Anggur membantu menstabilkan metabolisme
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Ubat-ubatan dari negeri Michigan (AS) melaporkan bahawa anggur bukan sahaja buah yang enak dan berkhasiat, tetapi juga alat yang sangat baik untuk mengembalikan metabolisme dan mencegah penyakit kardiovaskular. Sesetengah saintis yakin bahawa walaupun ubat diabetes boleh dicegah dengan bantuan anggur. Wakil-wakil Jabatan Kesihatan Amerika Syarikat mendapati bahawa anggur adalah produk yang sangat diperlukan bagi mereka yang mengalami masalah kesihatan yang tidak baik akibat sindrom metabolik, kelemahan atau mereka yang mengambil berat tentang kesihatan mereka.
Metabolisme (metabolisme) - satu set tindak balas kimia yang berlaku dalam mana-mana organisma hidup dan menjamin penyelenggaraan hidup. Reaksi ini membolehkan organisma membiak, berkembang, berinteraksi dengan alam sekitar. Di dalam tubuh manusia, metabolisme berlaku di antara bahan antara sel dan sel sendiri. Peranan yang paling penting dalam proses metabolik dimainkan oleh enzim (pemangkin biologi) yang boleh mengurangkan tenaga dalam tindak balas kimia dan mengawal selia metabolisme selaras dengan alam sekitar.
Sindrom metabolik - pelanggaran metabolisme karbohidrat dan lemak, penurunan sensitiviti terhadap bahan seperti insulin, peningkatan jumlah jisim lemak. Oleh kerana sindrom metabolik dalam badan, tahap glukosa meningkat (disebabkan oleh ketahanan insulin). Pakar melaporkan bahawa anggur mengandungi sejumlah besar polyphenol, yang dianggap sebagai komponen yang mempromosikan kesihatan. Polifenol adalah antioksida semulajadi sayuran, yang mempunyai kesan positif terhadap keadaan dan kesihatan badan.
Di Michigan, untuk mengesahkan faedah anggur, beberapa eksperimen dilakukan pada tikus kecil. Haiwan eksperimen mempunyai kecenderungan untuk penyakit yang meluas sehingga kini sebagai obesiti. Hasil eksperimen menunjukkan bahawa pada haiwan yang menggunakan anggur, peratusan lemak menurun dengan ketara.
Beberapa ketika dahulu, apa yang dipanggil "diet Amerika" adalah popular, salah satu ramuan utama di mana para compiler menyatakan anggur. Makna diet adalah bahawa seseorang, memakan banyak buah-buahan berguna sehari, dapat menyingkirkan lemak yang berlebihan dalam organ dalaman (hati, ginjal, jantung).
Selama beberapa bulan, tikus kecil diberi biji anggur dalam bentuk jus bubuk dan anggur. Selepas akhir percubaan, pakar membuat kesimpulan tertentu bahawa diet dengan sejumlah besar anggur dan derivatif (jus, kismis), memberi kesan positif kepada keadaan organ dalaman. Selama tiga bulan pada haiwan yang mengalami obesitas, jumlah lemak di rongga perut menurun dengan ketara. Di samping itu, anggur mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan, yang membantu menghilangkan radionuklida. Penggunaan anggur akan membantu melindungi tubuh daripada terjadinya sindrom metabolik, gula darah tinggi dan diabetes mellitus yang menyertai.
[