Suplemen Omega-3 menunjukkan janji dalam memerangi osteoarthritis

Kajian terbaru yang diterbitkan dalam Jurnal Nutrien mengkaji keberkesanan asid lemak tak tepu omega-3 (PUFA) dalam memodulasi perkembangan osteoarthritis (OA). p>

Osteoartritis ialah penyakit sendi degeneratif di mana pemusnahan rawan artikular membawa kepada tindak balas pro-radang. Perkembangan penyakit ini boleh ditentukan oleh pelbagai faktor, seperti tahap keradangan, trauma, biomekanik dan metabolisme.

Pada permukaan artikular, rawan artikular memberikan geseran yang rendah dan pemindahan beban yang lebih besar semasa pergerakan sendi. Selain rawan artikular, osteoarthritis juga boleh menjejaskan ligamen, sinovium bersebelahan dan tulang subkondral, yang membawa kepada sakit sendi.

Osteoartritis bergejala biasanya dirawat dengan program senaman, pendidikan dan program kawalan berat badan. Rawatan ubat juga tersedia, tetapi kehadiran komorbiditi merumitkan penggunaan terapi dadah. Oleh itu, terdapat keperluan mendesak untuk rawatan alternatif untuk memperlahankan perkembangan osteoarthritis.

Kajian terdahulu telah menunjukkan bahawa makanan tambahan dan perubahan diet mungkin bermanfaat untuk pesakit osteoarthritis. Sifat anti-radang omega-3 PUFA memainkan peranan penting dalam proses katabolik dan keradangan yang menyumbang kepada perkembangan osteoarthritis.

Suplemen Omega-3 dan mengurangkan keradangan dalam osteoarthritis

PUFA Omega-3 mempunyai kesan anti-radang yang telah ditunjukkan dapat mengurangkan biomarker karsinogenik dan vaskular, termasuk yang dikaitkan dengan keradangan kronik, penyakit metabolik dan keadaan melemahkan muskuloskeletal.

Pemodulator lipid pro-resolusi khusus (SPM) mengawal balas mediator pro-radang dan menggalakkan penghasilan mediator anti-radang pada peringkat selular melalui sel apoptosis, serpihan selular dan fagositosis patogen oleh makrofaj. Satu kajian mendapati bahawa mentadbir SPM selama lapan hingga dua belas minggu menghasilkan peningkatan dalam gejala osteoarthritis lutut.

Nisbah n-6 kepada n-3 PUFA adalah kritikal dalam menentukan dominasi tindak balas pro-radang atau anti-radang. Kajian terdahulu telah menunjukkan bahawa nisbah n-6/n-3 yang lebih tinggi dikaitkan dengan kesakitan lutut osteoarthritis yang lebih tinggi dan batasan fungsi.

Orang yang mempunyai pengambilan asid lemak tepu yang tinggi juga didapati telah mengurangkan lebar ruang sendi. Walau bagaimanapun, kesan ini tidak diperhatikan pada mereka yang mengambil lebih banyak PUFA.

Apabila mengkaji hubungan antara PUFA dan cecair sinovial yang diambil dari sendi lutut dan bahu, korelasi positif ditemui antara n-6 PUFA dan sinovitis. Walau bagaimanapun, perkaitan songsang telah diperhatikan antara n-3 PUFA dan kehilangan rawan pada sendi patellofemoral.

Pemakanan yang tinggi dalam n-3 dikaitkan dengan penurunan perkembangan osteoarthritis. Dalam model tetikus, suplemen minyak kacang soya dan minyak biji rami selama 12 minggu menghasilkan penebalan rawan yang lebih besar dan penurunan paras faktor nekrosis tumor α (TNF-α) dalam kedua-dua kondrosit dan serum. Dalam kajian manusia, rawatan dengan asid docosahexaenoic (DHA) mengakibatkan penurunan apoptosis dan peningkatan proliferasi kondrosit, mencerminkan peningkatan autophagy dan penebalan rawan.

PUFA Omega-3, osteoarthritis dan penyakit berkaitan

Morbiditi kardiovaskular berkait songsang dengan senaman aerobik, yang selalunya memberi kesan negatif pada osteoarthritis. Kajian terdahulu menunjukkan bahawa orang yang mengambil asid eicosapentaenoic (EPA) dan suplemen DHA telah mengurangkan tahap trigliserida, kiraan neutrofil dan sel darah putih (WBC) dengan ketara, menunjukkan bahawa suplemen omega-3 boleh mengurangkan kejadian muskuloskeletal yang buruk dan memelihara fungsi fizikal.

Mengekalkan jisim otot adalah kunci untuk mengekalkan tahap aktiviti fizikal dan mengurangkan risiko penyakit yang berkaitan. Dalam hal ini, suplemen omega-3 telah terbukti menyebabkan manfaat tidak langsung melalui pemulihan otot selepas bersenam. Dalam kajian terdahulu terhadap orang dewasa yang lebih tua berumur 60 hingga 85 tahun, suplemen omega-3 yang diperoleh daripada minyak ikan menghasilkan peningkatan dalam kekuatan cengkaman tangan dan saiz otot quadriceps.

Sakit otot onset tertunda (DOMS) melibatkan pengurangan julat pergerakan sendi, kekuatan otot dan bengkak otot. Satu kajian mendapati bahawa suplemen EPA dan DHA menghasilkan peningkatan yang ketara dalam julat pergerakan sendi, mengurangkan kesakitan otot dan meningkatkan penguncupan sukarela maksimum.

Penyelidikan secara konsisten menunjukkan bahawa omega-3 PUFA mengurangkan kemerosotan rawan dan tahap biomarker keradangan, dengan itu memperlahankan perkembangan osteoarthritis. Omega-3 PUFA juga memberikan faedah tidak langsung dengan meningkatkan pemulihan tisu otot selepas bersenam. Lebih banyak ujian klinikal diperlukan pada masa hadapan untuk lebih memahami suplemen omega-3 piawai untuk memodulasi osteoarthritis.

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa tiada bukti muktamad mengenai dos optimum suplemen omega-3 PUFA, mahupun nisbah DHA kepada EPA dan n-6/n-3. Selain itu, kebanyakan kajian telah dijalankan ke atas model haiwan dan bukannya manusia. Sumber omega-3 PUFA juga mungkin mempengaruhi hasil yang berpotensi dengan menjejaskan bioavailabilitinya.