Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Orang yang terburu-buru semasa makan berisiko untuk membangunkan diabetes jenis 2
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Para saintis Jepun terus menjalankan kajian yang berjaya, mengesahkan hubungan antara apa dan bagaimana orang menggunakan makanan, dan keadaan kesihatannya.
Jadi, baru-baru ini hubungan antara makanan cepat saji dan pembangunan diabetes mellitus jenis II - patologi kronik, yang dicirikan oleh pengurangan sensitiviti tisu manusia terhadap kesan insulin.
Diabetes kini dikenali sebagai salah satu penyakit yang paling biasa dalam sistem endokrin. Sebagai contoh, purata kadar diabetes kencing manis global adalah antara 3 hingga 6%, bergantung kepada negara. Lebih daripada dua ratus juta pesakit dengan penyakit ini telah didaftarkan di dunia: dengan diabetes jenis II didiagnosis pada 90% pesakit.
Untuk masa yang lama, para saintis tidak dapat menunjukkan penyebab penyakit itu sepenuhnya, dan sekarang, selepas kajian yang panjang dan banyak, mereka berjaya mewujudkan hubungan antara perkembangan diabetes dan cara seseorang menggunakan makanan.
Irama kehidupan moden sering memaksa seseorang meninggalkan sedikit masa untuk makanan: malangnya, lebih banyak masa yang kita habiskan untuk bekerja, pada organisasi kehidupan dan juga pengangkutan. Hasilnya, terdapat sedikit masa untuk makan malam - beberapa 10-15 minit.
Dan saintis telah membuktikan bahawa makanan seperti itu "dalam jangka masa" menimbulkan bahaya kepada kesihatan manusia, walaupun makanan yang berguna untuk tubuh dimakan selama 15 minit ini.
Dibuktikan bahawa makan "tergesa-gesa" membawa kepada fakta bahawa kepekatan glukosa darah meningkat dengan mendadak di dalam aliran darah. Dan keadaan ini diperhatikan dengan setiap episod makan cepat. Perbezaan yang berkala dan tajam dalam kepekatan glukosa merendahkan kesan sensitiviti tisu kepada insulin, yang kadang-kadang meningkatkan peluang bagi seseorang untuk mendapatkan diabetes mellitus jenis II.
Di samping itu, saintis Jepun dengan yakin menegaskan bahawa statistik dunia tentang kejadian diabetes tidak betul-betul betul: menurut anggaran yang paling konservatif, jumlah sebenar pesakit adalah lebih tinggi daripada petunjuk statistik purata. Seperti yang dinyatakan semasa penyelidikan, ramai pesakit mengalami masalah tisu glukosa terjejas. Dan, walaupun doktor belum mendiagnosis keadaan ini sebagai penyakit, sebenarnya ini adalah tahap awal diabetes mellitus.
Yang paling terdedah kepada perkembangan penyakit adalah remaja, pesakit wanita, wakil bangsa Afrika-Amerika dan orang yang mengalami masalah berat badan berlebihan.
Para saintis menasihati: untuk mengekalkan kesihatan sendiri, seseorang tidak perlu tergesa-gesa semasa makan. Setengah jam adalah tempoh masa yang cukup untuk mengambil makanan tanpa tergesa-gesa. Dan penggunaan makanan yang diukur menjadi kebiasaan, dietitians mengesyorkan termasuk muzik santai santai semasa makan malam, serta menghapuskan semua rangsangan yang mungkin (komputer, telefon, televisyen dan butiran lain). Ini akan membantu memberi tumpuan kepada hidangan dan menyesuaikan badan kepada gelombang yang tenang.