Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Jem raspberi semasa kehamilan
Ulasan terakhir: 06.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Jem raspberi semasa kehamilan, serta dalam ketiadaannya, disyorkan sebagai ubat rakyat untuk selesema.
Kesan anti-demam raspberi dan jem yang dibuat daripadanya adalah disebabkan oleh kesan diaforetik yang disebabkan oleh asid salisilik, yang terkandung dalam beri ini bersama-sama dengan asid lain - malik, sitrik dan tartarik.
Adakah mungkin untuk makan jem raspberi semasa kehamilan?
Sesungguhnya, selesema semasa kehamilan dirawat dengan ubat-ubatan rakyat, kerana kebanyakan ubat farmakologi adalah kontraindikasi untuk wanita hamil. Aspirin, iaitu asid acetylsalicylic, juga dikontraindikasikan. Jadi adakah jem raspberi dibenarkan semasa kehamilan? Atau tidak boleh dimakan?
Raspberi mengandungi catechin (catechin dan epigallocatechin) - bahan organik daripada kumpulan flavonoid. Sebatian polifenol ini adalah antioksidan yang kuat: ia mengurangkan jumlah radikal bebas dalam badan. Adalah diketahui bahawa semasa kehamilan, jumlah radikal bebas meningkat, kerana mereka mengambil bahagian dalam proses sintesis hormon progesteron. Ia adalah progesteron yang membolehkan anda mengekalkan kehamilan dan melahirkan janin.
Dan alam semula jadi sendiri telah menjaga keseimbangan radikal bebas semasa kehamilan: badan ibu mengandung mula mensintesis bahan enzim khas yang menghalang proses pengoksidaan molekul selular oleh radikal bebas. Agar tidak mengganggu nisbah optimum antara radikal bebas dan antioksidan, yang diperlukan untuk perjalanan normal kehamilan, penggunaan raspberi atau jem raspberi semasa kehamilan harus minimum dan hanya untuk selsema.
Raspberi juga mengandungi kumarin - bahan aktif secara biologi yang boleh mengurangkan tahap protrombin dalam darah, iaitu bertindak sebagai antikoagulan. Atas sebab ini, tidak digalakkan makan raspberi atau jem raspberi semasa mengandung, terutamanya pada peringkat akhir kehamilan, supaya tidak mengalami masalah pendarahan selepas bersalin.
Ingat, kita bercakap tentang strawberi semasa mengandung? Nah, mengenai kalium, yang 1.5 kali lebih banyak dalam raspberi daripada dalam strawberi, komen adalah serupa. Kalium mengaktifkan pengeluaran asetilkolin dalam badan - bahan aktif secara biologi dengan bantuan impuls dari sel saraf dihantar lebih jauh, contohnya, dari neuron ke otot. Lebih banyak kalsium, lebih banyak asetilkolin; lebih banyak asetilkolin - lebih kuat pengecutan tisu otot perut, usus dan rahim. Adalah jelas bahawa ini berbahaya semasa kehamilan. Walaupun, sebaliknya, kalium sangat berguna untuk otot jantung, terutamanya dalam kes disfungsi miokardium...
Akhirnya, terdapat raspberi purin (8 mg%) dan asid urik (20 mg%), yang menyumbang kepada pemendapan garam dalam buah pinggang dan sendi. Walau bagaimanapun, dari segi kandungan ini, secara ringkasnya, bahan tidak sihat, kurma, aprikot kering, alpukat, pisang dan strawberi berada di tempat pertama. Dan raspberi berada dalam barisan yang sama dengan tembikai, oren, anggur, pic dan nanas.
Kebaikan Jem Raspberi Semasa Kehamilan
Faedah jem raspberi semasa kehamilan adalah dalam vitaminnya (C, B1, B2, B9, E, P dan PP), serta dalam set makro dan mikroelemen yang unik. Beri segar mengandungi 224 mg% kalium, 40 mg% kalsium, 37 mg% fosforus, 22 mg% magnesium, 19 mg% natrium, 1.6 mg% besi. Di samping itu, raspberi mengandungi tembaga, zink, kobalt, molibdenum, fluorin dan iodin.
Walau bagaimanapun, apabila memasak jem, kebanyakan vitamin dimusnahkan, sebagai contoh, vitamin C - hampir 80%. Untuk mengelakkan ini daripada berlaku, anda harus menambah sedikit asid sitrik semasa penyediaan jem raspberi, kerana lebih banyak vitamin C dipelihara dalam persekitaran berasid.
Dan yang terbaik adalah untuk merebus raspberi selama tidak lebih daripada 5-6 minit (dan kemudian menutup dengan menggulung) atau mash raspberi dengan gula tanpa rawatan haba (dan simpan di dalam peti sejuk). Dalam kes pertama, dua pertiga daripada semua vitamin dipelihara, dalam kes kedua - lebih daripada 90%.
Vitamin B masuk ke dalam bahagian cecair jem dan dimusnahkan ke tahap yang lebih rendah. Tetapi niasin (asid nikotinik, vitamin PP) tidak dimusnahkan semasa memasak. Vitamin ini diperlukan untuk fungsi normal kelenjar adrenal dan kelenjar tiroid wanita hamil dan untuk pertumbuhan janin. Di samping itu, vitamin PP menggalakkan peredaran mikro aktif darah, dan semasa kehamilan ia meningkatkan aliran darah di dalam saluran kecil plasenta.
Ia juga berguna untuk makan raspberi untuk anemia kekurangan zat besi, kerana asid organik yang terkandung dalam beri ini menggalakkan penyerapan zat besi yang lebih lengkap daripada makanan.
Kami cuba memberitahu anda tentang jem raspberi semasa kehamilan semua yang paling penting. Walau apa pun, beberapa sudu jem yang indah ini dengan teh - untuk penyakit selsema - adalah pilihan yang lebih boleh diterima daripada pil.
[ 3 ]