Probiotik - faedah atau bahaya?

Probiotik, jika anda percaya pengiklanan, akan membantu menormalkan flora usus dan memperbaiki proses pencernaan. Hari ini, di rak farmasi anda boleh melihat banyak pilihan ubat tersebut, tetapi penyelidik Denmark cuba memikirkan sama ada orang benar-benar memerlukan probiotik.

Di Denmark, sekumpulan pakar, selepas analisis menyeluruh, telah menimbulkan keraguan tentang faedah probiotik yang digembar-gemburkan. Menurut Profesor Oluf Pedersen dari Universiti Copenhagen, kebanyakan orang dewasa yang sihat mengambil probiotik kerana mereka percaya ia berguna atau sekurang-kurangnya tidak berbahaya kepada kesihatan. Tetapi saintis perhatikan bahawa faedah ubat tersebut belum terbukti, dan slogan pengiklanan dan jaminan pengeluar sama sekali tidak bermakna.

Pakar menjelaskan bahawa probiotik adalah bakteria hidup yang menyerupai mikroorganisma "berguna" yang menghuni usus manusia. Bakteria sedemikian juga boleh didapati dalam beberapa makanan, contohnya, dalam produk susu yang ditapai (yogurt, kefir, dll.). Para saintis Denmark mencatatkan bahawa probiotik ditetapkan untuk merawat beberapa penyakit sistem pencernaan, tetapi kesan ubat tersebut pada tubuh orang yang sihat hampir tidak dipelajari. Walaupun begitu, sebahagian besarnya disebabkan oleh pengiklanan, ramai orang yang sihat telah mula kerap mengambil probiotik untuk kesihatan umum dan penghadaman yang lebih baik. Untuk memahami dan mengetahui kebenaran, pakar Denmark menganalisis beberapa ujian klinikal. Dalam setiap kajian individu, kesan jangka pendek probiotik pada mikroflora usus orang yang sihat dianalisis; pada masa mengambil probiotik, tidak ada peserta yang mengadu tentang gangguan gastrousus dan pakar tidak mengenal pasti sebarang penyakit di dalamnya; subjek tidak mengambil makanan tambahan lain.

Para peserta dibahagikan kepada 2 kumpulan, satu kumpulan mengambil probiotik, satu kumpulan lagi tidak. Akibatnya, saintis mendapati bahawa orang yang mengambil probiotik tidak mengalami perubahan ketara dalam komposisi mikroflora usus. Secara keseluruhan, pakar Denmark menganalisis 7 kajian, yang mana hanya satu yang mempunyai bukti perubahan dalam komposisi mikroflora usus selepas mengambil probiotik.

Tidak ada bukti kukuh bahawa probiotik membantu mengubah mikrobiom usus pada orang yang sihat, walaupun seseorang mengambil makanan probiotik dalam kuantiti yang banyak, menurut salah seorang pengarang kajian baru.

Tetapi pada tahun 2013-2014 sahaja, jualan probiotik meningkat lebih daripada 10% di seluruh dunia, dan agak mustahil bahawa saintis sendiri menyumbang kepada popularisasi mereka - kertas saintifik yang membuktikan faedah bahan tambahan makanan muncul dalam penerbitan saintifik dan di Internet hampir setiap hari.

Pakar Denmark menekankan bahawa kapsul dengan bakteria hidup meningkatkan mikroflora usus hanya secara hipotesis, dan tidak ada bukti saintifik untuk menyokong ini, jadi mereka menggesa orang ramai untuk lebih berhati-hati.

Menurut Pedersen, manfaat probiotik telah terbukti sedikit sebanyak dalam kes ketidakseimbangan mikroflora usus, tetapi jika tidak ada ketidakseimbangan, ubat-ubatan tersebut paling baik tidak berkesan. Pada masa yang sama, profesor yakin bahawa probiotik perlu dikaji lebih lanjut, mungkin ia membantu mencegah perkembangan penyakit tertentu pada orang yang sihat.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]