Dinamakan kesilapan yang paling biasa dalam pemakanan wanita
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Dalam irama gila kehidupan moden, sangat sukar untuk memantau diet yang sihat. Kita juga boleh merancang dan cuba melekat pada hari itu, tetapi kegagalan dan kadang-kadang snek tidak sepenuhnya sihat. Mari kita perhatikan apa kesilapan yang kita buat dalam menu setiap hari yang paling kerap.
Terlalu banyak natrium
Pengambilan natrium harian yang disyorkan ialah 2,300 mg, tetapi jika anda berusia lebih daripada 50 tahun dan anda mempunyai masalah tekanan darah, buah pinggang atau kencing manis, maka dos harian natrium tidak melebihi 1,500 mg. Sayangnya, biasanya sangat sedikit orang yang memberi perhatian kepada lebihan jumlah ini.
Bagaimana untuk menangani perkara ini? Untuk mengawal pengambilan garam, masak di rumah lebih kerap dan makan makanan yang kurang dari restoran atau makanan cepat saji, dan juga menolak produk semifinal. Juga, pakar pemakanan mengesyorkan untuk mengkaji label sebelum membeli makanan. Sebagai contoh, dalam satu sudu kicap dengan kandungan natrium yang rendah mengandungi 533 mg natrium. Juga, berhati-hati apabila menggunakan perisa.
Gula
Menurut cadangan Persatuan Jantung Amerika, wanita tidak boleh memakan lebih daripada 6 sudu teh gula setiap hari (24 gram). Tetapi ramai wanita jauh dari angka ini dan menambah teh kepada gula, dan bukan sebaliknya. Menurut doktor, sesudu gula dalam secangkir kulit atau teh, tentu saja, tidak akan membahayakan, tetapi jika anda mengendalikan keinginan gula anda, ia hanya akan memainkan tangan anda.
Bagaimana untuk menangani perkara ini? Membangunkan tabiat yang sama seperti dalam kes garam - baca label pada produk. Terutamanya berbahaya dalam hal ini, perasa, minuman dan sos. Juga, perhatikan produk rendah lemak - menghalang mereka lemak, pengeluar licik dan menambah gula untuk meningkatkan rasa.
Jumlah serat yang tidak mencukupi
Penggunaan makanan serat yang tinggi memperlahankan kadar pencernaan makanan dan anda merasa sudah makan lebih lama, yang bermaksud bahawa tahap tenaga tetap lebih stabil. Ini mempunyai kesan positif terhadap kestabilan berat. Selain itu, serat mempunyai kesan yang baik terhadap kerja saluran pencernaan, menghalang pembentukan sembelit, penyakit jantung, kanser kolon dan diabetes. Wanita digalakkan mengambil 25 gram serat setiap hari, tetapi kebanyakannya hanya menerima 10-15 gram.
Bagaimana untuk menangani perkara ini? Cairkan diet anda dengan makanan kaya serat, dan gunakan lebih banyak air, yang membantu makanan bergerak di sepanjang saluran pencernaan. Adalah dinasihatkan untuk memulakan hari dengan sarapan pagi dari makanan gandum, juga makan kacang, kacang, buah-buahan dan sayur-sayuran.
Kekurangan protein
Makanan ringan lazat dan rasa lapar yang berterusan boleh disebabkan oleh pengambilan protein yang tidak mencukupi. Ini memberi kesan kepada berat badan. Tubuh wanita memerlukan pengambilan protein harian sebanyak 46 gram.
Bagaimana untuk menangani perkara ini? Sebagai contoh, roti untuk sarapan pagi tidak akan memberikan rasa kenyang seperti telur boleh dilakukan. Anda juga boleh mempunyai snek dengan keju rendah lemak atau yogurt, dan menambah kacang atau biji ke salad dan jangan lupa tentang sayur-sayuran.
Terlalu banyak daging merah
Walaupun daging adalah sumber protein yang sangat baik (purata 21 gram setiap hidangan), penyelidik tidak mencadangkan makan terlalu banyak daging kerana terdapat kaitan langsung antara makan daging dan kanser kolon. Untuk mendapatkan protein yang cukup, hanya 85 gram daging sehari cukup.
Bagaimana untuk menangani perkara ini? Jangan masak daging sebagai hidangan utama, lebih baik menggunakannya dalam salad atau sebagai bahan tambahan dalam masakan sayuran, sebagai contoh, panggang.
Beberapa air
Kadang-kadang dahaga dikelirukan dengan rasa lapar, jadi minum air yang cukup sehingga tubuh tidak mengelirukan anda dengan isyarat yang menipu. Ia disyorkan untuk minum dari enam hingga lapan gelas air sehari. Dos ini boleh berbeza-beza bergantung kepada aktiviti, diet dan masa anda.
Bagaimana untuk menangani perkara ini? Sebelum makan, minum segelas air dan dengarkan badan anda. Sayur-sayuran dan buah-buahan adalah air 85%, jadi menjadikan mereka kebiasaan yang baik.
[Terlalu banyak karbohidrat
Daripada jumlah kalori dari 45% hingga 65% harus berasal dari karbohidrat, tetapi sering kali jumlahnya yang dimakan jauh lebih tinggi. Kita tidak boleh lupa bahawa karbohidrat terkandung bukan sahaja dalam pasta dan roti, tetapi juga dalam kekacang, bijirin, serta sayur-sayuran dan buah-buahan.
Bagaimana untuk menangani perkara ini? Kurangkan jumlah roti dan penaik dalam diet anda, tetapi sayur-sayuran dan buah-buahan, sebaliknya, tambah. Kacang, oat dan lentil juga lebih berguna.
Melangkau makanan
Ini adalah kesilapan terbesar dan, malangnya, yang paling biasa. Orang-orang yang melangkau makanan kerana bekerja atau hanya berfikir bahawa ia akan mengekalkan angka mereka sangat silap. Ini hanya boleh membawa kepada masalah berat badan dan kesihatan.
Bagaimana untuk menangani perkara ini? Makan sarapan selama satu jam selepas bangun dan jangan melompat makan sepanjang hari. Jika anda merasa sukar untuk makan pada waktu pagi, maka sekurang-kurangnya makan pisang atau yogurt.