Senarai beri yang paling sihat telah disusun

Taman dan buah beri liar adalah khazanah sebenar vitamin dan antioksidan yang melambatkan proses penuaan tubuh manusia. Itulah sebabnya mereka pastinya harus hadir dalam diet, membantu mengekalkan nada dan kesihatan kulit, menyokong kerja otot jantung dan menguatkan dinding saluran darah. Bagi wanita, yang dengan usia memperlahankan pengeluaran estrogen, yang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap kesan berbahaya, mereka amat berguna.

Mana-mana buah beri adalah baik untuk kesihatan anda - dikeringkan, dibekukan, diawetkan. Tetapi doktor terutamanya mengesyorkan beri segar untuk dimakan, dan yang ditanam di kawasan tempat tinggal anda. Strawberi adalah yang pertama muncul di taman. Beri aromatik ini bukan sahaja sangat lazat - bahan berfaedah yang terkandung di dalamnya merangsang kerja sel-sel otak. Strawberi ialah antidepresan semula jadi yang akan membantu anda melegakan tekanan dan kerengsaan, dan memulihkan saraf anda.

"saudara" strawberi yang paling dekat ialah strawberi liar. Sekarang itu boleh dipanggil gudang mineral! Beri kecil bukan sahaja mengandungi banyak vitamin dan asid folik, ia juga kaya dengan zat besi, tembaga, kobalt, kalsium dan fosforus. Strawberi adalah juara dalam kandungan kalium. Beri yang kaya dengan serat mempunyai kesan pembersihan lembut pada fungsi motor dan rembesan, dan membantu menghilangkan kolesterol berbahaya.

Ramai yang telah mendengar tentang sifat berfaedah keindahan hutan yang lain - beri biru. Mereka yang menghabiskan banyak masa di depan komputer, menegangkan penglihatan mereka, pastinya harus makan beri biru segar atau kering, yang merangsang proses metabolik dalam retina. Blueberry mempunyai kesan astringen, jem dari mereka adalah ubat yang sangat baik untuk selesema.

Pada musim panas, raspberi masak di taman - buah beri yang banyak diingati sejak zaman kanak-kanak. Jem yang dibuat daripadanya juga merupakan cara tradisional untuk merawat selsema, kerana buah beri mempunyai kesan peluh dan antipiretik. Mereka kaya dengan asid salisilik, vitamin dan mineral. Kandungan vitamin C yang meningkat telah menjadikan raspberi sebagai ubat yang disyorkan untuk skurvi bersama dengan lemon.

Currants, merah dan hitam, adalah ubat rakyat untuk mengekalkan nada dan menguatkan sistem imun. Kismis merah mengandungi gula dan pektin, tanin, buah beri ini akan membantu anda menghilangkan rasa mual. Kismis hitam mengandungi kompleks multivitamin, asid tartarik dan suksinik, iodin.

Mungkin tiada musim panas apabila anda tidak makan sekurang-kurangnya sepotong tembikai. Ia juga buah beri. Ia menghilangkan dahaga dengan sempurna dan membantu membersihkan buah pinggang, menghilangkan kolesterol dari badan. Asid folik, vitamin dan mineral - semuanya berguna di dalamnya.