Makan air untuk sihat
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Pakar California mengatakan bahawa air lebih berkesan untuk dimakan daripada minuman, kerana dalam hal ini, penghidrasi tubuh dua kali lebih efektif. Para saintis mengatakan bahawa ada air yang cukup mudah - anda perlu makan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan, kerana ia juga mengandungi cecair.
Menurut pakar, seperempat cecair semua mabuk setiap hari memasuki badan dengan makanan. Tubuh manusia, seperti yang diketahui, terdiri daripada 80% air, rizab yang mesti sentiasa diisi semula. Seseorang memerlukan 1.5 hingga 3 liter air setiap hari. Tetapi para saintis memberi amaran bahawa air biasa boleh mencuci tubuh sejumlah besar vitamin dan mineral, tetapi buah-buahan dan sayur-sayuran, menurut pakar, ia adalah lebih baik menepukan badan dengan kelembapan, seperti dalam kes ini, cecair diserap perlahan-lahan, yang jauh lebih memberi manfaat kepada kesihatan.
Pakar juga menyatakan bahawa air dalam produk berbeza dari air bersih biasa - cecair dalam buah-buahan dan sayur-sayuran dikelilingi oleh molekul lain yang mempromosikan penembusan air ke dalam sel-sel dan membantu menyimpannya di sana.
Kajian telah menunjukkan bahawa sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya dengan air dua kali lebih baik sebagai jenuh jenuh dengan cecair, berbanding segelas air bersih. Tetapi sebagai tambahan kepada air, produk ini mengandungi gula, protein, vitamin, garam mineral, yang juga diperlukan untuk berfungsi normal badan. Pakar mengesyorkan penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran secara teratur untuk mencegah perkembangan pelbagai penyakit, seperti obesiti, kanser, penyakit jantung, saluran darah, gangguan kemurungan.
Sayuran dan buah-buahan, yang mengandungi banyak air, biasanya kalori rendah, dan, menurut pakar pemakanan, jika ada keperluan untuk menggantikan kalori dan lemak dalam diet anda, maka sayur-sayuran dan buah-buahan yang berair sangat sesuai untuk ini. Juga, kaya dengan air, makanan lebih tepu dan orang tidak merasa lapar lebih lama. Makan sayur-sayuran dan buah-buahan, terutamanya kaya dengan air, lebih baik dalam bentuk mentah, atau tertakluk kepada rawatan haba yang minimum.
Air sangat penting untuk tubuh manusia. Kajian yang dilakukan beberapa bulan yang lalu menunjukkan bahawa air bersih biasa membantu menyegarkan otak dan meningkatkan prestasinya. Ahli sains Inggeris membuktikan bahawa air mempunyai kesan positif ke atas kemampuan mental seseorang dan meningkatkan aktiviti otak sebanyak 14%.
Kumpulan pakar membuat kesimpulannya selepas beberapa eksperimen, di mana sekumpulan sukarelawan diuji. Semua peserta terpaksa menjalani ujian khas sebanyak dua kali - kali pertama selepas makan sarapan berkhasiat penuh bijirin, dan pada kedua, selepas sarapan pagi, semua peserta menerima sebotol minuman yang dimurnikan minum.
Akibatnya, ternyata kali kedua semua sukarelawan mengatasi lebih baik dengan tugasan mereka.
Pakar menyarankan bahawa peningkatan dalam kecekapan otak disebabkan oleh penurunan beban pada pusat-pusat, yang menandakan keperluan untuk menambah keseimbangan air tubuh. Perlu diingatkan bahawa tidak semestinya kekurangan cecair dalam badan dinyatakan oleh dahaga, saintis mencatatkan bahawa anda perlu minum, walaupun anda tidak merasa dahaga yang kuat.
[