Karbohidrat akan membantu dalam rawatan aterosklerosis
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Ia ternyata bahawa beberapa karbohidrat dapat menghalang pembentukan plak vaskular disebabkan oleh aterosklerosis, dan juga untuk mempercepatkan penyerapan semula deposit yang sedia ada.
Setiap orang telah lama mengetahui bahawa gangguan metabolik dapat memberi dorongan kepada perkembangan aterosklerosis. Dalam tiub vaskular membentuk deposit biasa yang akhirnya akan berubah menjadi plak atherosclerotic :. Komposisi mereka - adalah zarah kolesterol, protein, kalsium, sel-sel imun, dan lain-lain Dalam usaha untuk mencegah pembentukan plak, doktor sentiasa mengesyorkan untuk berpegang kepada diet yang sihat - sebagai contoh, secara drastik mengehadkan penggunaan makanan berlemak dan gula-gula , kerana gula boleh mencetuskan gangguan dari pankreas dan sistem endokrin, yang seterusnya mempercepatkan perkembangan aterosklerosis.
Tetapi, ternyata, tidak semua gula sama-sama berbahaya. Ahli-ahli sains yang mewakili Universiti Bonn, mendapati: a apa-apa jenis karbohidrat sebagai cyclodextrins dapat mengelakkan berlakunya aterosklerosis. Cyclodextrins adalah hasil daripada pemprosesan enzimatik pati. Jika kita menganggap karbohidrat ini secara kimia, maka ia mempunyai bentuk cincin yang terdiri daripada siri molekul glukosa yang biasa kepada kita. Cyclodextrins digunakan di mana-mana: untuk makanan masakan, kosmetik, dan juga dalam bioteknologi. Karbohidrat ini adalah sebahagian daripada agen antijamur dan aerosol yang menyegarkan.
Pakar mengatakan: "A suntikan sistematik cyclodextrin membolehkan hampir mengurangkan separuh diameter plak vaskular yang sedia ada dan menghalang pembentukan deposit baru." Eksperimen pertama, seperti biasa, dilakukan pada tikus. Beberapa tikus mempunyai kecenderungan keturunan untuk aterosklerosis, dan bahagian lain menggunakan makanan yang "tidak sihat". Dengan jumlah eksperimen membuktikan bahawa kristal lembut kolesterol cyclodextrin, keterukan mengurangkan keradangan dan potentiated mengangkut kolesterol daripada aliran darah kepada tisu hati. Di bawah pengaruh bahan ini, gen LXR tertentu juga telah diaktifkan, yang meningkatkan metabolisme lemak dalam tubuh.
Walaupun kelebihan yang jelas karbohidrat, ahli-ahli sains tidak tergesa-gesa untuk memperkenalkan ubat baru untuk rawatan aterosklerosis. Cyclodextrins ada dalam senarai bahan yang dibenarkan untuk digunakan dalam industri farmaseutikal dan makanan. Walau bagaimanapun, ujian karbohidrat yang lebih teliti masih diperlukan. Khususnya, ia adalah perlu untuk mengira kebarangkalian berlakunya gejala buruk semasa rawatan, kerana percubaan yang dilakukan sebelum ini secara tidak langsung menunjukkan kepada kesan bahan negatif pada fungsi pendengaran. Di samping itu, ia adalah perlu untuk membuktikan bahawa cyclodextrins tidak merumitkan hati, dan untuk mengira dos yang tepat dan permohonan mempunyai dadah karbohidrat.
Ada kemungkinan bahawa dalam masa terdekat persediaan dengan siklodekstrin akan digunakan secara aktif dalam rawatan kompleks gangguan aterosklerotik.
Maklumat ini diterbitkan dalam penerbitan Sains Perubatan Translational.
[