Makanan lisan berbahaya kepada remaja
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Makan yang tidak sihat, berat badan berlebihan adalah satu ancaman masyarakat kita, terutamanya remaja. Seperti yang ternyata, makanan berlemak di bawah pengaruh otak dalam proses pembangunan memberi kesan buruk kepada memori, dan obesiti menyebabkan kehilangan pendengaran.
Penggunaan makanan berlemak lazat memerlukan obesiti, disfungsi jantung, diabetes dan lain-lain masalah yang tidak menyenangkan. Dan jika anda memerhatikan kesederhanaan? Dewasa boleh dibenarkan menyerap lemak dalam had yang munasabah, tetapi remaja dinasihatkan supaya mengelakkan makanan yang mengandung lemak untuk menghalang masalah ingatan.
Para saintis telah menerbitkan data ujian tikus, yang dijalankan di Universiti Katolik St. Paul (Madrid). Selama lebih dari dua bulan, 15 remaja lelaki menerima diet yang mengandungi hampir separuh kalori asid lemak jenuh yang tidak sihat. Dan jumlah kalori tidak terlalu tinggi. Bahagian lain dari subjek menyerap jumlah kalori yang sama tanpa melampaui tingkat lemak tepu. Percubaan yang sama dilakukan pada orang dewasa.
Para penyelidik memberi tumpuan kepada memori spatial tikus. Haiwan-haiwan itu ditempatkan dalam kandang uji yang mempunyai ruang dan dua bahagian pembina Lego. Tempat dan satu objek dikenali sebagai tikus, ia tetap untuk mengkaji subjek kedua yang tidak dikenali. Untuk kajian ini, tikus diberikan sepuluh minit, kemudian kembali ke sangkar. Ujian ini diulangi selepas 60 minit dan 24 jam, setiap kali meletakkan sesuatu yang baru. Inti dari kajian ini terdiri daripada kepantasan tindak balas individu ke arah objek yang tidak dikenali.
Tikus remaja, yang menerima makanan dengan peningkatan jumlah asid lemak, memerlukan lebih banyak masa untuk mengenali sesuatu yang biasa dan tidak dikenali. Diet lemak tepu mempunyai kesan buruk pada memori ruang. Sememangnya, tiada masalah berat badan dan tiada kencing manis. Telah dicadangkan bahawa lemak tepu mempengaruhi aktiviti otak tikus yang berkembang.
Dalam kajian ini, perubahan dalam struktur neuron pada hippocampus tikus remaja, memakan lemak tepu, telah diperhatikan. Pemindahan tikus kepada pemakanan normal tidak mengubah keadaan hal ehwal, yang membuktikan kesan jangka panjang lemak pada badan.
Pusat perubatan di Columbia University menunjukkan hubungan antara kehilangan pendengaran dan obesiti pada usia muda. Kerugian pendengaran berlaku sepanjang rentang kekerapan, terutamanya dalam julat frekuensi rendah. Frekuensi 2 Hz atau kurang tidak dilihat oleh remaja yang berlebihan berat badan. Ini tidak kritikal, kerana pendengaran manusia berada dalam lingkungan 20Hz-20kHz. Walau bagaimanapun, dalam had bunyi megalopolis, masalah sering timbul.
Pusat Statistik Kebangsaan untuk Kesihatan di Amerika Syarikat pada tahun 2005-2006 menjalankan penilaian terhadap kesihatan orang muda 12-19 tahun. Dianggap obesiti mengurangkan jumlah protein anti-radang (adiponektin), yang dihasilkan oleh tisu lemak. Mengurangkan protein menyebabkan reaksi keradangan yang boleh menyebabkan patologi dalam sel telinga dalam yang merasakan isyarat akustik. Berat badan dengan senjata sendiri - penyakit kencing manis dan vaskular sehingga dapat merugikan tubuh.
Jadi kita perlu berfikir sebelum kita menyeberangi ambang McDonald's.