Diet rendah lemak boleh mengurangkan risiko kanser paru-paru, terutamanya dalam perokok
Ulasan terakhir: 14.06.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Kajian yang dijalankan oleh Universiti Florida dan diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan, Kesihatan dan Penuaan mendapati bahawa diet rendah lemak dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah kanser paru-paru.
Penyelidik di China menganalisis data daripada lebih 98,000 orang yang mengambil bahagian dalam Kajian Kanser Amerika dan mendapati bahawa orang yang mempunyai jumlah lemak paling sedikit dalam diet mereka mempunyai risiko 24% lebih rendah untuk mendapat kanser paru-paru. Kesan ini lebih ketara dalam kalangan perokok: mereka yang mengamalkan diet rendah lemak mempunyai risiko yang berkurangan sebanyak 29%.
Peserta kajian telah diambil antara November 1993 dan Julai 2001, dan data kejadian dan kematian kanser dikumpul antara 2009 dan 2018. Purata umur peserta semasa susulan ialah 65 tahun, dan majoritinya berkulit putih (47.96% lelaki).
Para penyelidik menggunakan soal selidik pemakanan untuk mengumpul maklumat tentang pengambilan kalori, pengambilan makronutrien dan kuantiti makanan daripada kumpulan makanan yang berbeza. Mereka kemudian membandingkan data ini dengan data tentang kejadian kanser, peringkat dan jenis kanser.
Keputusan menunjukkan bahawa peserta yang mempunyai jumlah lemak tertinggi dalam diet mereka mempunyai risiko kanser paru-paru 35% lebih tinggi, terutamanya untuk kanser paru-paru sel kecil. Pada masa yang sama, mereka yang mengikuti diet rendah lemak mempunyai paras natrium dan kolesterol yang lebih rendah.
Kesan diet terhadap risiko kanser paru-paru
Pengarang kajian menekankan bahawa penemuan mereka konsisten dengan kajian lain yang menunjukkan bahawa diet rendah lemak boleh mengurangkan risiko beberapa jenis kanser. Mereka menyatakan bahawa lemak tepu dikaitkan terutamanya dengan peningkatan risiko kanser paru-paru, manakala lemak politaktepu dan tak tepu tunggal tidak mempunyai kesan yang sama.
Pakar diet yang berpangkalan di Denver, Katherine Rall, yang tidak terlibat dalam kajian itu, mencadangkan bahawa asid lemak tepu mencetuskan tindak balas keradangan dalam badan, yang mungkin menyumbang kepada perkembangan kanser.
Ulasan Pakar
Dr. Nilesh Vora, pakar onkologi perubatan dan pengarah Institut Kanser MemorialCare Todd di Long Beach, California, yang tidak terlibat dalam kajian itu, berkata keputusan itu menarik dan menambah bahawa lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengesahkan penemuan dalam tetapan percubaan terkawal rawak.
Rachelle Caves, pakar diet yang berpangkalan di Massachusetts, juga bersetuju dengan penemuan kajian itu, dengan menyatakan bahawa makanan rendah lemak tepu secara amnya sihat dan boleh membantu mencegah kanser.
Kajian mendapati bahawa diet rendah lemak boleh mengurangkan risiko kanser paru-paru, terutamanya dalam perokok. Penemuan ini menyerlahkan kepentingan nasihat pemakanan dalam pencegahan kanser dan keperluan untuk penyelidikan lanjut untuk mengesahkan penemuan ini.