Penerbitan baru
Kajian: wain lebih sihat untuk jantung daripada vodka
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Pengambilan alkohol secara tetap tetapi sederhana boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Ini adalah pendapat kebanyakan pakar kardiologi moden. Dos alkohol yang kecil mempunyai kesan yang baik pada jantung dan saluran darah.
Wain merah khususnya menonjol dalam senarai ini kerana sifat antioksidannya.
Frank Sellk, ketua pembedahan kardiotoraks di Hospital Rhode Island, dan rakan sekerja mengkaji kesan vodka dan wain merah Pinot Noir pada babi.
Ngomong-ngomong, jika ungkapan "mabuk seperti babi" keluar dari mulut anda, anda akan segera mengingati kajian ini.
Subjek saintis mengalami tahap kolesterol yang tinggi dalam darah - pakar secara khusus mengambil organisma yang mengalami masalah kesihatan, contohnya, mengalami obesiti. Sebelum ini, penyelidik telah membuktikan kesan positif dos alkohol yang kecil, tetapi tidak pernah digabungkan dengan kolesterol tinggi dan akibat yang berikut daripadanya.
"Kami mendapati bahawa jumlah alkohol yang sederhana mengurangkan risiko penyakit jantung, tetapi wain merah kering mempunyai kesan yang paling besar," kata Dr. Sellk. "Ia mungkin memberikan lebih perlindungan kerana antioksidan yang terkandung di dalamnya."
Babi dibahagikan kepada tiga kumpulan: kumpulan pertama, kumpulan kawalan, tidak minum alkohol sama sekali, kumpulan kedua dan ketiga menerima dos wain kering dan vodka, masing-masing, dengan makanan mereka. Jumlah alkohol yang diambil oleh khinzir dikira supaya kandungan etil alkohol adalah sama untuk kedua-dua kumpulan.
Selepas seminggu, pakar mendapati bahawa babi yang diberi wain atau vodka telah meningkatkan aliran darah ke jantung dengan ketara. Keputusan terbaik dicatatkan pada mereka yang mengambil wain merah. Di samping itu, tahap kolesterol baik meningkat dalam kumpulan ini.
Pakar juga mendapati perbezaan antara kedua-dua minuman beralkohol. Walaupun kesan wain dan vodka hampir sama, mereka bertindak secara berbeza. Vodka merangsang pertumbuhan saluran darah cagaran, dan wain melebarkan saluran darah.
Sama ada eksperimen dengan manusia akan menghasilkan keputusan yang sama masih perlu dilihat.
[