^

Bubur untuk wanita hamil

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Pemakanan yang betul adalah syarat yang diperlukan untuk kehamilan yang baik dan untuk perkembangan normal bayi yang belum lahir. Dalam diet wanita, hanya makanan yang paling segar dan paling berguna harus digunakan. Oleh kerana penggunaan glukosa dan karbohidrat lain yang cepat dicerna dianjurkan untuk dipendekkan, persoalan timbul: apakah untuk memastikan bekalan tenaga dalam tubuh? Jawapannya mudah: anda perlu makan karbohidrat kompleks, yang terkandung, contohnya, dalam bijirin. Bubur untuk wanita hamil adalah cara yang paling optimum untuk memuaskan kelaparan, membasahi badan dengan bahan dan vitamin yang berguna, dan tidak mendapat pound tambahan.

trusted-source[1], [2]

Bawang bubur mengandung

Ramai yang tidak dapat dilupakan, tetapi bubur tepung sangat enak - hidangan yang indah, disyorkan kepada wanita hamil. Millet menghilangkan bahan-bahan toksik dari tubuh, memberikan tenaga dan kekuatan, menghalang penuaan awal tisu, mencegah penyumbatan saluran darah dan pembentukan lemak subkutan. Adalah disyorkan untuk menggunakan cili millet kepada penduduk bandar besar dan wilayah dengan keadaan ekologi yang kurang baik, dan juga selepas penyakit berjangkit yang lama disertai dengan terapi antibiotik.

Manfaat besar dari bubur bijih adalah jelas, tetapi harus diperhatikan dan beberapa kontraindikasi terhadap penggunaan bijirin ini. Hidangan dari millet dikontraindikasikan dalam enterocolitis, mengurangkan keasidan jus gastrik, dan juga dalam hypothyroidism - penurunan dalam fungsi kelenjar tiroid. Fakta bahawa millet mempunyai dalam bahan komposisinya yang menghalang penyerapan iodin oleh badan, dan ini mesti diambil kira.

Apabila memilih bijirin untuk bijirin, perhatikan warna bijirin: kuning tepu yang lebih tepu mempunyai bijirin, lebih rapih akan menjadi bubur. Biji-bijian ringan lebih sesuai untuk buburan likat - "meleleh". Juga, apabila membeli, beri perhatian kepada jangka hayat produk: dengan penyimpanan berpanjangan, millet mendapat rasa pahit. Untuk menyingkirkannya, pantat harus dibilas dengan teliti, menukar air sekurang-kurangnya lima kali. Pada akhirnya, lakukan langkah terakhir: bilas dadu pahit dengan air mendidih.

Bubur jagung boleh dimasak dengan labu, buah-buahan kering, keju parut, sayur-sayuran. Ramai orang menambah bijirin bukan beras ketika menyediakan gulungan kubis atau bakso.

Manna bubur untuk wanita hamil

Oleh kerana komposisi mikroelementari yang kaya, bijirin bijirin mempunyai nilai biologi yang tinggi. Vitamin semolina dibentangkan PP, B1, B2, B6, B9, E, serta besi, kalium, kromium, kalsium, magnesium, silikon, zink, kobalt dan mineral lain.

Manna bubur cepat disediakan, sempurna mencampurkan dan menyerap cecair (sup, susu, sos, dan sebagainya). Sebagai tambahan kepada bubur, mungkin memasak casseroles, puding, soufflé, biskuit dari mangga, dan juga menggunakan mangga bukannya serbuk roti untuk daging atau ikan.

Nilai pemakanan semolina yang tinggi membolehkan mengisi makanan dengan jisim unsur surih yang hilang. Dalam kehamilan, seorang wanita menghadapi keperluan untuk meningkatkan kandungan kalori dietnya, kerana kanak-kanak yang semakin meningkat perlu meningkatkan pengambilan tenaga. Ia memberi manfaat bahawa sebahagian besar komposisi karbohidrat dalam manga adalah kanji, yang mengeluarkan tenaga secara beransur-ansur. Ini bertentangan dengan karbohidrat "bertindak cepat", yang diserap ke dalam darah dengan serta-merta, tidak lama lagi menimbulkan gelombang kelaparan baru. Oleh itu, semolina disyorkan oleh orang diet sebagai sarapan pagi, sebagai hidangan yang memuaskan dan pada masa yang sama memuaskan.

Semolina sepenuhnya diserap dalam badan tanpa terlebih muatan. Ia mengandungi jumlah minimum serat pada kandungan yang cukup tinggi "lambat" karbohidrat, oleh itu semolina - salah satu daripada "tetamu" yang paling kerap dalam diet pesakit dengan penyakit gastrousus, dengan metabolisme terjejas dan sebagainya.

Walau bagaimanapun, terlalu banyak semolina tidak boleh digunakan - ia masih merupakan produk kalori tinggi, penggunaan berterusan yang dalam kuantiti yang banyak dapat menimbulkan kemunculan pound tambahan.

Oatmeal untuk wanita hamil

Satu hidangan oatmeal yang baru disediakan untuk sarapan - mengikut ahli diet, adalah sarapan pagi yang paling sesuai dan sihat untuk wanita hamil. Malah, oatmeal mengandungi banyak antioksidan, yang menghalang pembangunan tubuh daripada jangkitan yang tidak diingini, menguatkan wanita imuniti, yang sangat penting dalam tempoh kehamilan, apabila sakit yang amat tidak diingini.

Oatmeal mengandungi magnesium dan methionine, yang mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem saraf. Vitamin diwakili dalam bantuan oatmeal untuk menstabilkan proses metabolik.

Dalam bubur oatmeat mengandungi banyak fosforus dan kalsium - unsur-unsur yang perlu dalam pembentukan sistem tulang bayi. Selain itu, penggunaan berterusan oatmeal mengurangkan risiko anemia pada wanita.

Sekiranya terdapat masalah dengan pencernaan, bubur oatmeal akan sangat berguna: ia dapat menyelubungi dinding perut, melindungi mereka dari keradangan. Oleh itu, ia adalah pencegahan gastrik dan ulser peptik yang baik.

Biji Oatmeal adalah produk yang berkhasiat, mampu memberikan potensi tenaga untuk sepanjang hari. Pakar mendapati bahawa penggunaan biasa oatmeal memberikan wanita ketenangan fikiran dan keyakinan diri. Pada masa yang sama, aktiviti otak bertambah baik, mood meningkat, memori diperkuat, dan proses mental dirangsang. Di samping itu, oatmeal mempunyai indeks glisemik rendah, yang membolehkan anda menggunakan produk tanpa risiko mendapat pound tambahan.

Lama kelamaan, para saintis membuat kesimpulan bahawa oatmeal tidak mempunyai kontraindikasi. Oleh itu, wanita hamil boleh makan hidangan tanpa perlu khawatir tentang apa-apa akibat yang tidak menyenangkan.

Bubur kacang tanah untuk wanita hamil

Bubur kacang adalah sumber yang paling bernilai protein sayuran, unsur surih dan garam mineral. Daripada mineral, kacang kaya dengan fosforus, kalium, kalsium, klorin, magnesium dan bahan-bahan lain. Dalam kacang cincang, terdapat banyak serat makanan, karbohidrat semulajadi, lipid, asid lemak, kanji dan protein semulajadi. Komposisi asid amino produk diwakili oleh tryptophan, sistein, methionine dan lysine. Vitamin adalah retinol, asid nikotinik, tokoferol, vitamin kumpulan B dan ß-karoten.

Bubur kacang sayuran dianggap hidangan yang sangat berguna, tetapi mempunyai beberapa kekurangan. Kacang mengandungi sejumlah besar tisu berserabut kasar, yang digabungkan dengan gula menyebabkan peningkatan pengeluaran gas, yang tidak diingini semasa kehamilan. Walau bagaimanapun, terdapat jalan keluar dari keadaan ini: jika anda menambah sedikit dill, atau caraway, atau perasa India untuk asafoetida, semasa menyediakan kacang, anda boleh mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan.

Peas - antioksidan terkuat, yang digunakan untuk mencegah kanser.

Komposisi asid amino bubur kacang membolehkan untuk mempertimbangkan produk sebagai pengganti nilai penuh daging vegetarian.

Peas menghalang perkembangan anemia dan gangguan metabolik, memperbaiki kerja jantung, hati, sistem kencing.

Harta penting bubur kacang - untuk menghapuskan bengkak, jadi wanita hamil boleh menggunakan kacang dalam memerangi pengumpulan berlebihan cecair di dalam badan.

Apabila membeli produk untuk memasak, pilih kacang sederhana (diameter kira-kira 3-4 mm), kuning atau hijau, boleh dicincang. Sebelum membuat bubur, kacang harus dituangkan dengan air dan disimpan selama 4-5 jam - ini akan membolehkan ia mendidih lebih cepat.

Bubur jagung untuk wanita hamil

Bubur jagung - hidangan sejagat untuk wanita hamil. Ia boleh disediakan dan dihidangkan dengan sayur-sayuran rebus, dengan daging atau ikan, dengan cendawan, produk tenusu, dan juga dengan buah anggur manis dan beri. Bubur jagung boleh dipanggil hidangan kebangsaan Moldova, Western Ukraine, Hungary.

Adalah menarik bahawa, walaupun selepas rawatan haba, bubur mengekalkan semua manfaat dan nilai pemakanan bijirin jagung, yang mengandungi sejumlah besar bahan yang diperlukan untuk tubuh.

  • Tocopherol (Vit E) - menyediakan pemakanan kepada rambut dan kulit.
  • Vitamin B1 dan B5 - mencegah kemurungan mood, gangguan sistem saraf, menghapuskan kemurungan.
  • Vitamin PP - menyediakan metabolisme dalam badan.
  • Retinol (Vitamin A) - menguatkan sistem imun.

Bubur jagung mempunyai banyak sifat yang berguna. Serat, yang banyak di dalam kumpulan, menyumbang kepada penyingkiran bahan toksik dan produk metabolik dari aliran darah. Mereka yang secara teratur makan bubur seperti biasa kurang mendapat penyakit kardiovaskular, dan juga untuk meningkatkan tahap kolesterol.

Jagung adalah kalori rendah, oleh itu, menggunakannya, anda tidak boleh takut untuk angka anda. Pada masa yang sama bubur positif memberi kesan kepada proses pencernaan, menghalang pembentukan sembelit.

Bilakah doktor menyarankan agar tidak makan bubur jagung? Jangan masukkan bijirin dalam diet untuk ulser peptik, kerana serat kasar yang terkandung dalam croup boleh memburukkan lagi proses yang menyakitkan.

Dalam semua keadaan lain, bubur jagung adalah hidangan yang sangat diinginkan dalam diet wanita hamil.

Sudah tentu, kadang-kadang intoleransi wanita mengandung beberapa makanan, termasuk bijirin. Oleh itu, jika terdapat masalah dengan pencernaan, lebih baik merujuk kepada doktor dan berunding dengannya mengenai pemakanan. Jika tidak ada masalah seperti itu, maka bubur untuk wanita hamil adalah salah satu pilihan yang paling optimum untuk diet. Gunakan pelbagai jenis bijirin untuk memasak, dan kemudian tubuh anda akan menerima semua nutrien yang diperlukan, dan bayi masa depan akan lahir dengan sihat.

trusted-source[3]

Bubur yang berguna untuk wanita hamil

Doktor sebulat suara mengesyorkan penggunaan harian pelbagai bijirin. Hidangan sisi bijirin dan hidangan lain dari bijirin menormalkan kerja saluran gastrousus, menghapuskan sembelit, yang tidak dapat dipertanyakan lagi penting bagi wanita hamil. Jika anda tidak senang dengan bubur biasa di atas air, anda boleh menyediakan hiasan dengan sayuran, sayur-sayuran, buah-buahan kering, sup daging, susu dengan mentega, beri, dan lain-lain.

Kesalahan untuk wanita mengandung harus berkhasiat, enak, tanpa lemak yang berlebihan. Pada masa yang sama, hidangan bijirin perlu diubah, kerana bubur yang paling lazat, lambat laun, boleh bosan. Di samping itu, pelbagai alur mengandungi pelbagai kombinasi unsur surih, vitamin, karbohidrat, asid amino penting.

Ia tidak sukar untuk memasak bubur yang baik. Perkara utama tidak boleh disalah anggap apabila memilih bijirin: anda tidak boleh membeli bijirin instan, kerana mereka telah pun diproses terlebih dahulu dan tidak mengandungi bahan-bahan berguna yang ada di dalam biji-bijian. Bijirin berguna yang berguna untuk porridges memasak adalah soba, beras, bijirin, oatmeal, jagung, barli, gandum dan bijirin yang lain.

Konsistensi bijirin pada dasarnya tidak penting: mereka boleh dimasak sebagai rapuh, dan dalam bentuk bubur - "menghirup" - selera anda.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.