Pencuci mulut matcha menghalang bakteria yang menyebabkan periodontitis
Ulasan terakhir: 14.06.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Periodontitis ialah penyakit radang gusi yang disebabkan oleh jangkitan kuman yang, jika tidak dirawat, boleh mengakibatkan komplikasi termasuk kehilangan gigi. Penyakit ini juga dikaitkan dengan diabetes, kelahiran pramatang, penyakit kardiovaskular, artritis reumatoid dan kanser. Salah satu patogen bakteria utama periodontitis ialah Porphyromonas gingivalis, yang menjajah biofilm pada permukaan gigi dan membiak dalam poket periodontal yang dalam.
Matcha, serbuk teh hijau yang dikisar halus, boleh membantu mengawal P. Gingivalis. Dalam jurnal Microbiology Spectrum, penyelidik Jepun melaporkan bahawa matcha menghalang pertumbuhan P. Gingivalis dalam eksperimen makmal. Selain itu, dalam kajian klinikal terhadap 45 orang yang menghidap periodontitis, orang yang menggunakan bilas matcha mempunyai tahap P. Gingivalis yang jauh lebih rendah dalam sampel air liur berbanding dengan permulaan kajian.
“Matcha mungkin mempunyai aplikasi klinikal untuk pencegahan dan rawatan periodontitis,” perhatikan pengarang artikel.
Camellia sinensis ialah tumbuhan teh hijau yang telah lama dikaji untuk potensi kesan antimikrobnya terhadap bakteria, kulat dan virus. Kajian terdahulu terhadap tikus mendapati ekstrak teh hijau boleh menghalang pertumbuhan patogen, termasuk Escherichia coli.
Kajian lain menunjukkan bahawa ekstrak boleh menghalang pertumbuhan P. Gingivalis dan mengurangkan lekatannya pada sel epitelium mulut. Selain itu, kajian pemerhatian telah mengaitkan penggunaan teh hijau dengan kesihatan yang lebih baik.
Matcha, yang digunakan dalam upacara tradisional dan untuk menyedapkan minuman dan manisan, diperbuat daripada daun mentah C. Sinensis.
Dalam kajian baharu, saintis dari Fakulti Pergigian Universiti Nihon di Matsudo, Institut Penyakit Berjangkit Kebangsaan di Tokyo dan institusi lain menjalankan satu siri eksperimen in vitro untuk menguji keberkesanan larutan matcha terhadap 16 spesies bakteria mulut, termasuk tiga strain P. Gingivalis. Bilas matcha menunjukkan aktiviti yang rendah terhadap strain bakteria mulut komensal.
Dalam masa dua jam, hampir semua sel P. Gingivalis yang dikultur telah dibunuh oleh ekstrak matcha, dan selepas empat jam pendedahan, semua sel telah mati. Keputusan ini menunjukkan aktiviti bakteria terhadap patogen.
Para penyelidik kemudian merekrut 45 orang yang didiagnosis dengan periodontitis kronik di Klinik Pergigian Universiti Nihon di Matsudo untuk kajian klinikal susulan.
Pesakit ditugaskan secara rawak kepada tiga kumpulan: satu kumpulan menerima bilas teh barli, satu menerima bilas ekstrak matcha, dan kumpulan ketiga menerima bilas yang mengandungi natrium azulena sulfonat hidrat, yang digunakan untuk merawat keradangan. Sampel air liur dikumpul sebelum dan selepas intervensi dan dianalisis oleh PCR, dan peserta diarahkan untuk membilas mulut mereka dua kali sehari.
Analisis menunjukkan bahawa pesakit yang menggunakan bilas matcha mempunyai pengurangan ketara dalam tahap P. Gingivalis. Pesakit dalam dua kumpulan lain tidak mengalami pengurangan yang begitu ketara.
Walaupun kajian baharu itu bukanlah yang pertama mengkaji kesan antimikrobial sebatian terbitan teh pada P. Gingivalis, para penyelidik menyatakan bahawa ia menyokong potensi manfaat matcha sebagai sebahagian daripada pelan rawatan untuk penghidap periodontitis. p>