Seseorang menjadi lebih bahagia jika dia makan banyak buah-buahan dan sayuran segar

Pakar-pakar British dalam kajian baru mendapati bahawa keadaan mental seseorang memperbaiki jika dia menggunakan buah-buahan segar dan sayur-sayuran setiap hari. Untuk kesimpulan sedemikian, para saintis datang selepas mereka mengkaji pilihan diet lebih dari 80 ribu orang. Buah mempunyai kesan positif terhadap kesejahteraan mental, sekiranya dimakan sekurang-kurangnya tujuh hidangan setiap hari (satu hidangan 80gr buah).

Pada masa ini, penduduk Inggeris secara praktikal tidak menggunakan buah - buahan atau sayur-sayuran atau menggunakannya dalam kuantiti yang kecil (hanya satu perempat daripada penduduk termasuk mereka dalam diet harian mereka). Hanya 10% orang Inggeris makan jumlah buah yang diperlukan setiap hari dan lebih banyak lagi. Para saintis tidak membezakan antara spesies buah dan sayuran.

Penulis projek baru itu sendiri kagum dengan potensi buah dan sayuran yang kuat , dan semua data mempunyai pengesahan statistik. Tetapi pakar tidak berhasrat untuk berhenti di situ, mereka juga merancang untuk menentukan betapa penggunaan buah-buahan dan sayuran segar mempengaruhi keadaan keadaan mental, iaitu. Meningkatkan mood seseorang dan menjadikannya lebih bahagia.

Kebanyakan ahli Barat dalam bidang dietologi mengesyorkan bahawa semua orang tanpa pengecualian makan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran (sekurang-kurangnya 400 gram) untuk melindungi daripada kanser dan menguatkan sistem kardiovaskular.

Perlu diingat bahawa saintis Jepun baru-baru ini menjalankan analisis tabiat pemakanan dan mengikut keputusan yang diperoleh kesimpulan bahawa penggunaan harian buah-buahan dan sayur-sayuran segar mengurangkan jumlah bunuh diri. Saintis dari Tokyo dianalisis maklumat mengenai pilihan pemakanan kira-kira seratus ribu orang berkumpul untuk sembilan tahun dan membuat kesimpulan bahawa orang-orang yang setiap hari termasuk dalam diet segar buah-buahan dan sayur-sayuran anda kurang cenderung untuk membunuh diri daripada mereka yang mengambil buah-buahan dalam dos yang kecil ( atau tidak menggunakannya sama sekali). Para saintis mempelajari pilihan makanan wakil-wakil dari kedua-dua jantina, dengan tahap kemakmuran yang berbeza, umur purata peserta adalah sekitar 50 tahun. Pakar mendapati bahawa dalam kumpulan sukarelawan yang makan buah setiap hari, risiko bunuh diri dikurangkan sebanyak separuh. Pada masa yang sama, dalam kumpulan di mana lemak dan gula-gula dimakan lebih banyak, pakar mendedahkan kecenderungan yang lebih besar untuk membunuh diri di kalangan peserta. Projek ini sekali lagi mengesahkan bahawa ia adalah perlu untuk mengurangkan atau sepenuhnya meninggalkan penggunaan produk yang berbahaya dan termasuk dalam diet anda lebih buah-buahan segar dan sayur-sayuran.

Pakar-pakar belum lagi berjaya mewujudkan penyebab sebenar hubungan ini antara penggunaan buah dan keadaan mental seseorang, tetapi mereka masih mempunyai beberapa penjelasan. Sebagai salah satu anggapan, para pakar mengemukakan teori bahawa kecenderungan bunuh diri mungkin dikaitkan dengan penyakit kronik yang tidak mungkin berkembang pada orang yang termasuk lebih banyak buah-buahan segar dan sayuran dalam diet mereka. Juga, buah-buahan mengandungi jumlah antidepresan yang mencukupi, yang membantu seseorang mengatasi keadaan tekanan lebih cepat.

[1], [2]