Makan pada waktu malam berbahaya kepada kesihatan anda

Terdapat beberapa orang yang tidak pernah membuat perjalanan malam ke peti sejuk. Bagi sesetengah orang, ini disebabkan oleh perasaan kosong yang berterusan di dalam perut. Ada yang tidak boleh menunggu sehingga pagi untuk menikmati kek kegemaran mereka. Jika ini berlaku dalam hidup anda hanya sekali-sekala, maka ia tidak menakutkan. Adalah lebih serius jika "serbuan" sedemikian adalah kronik.

Makan secara tetap pada waktu malam meningkatkan risiko menghidap diabetes dan penyakit jantung yang kompleks seperti infarksi miokardium, menurut satu kajian baru.

Makan malam telah lama dikaji oleh doktor. Baru-baru ini, istilah baru telah muncul - "sindrom selera malam".

Sebelum ini, saintis telah membuktikan bahawa serangan malam untuk makan gula-gula boleh menjadi keturunan, dan keturunan sedemikian boleh berlanjutan ke nenek moyang yang sangat jauh.

Pada zaman dahulu, manusia bergantung sepenuhnya kepada alam semula jadi dan faktor luaran. Oleh itu, sebelum tidur, semua orang lebih suka makan yang enak - lagipun, adalah mustahil untuk meramalkan bila peluang untuk makan "sehingga pecah" akan muncul lagi. Hidangan yang enak adalah syarat yang diperlukan untuk kelangsungan hidup manusia.

Pada masa kini orang menjalani gaya hidup yang tidak aktif, dan ini disertai dengan banyak makanan dan kecenderungan untuk makan berlebihan. Oleh itu, setiap makan malam tambahan boleh memainkan jenaka yang kejam, yang hasilnya akan menjadi gangguan metabolik dan kardiovaskular.

Tubuh manusia mempunyai jam dalaman sendiri, disesuaikan dengan kitaran siang dan malam semula jadi. Badan yang sama ditetapkan untuk waktu makan tertentu, rehat malam dan hobi yang aktif.

Jika otak mengabaikan jam dalaman, maka kesihatan dan kesejahteraan seseorang berisiko.

Para saintis telah membuktikan secara saintifik bahawa makan makanan dengan gangguan irama sirkadian yang mencukupi membawa kepada penampilan pound tambahan.

Apakah yang berjaya dibuktikan oleh pakar dalam kajian baru?

Dr Ruud Buijs dan rakan-rakannya yakin bahawa makan pada waktu malam meningkatkan risiko menghidap diabetes dan infarksi miokardium. Menurut Dr. Buijs, "pembalikan" irama biologi boleh meningkatkan tahap lipid dan trigliserida dalam aliran darah, serta mengubah metabolisme glukosa.

Doktor dan sekumpulan saintis menjalankan eksperimen ke atas tikus, menjejaki kesan irama biologi pada tahap trigliserida dalam aliran darah.

Didapati bahawa apabila memberi makan pada waktu malam, tahap ini jauh melebihi nilai normal. Dalam tikus yang diberi makan secukupnya - pada waktu siang - paras trigliserida berada dalam had biasa. Kemudian para saintis mengeluarkan bahagian otak tikus yang bertanggungjawab untuk mengawal irama sirkadian. Selepas penyingkiran, kandungan trigliserida tidak lagi bergantung pada masa hari: jam biologi "berhenti".

Oleh itu, pakar telah membuat kesimpulan bahawa makan pada waktu malam sangat mengganggu irama sirkadian. Ini sangat dilihat secara negatif oleh badan dan membawa kepada gangguan metabolik yang teruk, yang penuh dengan perkembangan diabetes, serangan jantung, strok, dll.

Butiran boleh didapati di halaman Fisiologi Eksperimen.

[ 1 ], [ 2 ]