Malah dos kecil jus bit mengurangkan tekanan darah
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Satu kajian yang dijalankan oleh pakar dari Universiti Reading (Great Britain) menunjukkan bahawa walaupun dos kecil jus bit mengurangkan tekanan darah. Kesan yang sama mempunyai roti, di mana bit putih atau merah ditambahkan.
Kerja-kerja sebelumnya menunjukkan bahawa 500 ml jus bit mengurangkan tekanan darah selepas 24 jam. Sekarang para saintis telah cuba untuk membuktikan apa kesan yang bergantung kepada dos, dengan memeriksa kesan 100, 250 dan 500 g jus.
Telah dijumpai bahawa 100 g jus bit menyebabkan penurunan tekanan darah dalam tempoh jangka pendek (0-4 jam) dan tempoh jangka panjang (sehingga 13 jam). Roti, diperkaya dengan jumlah jus bit putih atau merah yang sama, mengurangkan tekanan dalam bingkai masa yang sama.
Kesan antihipertensi minuman itu dijelaskan oleh kehadiran nitrat dalam bit, yang apabila ditukar ke dalam tubuh diubah menjadi nitrogen oksida, dan bahan ini meningkatkan aliran darah dan membantu mengekalkan tekanan darah rendah. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa nitrat yang ajaib berada di kedua-dua tanaman akar merah dan putih (bit putih hanya tidak mengandungi betalain, pigmen yang memberikan warna merah yang kaya).