Dill semasa kehamilan: tentang faedah dan bukan sahaja

Anda tahu bahawa dill taman biasa mengandungi banyak bahan yang berguna untuk badan, tetapi anda ragu sama ada dill boleh dimakan semasa kehamilan?

Dalam artikel ini, anda akan mendapat jawapan yang munasabah kepada banyak soalan mengenai penggunaan dill - segar dan dalam bentuk merebus benihnya yang digunakan untuk merawat pelbagai penyakit - semasa kehamilan.

Biji Dill semasa kehamilan

Oleh kerana sifat diuretik yang wujud dalam tumbuhan ini, dill semasa kehamilan terhadap edema membantu hampir semua ibu mengandung yang badannya tidak dapat menampung peningkatan jumlah cecair. Pada masa yang sama, anda boleh menyelesaikan masalah seperti genangan hempedu dalam hati, ketidakseimbangan mikroflora usus, kolik usus, sembelit dan perut kembung semasa kehamilan.

Lebih-lebih lagi, jika untuk vitaminisasi perlu makan sayur-sayuran dill segar, maka untuk edema dan sembelit perlu menggunakan benih keringnya (Fructus Anethi). Memandangkan sifat bakteria dan anti-radang yang kuat dari flavonoid dan terpenes dill, dill boleh digunakan dengan cara yang sama untuk cystitis semasa kehamilan.

Apa yang lebih baik untuk disediakan: merebus dill semasa kehamilan atau infusi? Lebih banyak bahan berguna akan dipelihara jika, dalam kes masalah dengan usus atau pundi kencing, anda menyediakan infusi dill semasa kehamilan, iaitu, lakukan tanpa proses mendidih. Untuk segelas air mendidih, anda memerlukan sudu pencuci mulut (atau sudu besar tanpa slaid) biji kering. Dalam bekas tertutup rapat, tuangkan benih dengan air mendidih suam sehingga suhu infusi berkurangan (kira-kira 40 minit), dan kemudian tapis.

Bagaimana untuk minum dill semasa kehamilan? Pakar herba mengesyorkan mengambil infusi dill 100 ml - sekali atau dua kali sehari, setengah jam sebelum makan.

Adakah mungkin untuk makan dill semasa kehamilan?

Selepas semua yang telah diperkatakan tentang kebaikan tumbuhan perisa pedas ini, kita tidak boleh mengabaikan bahan dalam komposisinya yang harus meyakinkan wanita hamil untuk tidak terbawa-bawa dengan penggunaan infusi dill.

Pertama, dill, kerana kandungan magnesium yang tinggi (lebih daripada 250 mg setiap 100 g biji kering), membantu menurunkan tekanan darah, jadi ia adalah kontraindikasi untuk tekanan darah rendah.

Kedua, flavonoid kaempferol, di mana 100 g dill mengandungi hampir 13 mg, mengurangkan penyerapan zat besi, dan jika seorang wanita mengambil ubat yang mengandungi zat besi yang ditetapkan untuk anemia, maka dia tidak boleh minum infusi dill. Di samping itu, ahli biokimia telah menemui keupayaan flavonoid ini untuk menghalang pengeluaran protein khas VEGF - faktor pertumbuhan endothelial, yang diperlukan untuk pembentukan sistem vaskular embrio.

Biji Dill mengandungi isoestagol (turunan propenylbenzene) anethole, yang mempunyai semua sifat fitosterol. Benar, dill mengandungi fitosterol enam kali lebih rendah daripada biji bijan, dan empat kali kurang daripada biji bunga matahari, tetapi hampir sama dengan kekacang (kacang dan kacang soya). Tetapi wanita hamil tidak memerlukan hormon tambahan, walaupun ia berasaskan tumbuhan…

Myristicin eter fenolik yang terkandung dalam benih dill (yang menangkis perosak dari katil dill) bukan sahaja mempunyai sifat bakteria dan anti-radang, tetapi juga boleh menyebabkan halusinasi jika berlebihan. Tetapi umbelliferone, yang melegakan kekejangan otot licin, boleh menyebabkan kemurungan jika diambil secara berlebihan sebagai rebusan biji dill.

Anda mungkin tidak memerlukan dill semasa kehamilan, bermakna benihnya, tetapi dalam perubatan rakyat ia sering digunakan selepas kelahiran seorang kanak-kanak - untuk meningkatkan pengeluaran susu ibu.

Ngomong-ngomong, Jurnal Perubatan Herba baru-baru ini menerbitkan laporan kajian yang dijalankan oleh pakar dari Fakulti Kejururawatan dan Perbidanan di Universiti Sains Perubatan di Tehran, yang menurutnya biji dill memudahkan bersalin dan mengurangkan keamatan kesakitan yang mengiringi kelahiran semula jadi.

Faedah dill semasa kehamilan

Komposisi wakil keluarga Umbelliferae yang digunakan secara meluas ini mengesahkan bahawa manfaat dill semasa kehamilan sebagai sumber bahan yang berguna untuk tubuh tidak dapat dipertikaikan. Oleh itu, sayur-sayuran dill mengandungi vitamin A, C, PP (asid nikotinik), vitamin B (kecuali B12), serat pemakanan, asid lemak tak tepu dan asid amino, unsur makro dan mikro, termasuk kalium, kalsium, magnesium, besi, tembaga, fosforus, zink.

Untuk bau menyegarkan yang kuat, dill menerima nama rasminya - "wangi". Dan pemasa lama taman ini berhutang bau ini kepada minyak pati, yang terkandung terutamanya dalam bijinya. Dan minyak pati adalah satu set terpenes dan terpenoid: carvone, limonene, pinene, camphene, dipentene, dll - diperlukan untuk sintesis enzim, asid hempedu, hormon. Pada masa yang sama, limonene mengatasi dengan baik dengan pembubaran kolesterol, jadi dill harus dimakan untuk aterosklerosis dan batu kolesterol dalam pundi hempedu.

Biji Dill juga mengandungi ester fenolik (atenol, myristicin), kumarin (umbelliferone, khellin) dan flavonoid - quercetin, isorhamnetin dan kaempferol. Quercetin dan isorhamnetin bertindak sebagai antioksidan aktif, diuretik dan antispasmodik, dan juga mempunyai sifat anti-radang yang agak kuat. Di samping itu, mereka menyekat pembiakan bakteria dalam fokus jangkitan dan bertindak terhadap staphylococci, streptokokus, E. coli, pseudomonas dan salmonella. Oleh itu, dill segar perlu ditambah kepada hidangan semasa kehamilan, dan doktor menasihatkan, jika perlu, untuk mengambil rebusan atau penyerapan benih dill wangi.