Mengapa menjelaskan kekurangan selera makan selepas latihan?
Ulasan terakhir: 16.10.2021
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Orang yang terlibat secara aktif dalam sukan tahu bahawa selepas sesi latihan yang melelahkan pada mesin senaman, seseorang tidak suka makan. Apakah sebabnya? Adakah badan itu mempunyai mekanisme khas yang bertanggungjawab untuk menindas selera selepas bersenam?
Para saintis yang mewakili Kolej Perubatan Albert Einstein mula berfikir: mungkin fakta ini berkaitan dengan peningkatan suhu badan, kerana aktiviti fizikal menyumbang kepada ini.
Peraturan dalaman suhu, serta rasa lapar, dikendalikan oleh hipotalamus - sebuah jabatan kecil di otak, yang tertakluk kepada banyak proses fisiologi dalam tubuh. Untuk setiap proses tersebut, kumpulan neuron tertentu bertanggungjawab. Pakar pakar memutuskan untuk mengetahui: bolehkah kumpulan saraf yang sama bertindak balas terhadap keperluan thermoregulation dan makanan?
Struktur yang menyekat selera terletak di zon arcuate nucleus hypothalamic. Tumpuan fungsinya adalah analisis keseimbangan hormon dan komposisi darah (otak tidak mempunyai hubungan langsung dengan darah kerana kehadiran penghalang darah-otak).
Untuk mengenali keupayaan neuron untuk bertindak balas terhadap perubahan suhu, saintis mengubati permukaan mereka dengan capsaicin, alkaloid lada yang memberi kesan kepada penerima haba. Kebanyakan neuron merasakan tindakan alkaloid, yang menunjukkan bahawa mereka mempunyai reseptor terma aktif.
Peringkat seterusnya penyelidikan adalah eksperimen makmal. Para tikus telah diberikan alkaloid lada terus ke dalam hypothalamus, ke dalam kawasan sel-sel saraf yang diperlukan. Akibatnya, tikus hilang selera makan mereka selama 12 jam: beberapa tikus makan, tetapi lebih kurang dari biasa. Selepas menyekat reseptor saraf termal, menindas selera makan dengan capsaicin tidak berlaku.
Pada peringkat akhir, tikus membelanjakan kira-kira 40 minit pada jenis trek: suhu mereka meningkat dan berada pada angka tinggi selama satu jam. Pada masa ini, tikus juga tidak menunjukkan selera makan yang jelas, tidak seperti haiwan yang tidak mengambil bahagian dalam "latihan". Perlu diperhatikan bahawa tikus-tikus yang telah menyekat reseptor termal neural, walaupun selepas latihan, makan dengan selera makan.
Oleh itu, andaikan disahkan: neuron yang menekan selera makan juga bertindak balas terhadap perubahan terma.
Saya tertanya-tanya sama ada penyelidik entah bagaimana menerapkan keputusan yang didapati dalam amalan: contohnya, dalam mengurangkan berat badan berlebihan dan mengubati obesiti. Walaupun jawapannya jelas kepada ramai: jika anda ingin mengekang selera anda, pergi ke gim, mendaftar untuk kecergasan atau hanya menunggang basikal.
Maklumat mengenai eksperimen boleh didapati di laman biologi PLOS (http://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.2004399).