juga daun. Mereka terkenal dengan tindakan antiseptik mereka terhadap banyak mikroorganisma kerana kepekatan tinggi Yuglon - bahan dengan kesan penyembuhan luka. Di samping itu, mereka mempunyai banyak tanin, minyak pati, polisakarida, garam mineral. Daun digunakan dalam bentuk broths, tinctures, salep dan ekstrak. Semua produk dari daun walnut ini amat berkesan dalam diabetes jenis 2, apabila bekalan glukosa ke sel-sel mengalami gangguan. Sediakan minuman dengan mudah: keringkan daun untuk mengisar dan mengisar. Satu sudu besar tuangkan segelas air mendidih dan bertegun seketika. Minum 50 ml 3 kali sehari. Dengan salap adalah baik untuk menyembuhkan retakan dan kerosakan lain pada kulit, dan dari ekstrak air anda boleh membuat kompres, menambah rebusan, mandi.
Partition Walnut
Walnut adalah bahan yang tidak sisa untuk ramuan, walaupun septumnya mempunyai sifat penyembuhan, termasuk kesan positif pada keseimbangan glukosa dalam darah. Mereka mempunyai semua komponen berguna yang sama seperti dalam nukleus, tetapi yodium adalah nilai yang sangat baik, dari kekurangan yang terdapat banyak patologi yang berbeza yang berkaitan dengan kelenjar tiroid, sistem saraf, dan imuniti. Terdapat resipi yang berbeza untuk menyediakan ramuan seperti ini, berikut adalah sebahagian daripada mereka:
- Berwarna parti walnut - 50g partisi dipenuhi dengan satu liter vodka, tertutup rapat dan diselitkan di tempat gelap selama dua minggu. Selepas tempoh ini, tetapkan air untuk 6 tetes, ambil setiap hari pada perut kosong, kursus rawatan dari 3 minggu hingga 3 bulan;
- merebus dari sekatan - bahan mentah dari 40 kacang diturunkan ke dalam segelas air mendidih dan disimpan selama satu jam pada api kecil. Siang sejuk untuk diminum sebelum makan satu sudu teh dua kali sehari.
Gejala-gejala yang memberi kesaksian kepada kesan-kesan kesihatan ubat-ubatan ini akan berkurangnya rasa marah, normalisasi tidur, peningkatan nada, rasa mulut kering, nafsu makan, kehausan minum akan berkurangan. Orang dengan diabetes jenis 1 mungkin mengurangkan dos insulin.
Walnut hijau
Kajian telah menunjukkan bahawa yang paling berguna ialah kacang-kacangan yang belum matang, iaitu. Buah-buahan hijau muda. Mereka mengandungi kepekatan maksimum kobalt, tanin, yodium, besi, minyak berlemak. Buah hijau, yang ditimbulkan dengan vodka, mempunyai ciri-ciri hipoglikemik, antimikrobial, antiatherosclerotik, antioksidan, merangsang sintesis insulin. Untuk menyediakan warna ini, anda perlu 100 gram kacang hijau cincang, satu paun gula dan satu liter vodka. Semua ini mesti digabungkan dalam balang kaca dan menegaskan 10-14 hari dalam gelap. Spoon sesudu kecil berwarna ke dalam 100 ml air dan minum sebelum makanan utama.
Minyak walnut
Minyak ini diperbuat daripada biji walnut dengan menekan sejuk, sangat berkhasiat, mempunyai aroma rasa lembut dan menyenangkan, warna madu. Ini adalah makanan istimewa, yang akan dinikmati oleh orang yang sihat dan sakit. Ia mempunyai penyembuhan yang unik dan pemakanan hartanah: pelbagai vitamin, lemak, makro dan elemen mikro, bahan-bahan bioaktif. Kesannya yang bermanfaat terhadap kencing manis adalah kerana kandungan vitamin E yang besar, nisbah omega-3 dan omega-6 yang dikehendaki, tidak dihasilkan oleh badan. Anti-bakteria, anti-radang, regenerasi, anti-tumor, tindakan imun-merangsang memberikan kesan positif dalam penyakit saluran pencernaan, jantung, saraf, endokrin, kencing dan sistem pernafasan. Ia meningkatkan penglihatan, berjaya digunakan dalam rawatan penyakit kulit, yang penting dalam kes komplikasi diabetes. Membawanya selama setengah jam sebelum makan: sudu teh 2-3 kali sehari, tidak minum, boleh ditambah kepada bijirin dan salad. Kanak-kanak melakukan ini, menetes 5-10 tetes dalam makanan.
Daun kacang Manchuria
Walnut Manchurian datang dari North East China, secara semula jadi yang semakin meningkat di Timur Jauh, Semenanjung Korea dan penanaman budaya wujud di banyak tempat di planet kita. Ia mempunyai daun besar, kaya tanin, minyak pati, vitamin C, alkaloid, phytoncides, karotena. Ia adalah daun yang paling banyak digunakan dalam perubatan rakyat. Decoctions, infusions, tinctures dari bahan mentah ini digunakan dalam rawatan diabetes. Ia menyedari bahawa menggunakan mereka, mengurangkan glukosa, tekanan darah adalah stabil, datang peningkatan pesakit dengan penyakit tiroid, penyakit jantung iskemia, psoriasis, penyakit kulit dan banyak lagi diagnosis kanser. Anda boleh menggunakan 70% tanur tumbuhan. Satu sudu teh ditambah kepada segelas air, minum perut kosong dua kali pada siang hari.
[4]
Brazil Nut
Walnut Brazil atau Bartolonia - pokok yang kuat dari Amerika Selatan, yang ketinggiannya boleh mencapai sehingga lima puluh meter, dan umur - ribuan tahun. Kacang itu sendiri kecil, tetapi berada dalam sfera besar, digantung pada batang ke batang, yang beratnya kira-kira 2 kg. Mereka mempunyai segala yang diperlukan dalam komposisi mereka untuk menguatkan sifat-sifat pelindung tubuh, sistem vaskular, untuk menurunkan kolesterol, untuk mencegah perkembangan katarak, dan juga kacang Brazil berkesan dalam diabetes, kerana menurunkan tahap glukosa dalam darah. Komponennya yang penting - selenium meningkatkan aktiviti, memberikan nafas dan tenaga. Setiap hari adalah disyorkan untuk memakan nutlets dewasa 2, kanak-kanak 1, dan mungkin juga sebahagiannya, anda perlu berunding dengan pakar diet mengenai dos. Ia juga digunakan dalam makanan dan pelbagai hidangan.
Badam dengan diabetes
Di Timur, kacang ini dipanggil "diraja". Nilai terbesarnya terletak pada fakta bahawa ia tidak mengandungi kolesterol. Harta ini menjadikannya produk pemakanan. Almond dengan diabetes adalah penting dari sudut pandang bahawa ia mengandungi sejumlah besar magnesium, kalsium, tembaga, banyak vitamin (kumpulan B, E khususnya) dan meningkatkan kepekaan tubuh terhadap insulin. Kacang ini perlu digunakan bukan sahaja untuk pesakit kencing manis, tetapi juga untuk orang yang mempunyai toleransi glukosa yang cacat, iaitu. Pesakit yang berpotensi. Risiko mereka bertukar kepada diabetes jenis 2 berkurangan dengan diet yang seimbang termasuk badam. Mengambil kira hakikat bahawa kacang cukup berkalori, endocrinologists mengesyorkan makan tidak lebih dari 100g atau 10 buah sehari. Apabila rawatan haba, sifatnya tidak berubah, jadi anda boleh dengan selamat menambah kepada penaik dan produk lain yang disediakan pada suhu tinggi.
[7]
Funduk
Hazelnut adalah pelbagai hazel yang ditanam, di mana terdapat banyak nutrien, termasuk yang menggalakkan pengurangan gula dan perkembangan pelbagai komplikasi diabetes. Ia mempunyai beberapa karbohidrat dan banyak lemak sayuran, ia tepu dengan protein, vitamin, kalium, fosforus, kalsium. Alat yang indah ini tidak hanya mengurangkan gula, menguatkan kekebalan, sistem kardiovaskular, tetapi juga mencegah perkembangan banyak penyakit. Ia digunakan untuk mencegah penyakit onkologi, patologi jantung dan aliran darah, untuk membersihkan hati toksin, menguatkan tulang. Satu dos harian hazelnut yang mencukupi ialah 50 g. Pada waktu petang, adalah wajar untuk tidak memakannya, kerana ia cukup berat untuk pencernaan. Nut adalah cara yang baik untuk makanan ringan, tetapi ia juga berjaya digunakan dalam pelbagai hidangan.
Kacang pinang
Cedar - pokok unik, pelbagai komponen yang telah lama digunakan dalam ubat-ubatan. Tetapi yang paling berharga bagi tubuh kita terkandung dalam kacangnya. Ini adalah pelbagai vitamin, mikroelemen, asid amino, yang paling berharga daripada arginine, yang menyokong fungsi penting kehidupan manusia. Kacang pinus dalam diabetes adalah wajar kerana tahap rendah karbohidrat, dan thiamin (vitamin B1) membantu mereka mencerna. Peranan pencegahan dalam penyakit ini disediakan oleh zink, kromium, asid polyunsaturated. Beberapa dozen bijirin sehari (30-40pcs.) Akan menjadi halangan kepada perkembangan penyakit ini.
Gajus
Mentega untuk banyak adalah merawat lazat. Walaupun ia tumbuh di kawasan tropika, tetapi di kedai-kedai kami banyak. Nilai kesihatannya ialah 100 g produk adalah 85% daripada jumlah keperluan harian fosforus dan 73% magnesium. Selain mengandung banyak ramuan berguna lain, nilainya adalah sejumlah kecil kolesterol, yang sangat penting bagi penderita diabetes. Ia menggalakkan pengaktifan sel-sel otot, kerana terdapat penyerapan glukosa yang lebih intensif dan, sebagai akibatnya, penurunan gula dalam tubuh. Kacang ini juga dikenali dengan sifat anti-radang, antibakteria, tonik. Ia meningkatkan penglihatan, menguatkan dinding saluran darah, mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi otot jantung, membantu menghilangkan masalah dermatologi.
Kacang untuk diabetes gestational
Gestational dipanggil diabetes, yang berlaku semasa kehamilan. Dalam 2-5% wanita yang mengandung janin, tahap glukosa yang meningkat dalam darah dikesan. Sering selepas kelahiran, gejala seperti hilang, kadang-kadang kekal. Doktor percaya bahawa walaupun gula adalah normal, seorang wanita berisiko menghidap diabetes jenis 2. Doktor mengesyorkan dalam kes ini dietoterapi. Apakah tempat kacang di dalamnya? Sejak wanita itu untuk makan dua orang, ia tidak makan karbohidrat, baking, gula-gula, pisang, persimmons, menghadkan pengambilan lemak dan menumpukan kepada rendah kalori buah-buahan segar, sayur-sayuran, produk tenusu rendah lemak, kacang adalah produk yang akan memuaskan, untuk menyokong badan dalam norma, akan memberikan "bahan binaan" yang diperlukan untuk kehidupan baru.
Contraindications
Kacang disebut sebagai makanan hyper-allergenic, dan yang terbesar adalah walnut dan badam. Oleh itu, di tempat pertama, mereka dikontraindikasikan pada orang yang hipersensitiviti dan intoleransinya. Minyak walnut tidak disyorkan pada suhu yang tinggi, mual, muntah, pembengkakan gastritis erosif, ulser peptik. Kacang walnut Manchurian tidak boleh dimakan semasa mengandung dan menyusui, dalam keadaan tidak untuk sirosis, diagnosis lain saluran penghadaman. Yang kedua terpakai kepada hazelnut. Nut kacang Brazil mengandungi radium, iaitu. Ia adalah radioaktif, walaupun hanya sebahagian besarnya berbahaya. Cashew boleh membahayakan pada trimester kehamilan yang terakhir, dengan gastritis, urolithiasis.
Komplikasi selepas prosedur
Komplikasi yang mungkin terletak pada kandungan kalori tinggi kacang dan, jika anda tidak mengikuti cadangan untuk jumlah penggunaan, anda boleh mendapatkan berat badan. Bergantung kepada tindak balas individu badan kepada sejenis kacang, gula dalam darah boleh meningkat. Reaksi alergi ditunjukkan oleh ruam pada kulit, gatal-gatalnya. Kesan vasodilator kacang boleh menyebabkan sakit kepala.
[12]
Ulasan
Antara tinjauan positif positif dari orang-orang yang berminat dalam pemulihan dan peningkatan mereka. Mereka berkongsi bahawa mereka menggabungkan langkah-langkah terapeutik, aktiviti fizikal sederhana, khususnya berjalan 2-3 km sehari, dengan menggunakan kacang, dan juga menonton makanan mereka. Semua langkah-langkah ini bersama-sama memberikan hasil yang ketara. Siapa yang hanya menikam kacang, pesimis mengenai peranan mereka dalam mengurangkan gula.