Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Makanan kalori tinggi akan menyelamatkan anda dari obesiti
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Para saintis dari Universiti Ibrani di Baitul Maqdis mendapati bahawa diet yang dirancang dengan teliti yang tinggi lemak boleh menyebabkan penurunan berat badan dan mempercepatkan proses metabolik. Terima kasih kepada diet sedemikian, kalori tidak menjadi lemak, tetapi digunakan untuk menjana tenaga apabila seseorang tidak makan.
Kajian terdahulu telah mendapati bahawa pelanggaran mode diurnal mamalia dan diet yang tinggi lemak mengganggu proses metabolik, yang seterusnya membawa kepada obesiti.
Matlamat pakar adalah untuk mengetahui bagaimana diet kalori tinggi berfungsi pada badan jika diet ini digunakan jangka panjang dan ketat mengikut jadual.
Mereka mencadangkan bahawa diet yang "tepat" itu akan mengawal jam biologi dan mengurangkan risiko mendapat berat badan yang berlebihan yang berlaku dengan makanan tersebut dalam keadaan normal dan tidak terkawal.
Selama 18 minggu saintis telah memberi makan tikus percubaan untuk mendapatkan jawapan kepada soalan yang mereka berminat. Tikus telah dibahagikan kepada empat kumpulan: satu "duduk" pada diet dengan kandungan lemak yang rendah, tetapi diberi makan pada jadual yang tepat, kumpulan kedua telah diberi makan diet yang sama, tetapi dalam mod rambang (iaitu berkenaan kedua-dua suapan waktu makan dan kuantiti). Tikus dalam kumpulan ketiga telah diberi makan makanan berkalori tinggi pada masa-masa tertentu, mematuhi jadual yang tepat, dan pasukan keempat makan eksperimen tepu makanan lemak, tetapi dalam mod rawak.
Akibatnya, ternyata semua empat kumpulan mendapat berat badan. Peratusan terbesar berat badan ditemui pada tikus dari kumpulan keempat yang memberi makan makanan berlemak, tidak mematuhi jadual yang tepat, dan yang paling kecil - mereka yang makan makanan berkalori tinggi, tetapi pada masa yang tepat.
Di samping itu, dalam tikus kumpulan ini, kalori tidak menjadi lemak, tetapi dimakan sehingga haiwan menerima makanan.
"Kajian kami menunjukkan bahawa waktu makan lebih banyak daripada jumlah lemak dalam diet, yang membawa kepada peningkatan metabolisme dan membantu mencegah obesiti. Meningkatkan metabolisme, melalui perancangan yang sihat untuk makan, tanpa menghadkan komponen menu harian, boleh digunakan sebagai alat terapeutik untuk menghalang obesitas pada manusia. "
[