Kurangkan berat badan dengan mudah: minuman manakah yang paling kalori?

Selalunya kita mendapat berat badan berlebihan bukan kerana kita makan banyak, tetapi kerana kita minum perkara yang salah. Apakah minuman yang "paling berat"? Malah seseorang yang menjalani diet yang ketat biasanya lupa bahawa bukan sahaja produk makanan mempunyai nilai tenaga, tetapi juga minuman.

Walaupun sepintas lalu pada label sudah cukup untuk memahami bahawa hanya air yang tidak mengandungi kalori, minuman lain agak "material". Lebih-lebih lagi, kalori "cecair" jauh lebih berbahaya daripada kalori "pepejal".

Adakah kek lebih selamat?

Minum	Kandungan kalori minuman (kcal setiap 100 ml)
air	0
Teh dengan gula (1 sudu besar)	28
Kopi dengan susu dan gula (1 sudu)	75
Soda manis	42
Milkshake	96
coklat panas	110
Kvass	27
Jus limau gedang	35
Jus anggur	75

[ 1 ], [ 2 ]

Peneraju dalam kandungan kalori - minuman beralkohol dan rendah alkohol

Minum	Kandungan kalori minuman (kcal setiap 100 ml)
Bir ringan	43
Bir gelap	48
Champagne kering	64
Champagne manis	100
Vodka	235
Luncur luncur	239

Pakar pemakanan Amerika menjalankan kajian yang menarik. Satu kumpulan sukarelawan diberi 450 kcal dalam bentuk minuman manis selama sebulan, manakala kumpulan lain diberi 450 kcal yang sama dalam bentuk gula-gula dan kek. Menjelang akhir percubaan, kumpulan pertama mempunyai pertambahan berat badan yang lebih ketara daripada kumpulan kedua. Penjelasan untuk fakta ini adalah mudah.

Makanan pepejal, penghadaman yang memerlukan tubuh menghabiskan sehingga 10% tenaga yang diterima, diproses secara perlahan, kekal di dalam perut untuk masa yang lama dan menimbulkan rasa kenyang untuk masa yang lama. Kalori cecair dihadam serta-merta, dengan hampir tiada perbelanjaan tenaga. Oleh itu, seseorang minum lebih daripada yang dirancang tanpa menyedarinya. Dan jumlah makanan yang dimakan yang kita "basuh" dengan minuman boleh menjadi lebih besar. Berhati-hati harus dilakukan bukan sahaja apabila meminum soda, tetapi juga dengan minuman lain yang dianggap tidak berbahaya.

Anda tidak sepatutnya menghilangkan dahaga dengan jus buah-buahan, terutamanya yang dibungkus. Mereka mengandungi tidak kurang gula daripada soda, jadi anda mahu minum lebih banyak lagi selepas mereka. Dan jus mengandungi tidak kurang karbohidrat daripada gula-gula. Sebagai contoh, segelas jus anggur adalah sama dengan kalori dengan hidangan kek coklat. Susu dan koktel beralkohol mengandungi jumlah kalori dan gula yang cukup. Teh dan kopi dianggap sebagai minuman kegemaran semua mereka yang menurunkan berat badan. Dalam bentuk tulen mereka, mereka benar-benar tidak mengandungi sebarang kalori. Tetapi mereka serius "diberatkan" oleh semua jenis bahan tambahan.

Sebagai contoh, secawan kopi mengandungi hanya 2 kcal, kopi dengan gula dan susu sudah berjumlah 75 kcal, dan kopi mocha - dengan krim dan coklat - akan mengandungi 275 kcal (sama seperti dalam hidangan panas penuh).

Bolehkah anda berasa selamat menghirup minuman bergas manis dari botol dengan label "0 kalori"? Ini biasanya bermakna minuman itu menggunakan pengganti gula dan bukannya gula biasa. Tetapi hampir mustahil untuk mabuk dengan minuman bergas sebegitu! Pertama, pemanis tiruan boleh menyekat reseptor dahaga yang terletak di mukosa mulut dan sukar untuk dibilas, jadi terdapat keinginan berterusan untuk "membasuhnya" dengan bahagian baru minuman bergas. Kedua, pada suhu melebihi 37°C, aspartam menimbulkan pembentukan metanol (alkohol kayu), yang walaupun dalam dos yang kecil boleh menyebabkan perkembangan penyakit saraf.