Para saintis sekali lagi membuktikan kebaikan buah-buahan dan sayur-sayuran
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Kajian terbaru para saintis Amerika menunjukkan betapa bermanfaatnya buah-buahan dan sayuran untuk generasi muda. Penggunaan makanan sihat mempunyai kesan yang baik ke atas tubuh secara keseluruhan dan meningkatkan mood. Gaya hidup yang sihat, makanan yang dipilih dengan tepat adalah jaminan kesejahteraan seluruh organisma.
Kebaikan produk tanaman bergantung kepada warna, rasa. Di dunia moden semuanya berubah, rasa beberapa buah telah berubah. Kemanisan yang ada dalam produk menarik minat orang muda yang tidak berminat dengan penggunaan produk dan komposisi mereka. Tetapi selera ini sentiasa memberi kesan positif kepada tubuh, jadi penting untuk mempertimbangkan sifat komposisi dan berguna. Begitu juga dengan contoh anggur yang tidak begitu manis dan warnanya kurang jelas, tetapi sekarang ia menjadi lebih manis dan lebih cerah, yang tentu saja menarik perhatian. Semua ini menunjukkan bahawa terdapat lebih sedikit bahan berguna di dalamnya. Sebelum ini, kepahitan yang ada di dalamnya adalah penawar untuk banyak penyakit, dan sekarang ia hadir dalam produk ini, tetapi pada tahap yang lebih rendah, apa yang kurang berkuasa. Manfaatnya dikurangkan sebanyak 50% berbanding tahun-tahun sebelumnya. Walaupun pengurangan palet warna, adalah perlu untuk memberi penghormatan kepada buah-buahan dan sayuran putih. Wakil-wakil ini juga mempunyai kelebihan mereka: kolesterol rendah dan tekanan darah tinggi. Penggunaannya untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh adalah sangat baik kerana kandungan alicinin. Sebagai pengatur sistem imun, mereka juga mengurangkan risiko mengembangkan kanser payudara, kolon dan prostat.
Penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran juga boleh memberi kesan yang berbeza pada tubuh bergantung pada jenis darah. Sebagai contoh: orang dengan kumpulan pertama adalah kentang yang sesuai, kubis, dan dari ketiga, lebih banyak timun, kekacang. Produk-produk ini sesuai untuk semua orang, tetapi dalam kuantiti yang berbeza. Penyalahgunaan makanan boleh membawa kepada kesihatan yang tidak baik.
Semasa penyelidikan, didapati bahawa mereka yang memakan epal dan pear dalam diet mereka 53% mengurangkan risiko pukulan disebabkan serat pemakanan yang berguna. Perwakilan hijau produk tumbuhan memainkan peranan besar untuk kesihatan badan. Generasi muda perlu memberi perhatian kepada tumbuh-tumbuhan hijau.
Dan wakil-wakil seperti bawang, cendawan, lobak dan kembang kol, dan kentang yang mengandungi magnesium dan serat meningkatkan rasa kenyang, memperbaiki sistem pencernaan tubuh. Peranan penting ialah kehadiran kalium dalam makanan. Ia perlu bagi kelicinan sistem kardiovaskular. Dengan mood dan kemurungan yang teruk, magnesium akan membantu.
Sayuran hijau kaya dengan keratin, unsur makro mikro, dan antioksidan semulajadi yang membantu mengurangkan risiko mengalami degenerasi mata. Sayuran berdaun hijau termasuk asid yang tepat, yang sangat penting untuk wanita hamil, ia menghalang risiko untuk merawat penyakit janin.
Buah jeruk juga mengandungi jumlah fitokimia yang mencukupi.
Mereka sangat penting untuk membentuk organisme, bukan sahaja mencegah penyakit, tetapi juga membantu menentang mereka.
[