Sains dan Teknologi

Pasukan penyelidik yang diketuai oleh Dr. Sung-Wook Hong dari Institut Kimchi Dunia, dengan kerjasama Hospital Universiti Nasional Pusan, menjalankan kajian klinikal mengenai kesan kimchi terhadap obesiti dan mikrobiota usus.

Penyelidikan baru dari Universiti Surrey dan Universiti Aberdeen telah mendapati bahawa gangguan pada jam biologi, seperti yang disebabkan oleh jet lag, menjejaskan metabolisme, tetapi pada tahap yang lebih rendah daripada mengantuk dan irama biologi asas otak.

Penyelidik di Universiti Pittsburgh telah menemui bagaimana menyedut hama habuk rumah, penyebab biasa asma alahan, mengaktifkan sistem imun dan menggalakkan perkembangan penyakit pada tikus.

Kajian itu mengesahkan ketepatan menggunakan indeks kalsium arteri koronari untuk meramalkan risiko serangan jantung dan kematian.