^

Sayur-sayuran untuk menyusu: apa yang boleh dan apa yang tidak boleh?

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 19.10.2021
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Apakah jenis sayur-sayuran yang boleh dijadikan ibu penjagaan? Ini adalah isu yang sangat penting, kerana walaupun sayur-sayuran itu berguna dan mengandungi banyak vitamin, mereka mungkin tidak sesuai untuk ibu asuhan. Ini adalah kerana tindak balas kanak-kanak terhadap sayur-sayuran tertentu, yang mesti diambil kira apabila memilih diet.

Sayuran mana yang berguna untuk menyusu?

Buah-buahan dan sayur-sayuran memainkan peranan penting dalam pemakanan seorang ibu yang menyusu. Mereka mengandungi vitamin dan mineral, asid folik, serat. Setiap sayuran atau buah mempunyai elemen berguna sendiri. Sumber vitamin A yang baik termasuk ubi jalar, wortel, labu, bayam dan mangga. Makanan kaya vitamin C termasuk brokoli, lada manis, bayam, strawberi, tomato, pucuk Brussels dan buah sitrus. Bayam, asparagus, brokoli dan jus oren adalah sumber asid folat yang sangat baik. Tetapi, walaupun faedahnya, bukan semua sayuran dan buah-buahan, ibu muda boleh makan.

Moms sering khawatir tentang makanan apa yang mereka harus atau tidak boleh makan untuk mengekalkan kesihatan anak-anak mereka. Walaupun penting untuk makan makanan yang sihat, tetapi kualiti susu yang sangat baik adalah bahawa ia dapat memenuhi keperluan pemakanan bayi anda, walaupun anda tidak mempunyai jumlah vitamin yang diperlukan. Salah satu makanan paling sihat yang harus anda sertakan dalam diet penyusuan seimbang adalah sayuran. Kebanyakan sayur-sayuran kaya dengan vitamin dan nutrien, tetapi terdapat sayur-sayuran khas yang dimakan oleh menyusu yang akan menjaga tenaga anda tinggi dan bahkan dapat meningkatkan pengambilan susu.

Bagaimanakah sayur-sayuran dan buah-buahan dapat ibu penyusu selepas penghantaran pada hari pertama selepas kelahiran? Tujuan utama pemakanan dalam kes ini adalah untuk memberi makan tubuh anda dengan betul supaya ia dapat menghasilkan susu ibu yang paling sihat untuk anak anda, dan penting untuk melakukan ini dari hari pertama selepas kelahiran. Memakan banyak makanan yang tidak sihat atau tidak mengambil kalori yang mencukupi akan menyebabkan tubuh anda jatuh ke dalam nutriennya yang akan menyebabkan anda habis dan terdedah kepada penyakit ini. Jika nutrien tidak disediakan oleh asupan makanan anda, akhirnya ini akan memberi kesan negatif kepada kuantiti dan kualiti susu ibu anda. Juga perlu diingati bahawa wanita selepas lahir mungkin mempunyai masalah dengan pemulihan usus, jadi sayuran dan buah-buahan yang betul dalam hal ini sangat penting.

Berikut adalah beberapa sayur-sayuran yang boleh anda tambah untuk diet seimbang untuk membantu anda dan bayi bayi anda menjadi sihat.

Salad adalah kalori rendah, sayur-sayuran yang kaya dengan air, yang merupakan tambahan yang baik untuk diet yang seimbang untuk ibu menyusui. Menurut fakta organik, salad mengandungi kalsium, besi, magnesium, fosforus, kalium, sodium, zink, bersama-sama dengan vitamin seperti thiamine, riboflavin, niasin, folat, vitamin A, B6, C, E dan salad K. Terdiri daripada gentian, supaya walaupun pada hari pertama selepas bersalin ia akan diterima dengan baik oleh ibu dan anak. Sebelum menggunakannya, anda perlu membasuh dengan baik dan memakannya mentah, maka semua bahan yang berguna akan diserap sebanyak mungkin.

Lada juga kaya dengan air, yang bagus untuk ibu-ibu yang menyusu. Malah, menurut lada mengandungi 93.9% air. Mereka juga mempunyai jumlah kalori yang rendah dan sumber vitamin A dan C yang sangat baik, kalium, asid folik dan serat. Serat akan merangsang usus, yang juga penting untuk najis yang sihat selepas melahirkan anak. Pada hari-hari pertama selepas kelahiran seorang kanak-kanak, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada lada segar hijau, merah atau kuning adalah lebih baik untuk ditangguhkan kemudian.

Asparagus adalah sejenis sayuran hijau yang berguna. Asparagus adalah sumber serat yang baik, vitamin A, C, E dan K, kromium dan folat, yang berfungsi dengan baik dengan vitamin B12, yang terdapat dalam produk ikan, ayam, daging dan tenusu. Bersama-sama, folat dan B12 bertindak sebagai pepatal otak untuk membantu mencegah gangguan kognitif, yang mana setiap ibu baru tahu diperlukan ketika merawat bayi yang baru lahir. Asparagus juga mengandungi tryptophan, asid amino yang boleh merangsang prolaktin, hormon susu. Ini boleh membantu merangsang pembebasan susu. Sayur-sayuran ini boleh dimakan sejurus selepas kelahiran, sebagai produk kalori rendah, menggabungkan dengan sumber protein dan fosforus.

Kentang segar adalah sumber vitamin A, karotenoid dan kalium yang baik. Kanak-kanak yang disusui bergantung kepada jumlah vitamin A yang dimakan, yang perlu untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sepatutnya. Satu ubi jalar sederhana mempunyai hampir semua cadangan vitamin A harian untuk ibu yang menyusu. Di samping itu, kentang dianggap sebagai produk harian yang lazim bagi rantau kita, jadi ia tidak dianggap alergenik dan mempunyai kalori yang tinggi.

Tetapi tidak sememangnya ibu selepas pelbagai boleh memenuhi keperluan hanya kerana sayur-sayuran, selepas semua kadang-kadang ia akan menjadi sesuatu yang manis. Alternatif dalam kes ini boleh menjadi buah. Ramai ibu takut makan buah, kerana mereka boleh membahayakan kanak-kanak. Tetapi ini tidak begitu, ada buah-buahan yang boleh anda makan. Buah juga merupakan bahagian penting dalam diet anda. Mereka menyediakan antioksidan, mineral penting dan serat pemakanan untuk badan. Jika anda menyusu, anda perlu mengambil buah segar untuk memberi anda nutrien dan tenaga.

Aprikot adalah sumber makanan kaya vitamin C, A, kalsium, kalium. Aprikot mengandungi phytoestrogens kimia yang penting yang meniru aktiviti estrogen. Bahan kimia ini membantu mengawal hormon susu pada wanita dan meningkatkan laktasi.

Jika anda ingin meningkatkan tahap asid folik, masukkan pisang dalam diet anda. Pisang kaya dengan vitamin dan mineral lain. Pisang juga membantu anda menambah kalori yang anda kalah semasa menyusu. Dan walaupun pisang adalah buah eksotik, mereka boleh dimakan dengan laktasi.

Epal adalah buah yang sangat baik yang kaya dengan vitamin, mengandungi beberapa kalori dan merupakan buah yang paling biasa yang anda boleh makan dari hari pertama selepas kelahiran. Anda boleh makan epal setiap kali anda merasa lapar, dan ia akan sangat berguna juga untuk mengawal berat badan anda. Apel mengandungi serat, yang merangsang usus anda dengan baik. Bagi kanak-kanak, epal juga sangat berguna, kerana mereka hampir tidak pernah menyebabkan alergi.

Cara memasak sayur-sayuran yang digunakan untuk ibu-ibu yang menyusu

Sudah tentu, ada pendapat yang lebih baik untuk makan semua buah-buahan mentah mentah, maka lebih banyak nutrien disimpan di sana. Ini adalah pendapat yang tepat, tetapi bagi ibu-ibu yang menyusu terdapat beberapa syarat. Lagipun, sayuran mentah meningkatkan pembentukan gas, yang bagi seorang ibu tidak boleh diwujudkan, tetapi untuk bayi ia boleh menyakitkan. Oleh itu, sesetengah sayuran adalah lebih baik untuk dimakan dalam bentuk yang dimasak.

Apakah jenis sayur-sayuran mentah yang segar bolehkah ibu yang menyusu? Sayuran ini termasuk daun selada, lada manis hijau, tomato pada musim. Hampir semua jenis sayur-sayuran lebih baik disediakan.

Sebagai contoh, bayam, ia adalah sumber kalsium, besi, vitamin K, A dan folat yang baik. Bayam mentah mengandungi asid oksalat, yang boleh mengganggu penyerapan nutrien penting seperti kalsium dan besi. Bayam yang disiapkan akan membolehkan anda menyerap lebih tinggi vitamin A dan E, protein, serat, zink, tiamin, kalsium, besi, beta-karoten.

Lobak dianggap makanan, yang meningkatkan aliran susu. Wortel mengandungi phytoestrogens, beta-carotene dan vitamin A, yang boleh memberikan tenaga tambahan yang diperlukan oleh ibu menyusui, dan juga dapat meningkatkan bekalan susu ibu. Tetapi wortel dalam bentuk mentah mereka boleh menjadi alergen kuat, jadi disarankan untuk makan wortel dalam bentuk yang dimasak. Tetapi perlu diingat bahawa kaedah penyediaan ini tidak mengecualikan penampilan tindak balas alahan pada kanak-kanak.

Kubis hijau adalah sumber vitamin A, B1, B2, B6C dan E yang sangat baik, tembaga, mangan, serat makanan, kalsium, kalium, besi, magnesium, asid lemak omega-3 fosforus. Ibu-ibu kejururawatan boleh memakan kubis yang dimasak, kerana dalam bentuk mentahnya dapat menguatkan kolik pada bayi.

Apakah jenis sayur-sayuran rebus yang boleh dijadikan ibu penjagaan? Proses pemadaman sayur-sayuran adalah cara yang paling dapat diterima, kerana jumlah maksimum vitamin dipelihara. Proses ini membolehkan sayuran mempunyai penampilan yang lebih semula jadi dan lazat, berbanding dengan sayur-sayuran yang dimasak. Di samping itu, sayur-sayuran rebus juga menjadi sumber penting serat pemakanan. Protein ini boleh ditemui dalam sayur-sayuran terpilih, tetapi ia juga boleh didapati daripada produk tambahan dari daging lembu atau ayam. Kebanyakan sayur-sayuran rebus mengandungi sejumlah kecil lemak tepu dan kolesterol.

Oleh kerana pelbagai jenis sayur-sayuran rebus dimasukkan, catuan ibu penjagaan dapat memberikan sejumlah besar vitamin dan mineral. Jumlah vitamin dan mineral bergantung pada pilihan, variasi dan kuantiti sayur-sayuran.

Anda boleh memilih hampir semua sayuran dari senarai makanan yang anda gunakan sebelum ini, dan anda boleh memadamnya dengan sayur atau daging lain. Dalam kes ini, ia akan menjadi gabungan protein dan mineral yang berguna. Anda boleh rebus bayam, menggabungkannya dengan kacang, lada bel dan saderi, dan tambah daging. Hidangan ini menyediakan kira-kira 9 gram karbohidrat tulen.

Anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran rebus dengan ikan. Anda boleh menggabungkan asparagus dengan ikan dan nasi. Ia akan menjadi makan malam yang penuh, dan asparagus direbus akan menambah rasa kepada hidangan.

Kentang kaya dengan nutrien yang menyediakan hampir semua yang anda perlukan dalam diet yang sihat dengan laktasi, serta bayi anda. Tetapi kentang rebus kehilangan vitamin berat badan, dan hanya mengandungi kanji, jadi ia tidak begitu berguna. Pilihan terbaik boleh ditapis kentang dengan tepat. Ia boleh direbus bersama dengan brokoli, maka jus brokoli akan menambah rasa dan rasa kepada kentang.

Labu adalah salah satu daripada sayur-sayuran bertenaga yang indah, yang pada musim bunga boleh menjadi sumber semua vitamin yang diperlukan untuk bayi dan ibu. Labu mengandungi karotenoid, yang memberi mereka warna oren terang. Beta-karoten, yang terdapat dalam labu, adalah antioksidan yang boleh mengurangkan tekanan oksidatif dalam banyak organ. Dalam satu bahagian labu mengandungi sejumlah besar kalium, yang merupakan sumber tenaga yang hebat. Ini membantu mengimbangi elektrolit dalam badan dan memperbaiki fungsi otot. Baik untuk sistem imun adalah kandungan dalam vitamin C labu, serta beberapa biokimia penting yang dapat membantu melindungi anak anda daripada selsema dan selesema. Mereka juga mempunyai sifat antimikrobial. Labu mengandungi tryptophan, yang membantu badan menghasilkan serotonin. Semua unsur-unsur ini akan disimpan sedapat mungkin semasa memadamkan produk ini. Adalah penting untuk diingat bahawa gabungan labu dengan produk berasid boleh meneutralkan vitamin ini. Oleh itu, lebih baik untuk makan labu, sebagai contoh, dalam ragout sayuran rebus dengan brokoli dan daging.

Sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dalam pemakanan setiap ibu muda semasa menyusu. Dan jangan takut bahawa anak itu akan melakukannya. Hanya perlu tahu apa makanan boleh dimakan pada masa yang sama, dan ia perlu dilakukan secara sederhana. Dalam kes ini, faedah kesihatan kanak-kanak dari vitamin yang diperolehi dengan sayur-sayuran akan dimaksimumkan.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.