Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Orang yang tergesa-gesa makan berisiko untuk diabetes jenis II
Ulasan terakhir: 02.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Para saintis Jepun terus menjalankan kajian yang berjaya mengesahkan hubungan antara apa dan bagaimana seseorang makan dan kesihatannya.
Oleh itu, hubungan baru-baru ini telah ditubuhkan antara pengambilan makanan segera dan perkembangan diabetes mellitus jenis II, patologi kronik yang dicirikan oleh penurunan sensitiviti tisu manusia terhadap kesan insulin.
Diabetes kini diiktiraf sebagai salah satu penyakit sistem endokrin yang paling biasa. Sebagai contoh, keseluruhan kejadian diabetes global adalah dari 3 hingga 6%, bergantung pada negara tertentu. Secara keseluruhan, lebih daripada dua ratus juta pesakit dengan penyakit ini didaftarkan di dunia: diabetes jenis II didiagnosis dalam 90% pesakit.
Untuk masa yang lama, saintis tidak dapat seratus peratus menunjukkan punca penyakit itu, dan hanya sekarang, selepas kajian yang panjang dan banyak, mereka dapat mewujudkan hubungan antara perkembangan diabetes dan bagaimana seseorang mengambil makanan.
Irama kehidupan moden sering memaksa seseorang untuk meninggalkan masa minimum untuk makanan: malangnya, kita menghabiskan lebih banyak masa untuk bekerja, mengatur kehidupan seharian dan juga pengangkutan. Akibatnya, terdapat sedikit masa untuk makan tengah hari - kira-kira 10-15 minit.
Dan kini, saintis telah membentangkan bukti bahawa makanan sedemikian "dalam pelarian" menimbulkan bahaya kepada kesihatan manusia, walaupun makanan yang sihat dimakan selama 15 minit ini.
Telah terbukti bahawa makan "cepat" membawa kepada peningkatan mendadak dalam kepekatan glukosa dalam aliran darah. Selain itu, keadaan ini diperhatikan dengan setiap episod penggunaan makanan yang pesat. Perubahan yang kerap dan tajam dalam kepekatan glukosa mempunyai kesan yang menyedihkan pada kepekaan tisu terhadap insulin, yang dengan ketara meningkatkan peluang seseorang untuk "mendapat" diabetes jenis II.
Di samping itu, saintis Jepun dengan yakin menegaskan bahawa statistik dunia tentang diabetes tidak sepenuhnya betul: mengikut anggaran paling sederhana mereka, bilangan pesakit sebenar adalah lebih tinggi daripada purata. Seperti yang dinyatakan semasa penyelidikan, ramai pesakit mengalami gangguan persepsi glukosa tisu. Dan, walaupun doktor belum mendiagnosis keadaan ini sebagai penyakit, sebenarnya, ia adalah peringkat awal diabetes.
Mereka yang paling mudah terdedah kepada penyakit ini ialah remaja, pesakit wanita, Afrika-Amerika, dan orang yang berlebihan berat badan.
Para saintis menasihatkan: untuk mengekalkan kesihatan anda, jangan tergesa-gesa semasa makan. Setengah jam adalah tempoh masa yang mencukupi untuk makan tanpa tergesa-gesa. Dan untuk menjadikan pemakanan yang diukur sebagai tabiat, pakar pemakanan mengesyorkan menghidupkan muzik santai yang ringan semasa makan tengah hari, serta menghapuskan semua kemungkinan perengsa (komputer, telefon, TV dan butiran lain). Ini akan membantu anda menumpukan perhatian pada hidangan dan menyesuaikan badan anda kepada gelombang yang tenang.
[