Diet Scandinavia adalah yang paling berguna dari segi kesihatan
Ulasan terakhir: 16.10.2021
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Di tengah-tengah diet Scandinavia adalah penggunaan ikan yang banyak (tiga kali seminggu), sayur-sayuran, produk tenusu rendah lemak. Menurut penyelidik pakar, diet sedemikian membantu mengatasi akibat negatif obesiti, khususnya mengenai pencegahan keradangan, yang sering memberi kesan kepada orang yang penuh.
Dengan bantuan diet Scandinavia dalam badan, ekspresi gen yang terletak di dalam sel-sel lemak subkutaneus dihalang. Gen ini menyebabkan keradangan, yang menimbulkan perkembangan kencing manis dan tekanan darah tinggi. Di samping itu, selepas seseorang duduk di atas diet Scandinavia, dia mempunyai risiko yang lebih rendah untuk mengembangkan aterosklerosis, trombosis, serta masalah dengan jantung dan saluran darah.
Pakar memilih sekumpulan sukarelawan, yang terdiri daripada lelaki dan wanita berumur pertengahan. Setiap peserta mempunyai simptom sindrom metabolik (obesiti, tekanan darah tinggi, diabetes).
Para saintis membahagikan peserta menjadi dua kumpulan. Pada sukarelawan pertama, perlu mematuhi diet Scandinavia, peserta kumpulan kedua terpaksa makan sedikit ikan, makanan serat rendah, minyak yang banyak.
Kajian berlangsung selama 18 hingga 24 minggu, di mana ahli-ahli sains tidak mencatatkan perubahan berat badan yang kuat pada peserta, tetapi penunjuk lain berubah dengan ketara. Pakar menyatakan bahawa kerja-kerja semua 128 gen tisu adipose berubah, khususnya, ungkapan gen yang bertanggungjawab terhadap keradangan menurun, berbanding dengan kumpulan kawalan.
Dalam projek penyelidikan yang lain, para pakar menyatakan bahawa tiada diet universal untuk penurunan berat badan. Pemilihan diet yang betul bergantung kepada pemahaman tentang prinsip kerja gen, psikologi manusia dalam setiap kes individu. Semua ini penting bagi manusia untuk makanan.
Ia adalah ciri-ciri individu yang membawa kepada hakikat bahawa seseorang berada di atas norma. Dalam kajian mereka, pakar mengenal pasti tiga kategori orang:
- Mereka yang suka makan (dalam individu ini, tidak ada sekresi hormon yang mencukupi, kerana apa yang mereka tidak merasa tepu)
- Mereka yang sentiasa berfikir tentang makanan (individu sebegini sering mengenal pasti "gen obesiti"),
- Hamba emosi mereka, i.e. Mereka yang cuba menyelesaikan semua masalah mereka dengan makanan.
Seperti yang ternyata, dalam setiap kumpulan ini, orang bertindak balas terhadap diet dengan cara yang berbeza.
Pakar memeriksa teori mereka mengenai 75 sukarelawan, yang dibahagikan kepada tiga kumpulan (25 orang setiap).
Tempoh pengajian adalah tiga bulan.
Pakar menyatakan bahawa terdapat kecenderungan untuk obesiti di peringkat genetik, apabila penampilan berat berlebihan memberi kesan yang kompleks terhadap beberapa gen, yang tipikal untuk kategori kedua orang yang terdedah kepada obesiti. Mereka yang mempunyai pemikiran yang berterusan tentang makanan harus mengehadkan pengambilan kalori mereka untuk 800 kalori hanya dua kali seminggu, pada hari-hari lain anda boleh makan tanpa sekatan.
Kekasih makanan harus memperhatikan ikan, daging. Tetapi dari penggunaan karbohidrat anda perlu menahan (roti, kentang).
Hamba emosi mereka memerlukan lebih banyak sokongan daripada diet apa pun.