Mengunyah gula-gula getah boleh membantu mempercepatkan fungsi otak

Sejak penciptaan gula-gula getah (separuh kedua abad ke-19), penggunaannya dalam masyarakat dianggap sebagai adab yang tidak baik dan tanda kelakuan yang tidak baik. Para saintis Jepun baru-baru ini membuat kesimpulan bahawa, walaupun stereotaip, gula-gula getah mempunyai kesan positif terhadap pemikiran manusia dan kelajuan tindak balas. Kakitangan institut yang pakar dalam sains kejuruteraan radio mendakwa bahawa gula-gula getah boleh menjejaskan fungsi otak.

Kajian yang dijalankan oleh saintis Jepun telah menunjukkan bahawa orang yang kerap mengunyah gula-gula getah menjadi lebih pekat dan bertindak balas terhadap rangsangan luar lebih cepat daripada mereka yang mengabaikan produk yang begitu popular pada masa kini. Eksperimen ini terdiri daripada penyelidik membahagikan kira-kira 200 sukarelawan kepada dua kumpulan yang sama dan menjalankan ujian selama tiga puluh minit, yang termasuk soalan yang menentukan tahap ingatan dan intelek, serta tugas mengenai kelajuan tindak balas. Kumpulan pertama diuji tanpa gula-gula getah, gula-gula getah kedua dikunyah semasa keseluruhan eksperimen. By the way, gula-gula getah tanpa bahan tambahan perisa dan perasa digunakan untuk kajian.

Semasa ujian, para peserta perlu menjawab soalan yang sama dengan soalan daripada pelbagai ujian IQ, menghafal lajur nombor, huruf, dan bertindak balas dengan cepat kepada arahan yang muncul pada skrin untuk beberapa saat sahaja. Sukarelawan terpaksa bertindak balas kepada arahan secepat mungkin dan menekan butang yang diperlukan dengan ibu jari mereka. Semasa keseluruhan eksperimen, aktiviti otak peserta dalam kedua-dua kumpulan dipantau oleh tomograf, dan selepas tamat eksperimen, analisis menyeluruh data telah dijalankan.

Keputusan eksperimen menunjukkan bahawa keputusan orang yang mengunyah gula-gula getah semasa ujian adalah lebih baik: mereka bertindak balas terhadap arahan komputer dengan lebih cepat dan menjawab soalan dengan lebih tepat. Untuk membuat keputusan yang betul, peserta dengan gusi memerlukan 490 milisaat, dan peserta dengan mulut kosong memerlukan 510-517 milisaat. Analisis data tomograf menunjukkan bahawa penunjuk kognitif peserta dalam kedua-dua kumpulan juga berbeza. Tahap kepekatan, kewaspadaan, kejernihan fikiran dan kuasa ingatan adalah lebih tinggi dengan ketara pada mereka yang mengunyah gula-gula getah semasa eksperimen. Para saintis percaya bahawa corak ini mungkin disebabkan oleh fakta bahawa semasa mengunyah yang berpanjangan, jumlah oksigen yang lebih besar memasuki otak manusia, yang mempengaruhi kelajuan tindak balas dan proses pemikiran.

Para saintis juga melaporkan bahawa proses mengunyah meningkatkan tahap keghairahan seseorang, yang menjejaskan perhatian dan kewaspadaan. Ketua kajian mencadangkan bahawa kesan gula-gula getah pada perhatian dan asimilasi maklumat baru akan menarik minat pengurus syarikat dengan sejumlah besar pekerja. Walaupun manfaat yang boleh dilihat dari gula-gula getah, doktor tidak mengesyorkan mengunyahnya semasa perut kosong, kerana ini boleh mencetuskan penyakit perut, iaitu gastritis atau ulser.

[ 1 ], [ 2 ]