Penerbitan baru
Jus bit merendahkan tekanan darah
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Segelas jus bit akan membantu menurunkan tekanan darah, dakwa saintis Australia.
Semasa kajian, pakar mendapati bahawa jika anda minum jus bit selama beberapa jam, tekanan darah sistolik menurun secara purata 4-5 mata.
Pakar ambil perhatian bahawa walaupun pengurangan kecil dalam tekanan, pada tahap kesihatan awam walaupun pengurangan kecil itu boleh bersamaan dengan pengurangan 10% dalam risiko kematian akibat penyakit jantung.
"Ini menjanjikan kerana kami melihat kesan hanya satu dos jus bit, " kata pengarang utama Leah Coles, seorang penyelidik di Universiti Melbourne. "Kesan ini mungkin meningkat dengan penggunaan berterusan. Dalam jangka panjang, ini boleh memberi kesan positif kepada kesihatan."
Kajian terdahulu telah menunjukkan bahawa jus bit boleh menurunkan tekanan darah, tetapi semua kajian dijalankan dalam persekitaran makmal. Pakar berkata ini adalah kajian pertama untuk menambah jus bit ke dalam diet harian seseorang tanpa membuat sebarang perubahan pada gaya hidup atau diet biasa mereka.
Kajian ini melibatkan 15 lelaki dan 15 wanita. Separuh daripada mereka minum hampir 400 gram minuman yang terdiri daripada tiga perempat jus bit dan satu perempat jus epal. Selebihnya minum plasebo - minuman yang diperbuat daripada blackcurrant.
Pakar memantau keadaan sukarelawan selama 24 jam. Prosedur yang sama diulang dua minggu kemudian, hanya sekarang mereka yang minum plasebo pada bahagian pertama kajian minum jus bit.
Keputusan menunjukkan bahawa kedua-dua lelaki dan wanita cenderung untuk melihat pengurangan tekanan darah sistolik dalam tempoh enam jam selepas minum jus bit. Walau bagaimanapun, keputusannya lebih dramatik untuk peserta lelaki, dengan mereka yang meminum jus ubi bit melihat pengurangan 4.7 mata dalam tekanan darah. Kesannya kurang ketara bagi wanita.
Dr Coles berkata perbezaan itu boleh dijelaskan oleh umur wanita dan sama ada mereka mengambil pil perancang.
Kesan yang dihasilkan oleh jus bit adalah kerana kandungan nitrat yang tinggi dalam bit. Semasa penghadaman, mereka ditukar menjadi nitrik oksida, sekali gus meningkatkan aliran darah dan mengekalkan tekanan darah rendah. Nitrik oksida melegakan saluran darah dan melebarkannya, membolehkan darah mengalir dengan lebih mudah dan menurunkan tekanan darah.
Para penyelidik juga mengkaji kesan pigmen yang bertanggungjawab untuk warna merah yang kaya bit - betalain. Akibatnya, ternyata bit merah dan putih memberikan kesan yang sama.
"Penyelidikan kami menyokong idea bahawa makanan kaya nitrat boleh menurunkan tekanan darah, tetapi lebih banyak kajian diperlukan untuk memahami kesan jangka panjang penggunaan nitrat dan kesannya terhadap tekanan darah, " kata para penyelidik.
[