Bau makanan mula menua badan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Pakar-pakar memberi amaran bahawa bau makanan boleh menyebabkan proses penuaan dipercepatkan di dalam badan, saintis dari Korea Selatan datang ke kesimpulan sedemikian.
Rasa bau dan rasa saling terhubung dan ini, seperti perasaan lain, timbul akibat pengaktifan neuron deria.
Kajian terdahulu mendapati bahawa neuron deria turut mengambil bahagian dalam proses penuaan pada haiwan, tetapi data tentang berapa banyak rasa dan indera penciuman dikaitkan dengan kelajuan proses penuaan tidak mencukupi. Para saintis dapat mengetahui hanya jika neuron deria rosak, protein FOXO diaktifkan, yang melambatkan penuaan organisma.
Adalah fakta ini yang menyebabkan para saintis mengendalikan beberapa eksperimen tentang nematoda (buluh bulu) untuk mengetahui penyebab hubungan tersebut. Sudah dalam eksperimen pertama, para saintis mendapati. Bahawa rasa dan aroma makanan menyebabkan cacing menghasilkan insulin-6, hormon yang dapat mengurangkan aktivitas protein FOXO, dan akibatnya, ini dapat menjadi penyebab penuaan dipercepat. Eksperimen selanjutnya menunjukkan bahawa tindak balas yang sama berlaku juga semasa pengaktifan artifak neuron tiruan, iaitu rasa dan bau dengan cara radiasi khas (nematoda tidak menerima apa-apa makanan pada masa yang sama).
Para penyelidik mencadangkan bahawa hasil yang diperoleh adalah relevan bukan sahaja untuk roundworms, tetapi juga untuk manusia, tetapi untuk mengesahkan ini perlu dilakukan lebih banyak penyelidikan. Hasil kerja mereka, pakar Korea Selatan diterbitkan dalam salah satu penerbitan ilmiah yang terkenal.
Nematod bukan untuk pertama kalinya saintis membantu meneroka mekanisme penuaan, contohnya, di salah satu universiti awam di Amerika Syarikat, para penyelidik yang menggunakan bulu bulu mengidentifikasi bahan-bahan, berdasarkan pada dapat mengembangkan ubat yang efektif terhadap penuaan.
Para saintis telah mengkaji hubungan sedia ada di antara kelemahan emosi dan proses penuaan dipercepatkan, sebagai hasil percubaan pada nematoda dan kajian kesihatan sekumpulan orang, pakar telah mengenal pasti gen yang sedikit sebanyak mengendalikan jangka hayat. Para saintis telah mendapati bahawa kecenderungan emosi, perubahan mood mendadak berkaitan dengan kerja beberapa gen yang menjejaskan jangka hayat secara umum, tetapi peranan utama dalam proses ini, menurut pakar, dimainkan oleh gen ANK3.
Pakar pakar menjalankan eksperimen dengan nematod diubahsuai secara konvensional dan juga genetik, dan juga mengkaji keadaan kesihatan orang yang sihat dan mempunyai masalah mental, termasuk bunuh diri.
Akibatnya, tekanan dan beberapa penyakit mental dapat mengaktifkan beberapa gen, termasuk ANK3, yang juga dapat menyebabkan proses penuaan dipercepat dan menyebabkan kematian prematur. Aktiviti tinggi gen ANK3 diperhatikan pada manusia, dengan kecenderungan keturunan untuk penuaan awal .
Mengikut pakar, adalah mungkin untuk membangunkan ubat yang menormalkan kerja gen dan membantu badan untuk melindungi dirinya daripada kesan-kesan berbahaya tekanan. Para saintis menyatakan bahawa komposisi mungkin termasuk vitamin D, sebatian seperti estrogen dan bahan aktif lain.
[