Lobak merah Mencegah Nyanyuk

Sayuran dengan pewarna cerah mengandungi bahan yang meningkatkan kerja otak pada usia tua, pakar dari University of Georgia berkata. Bahan-bahan ini dikenali sebagai karotenoid, zeaxanthin dan lutein termasuk dalam kumpulan ini membantu meningkatkan aktiviti mental dan visi orang tua. Sebelum ini, pakar tidak tahu bagaimana karotenoids mempengaruhi otak dan penglihatan manusia dan penyelidik dari negeri Georgia memutuskan untuk menghapuskan jurang ini dalam sains. Dalam kajian mereka, mereka menggunakan pencitraan resonans magnetik berfungsi, yang menilai aktiviti otak peserta dalam eksperimen (65 hingga 86 tahun). Semasa prosedur, para peserta perlu mengingati frasa yang mereka hafal sebelum ini. Selepas menganalisis skor tomogram, para saintis mendapati bahawa orang yang mempunyai tahap lutein dan zeaxanthin yang tinggi memerlukan kurang kuasa untuk melaksanakan tugas mereka.

Tahap sebatian yang dikaji ditentukan oleh pakar dalam darah dan retina peserta dalam eksperimen.

Profesor Lindberg, yang mengambil bahagian dalam kajian itu, berkata dengan umur otak dipakai, tetapi badan kita adalah unik, dan memakai pampasan untuk dengan meningkatkan kuasa otak, jadi peserta, badan yang merupakan tahap yang paling rendah zeaxanthin dan lutein telah membuat usaha yang lebih untuk ingat, dan kemudian ingat frasa yang diperlukan. Menurut saintis, di usia tua otak orang yang lebih tua menggunakan lebih bahagian dan kuasa untuk diingati, tetapi untuk membantu memperbaiki keadaan hanya sebatian yang terkandung dalam sayur-sayuran yang terang dan tumbuhan.

Para pakar merancang untuk mengkaji keberkesanan dan keupayaan untuk meningkatkan fungsi kognitif diet, yang termasuk sejumlah besar produk dengan kandungan karotenoid yang tinggi, serta bahan tambahan makanan dengan sebatian ini.

Dalam satu lagi kajian, saintis mendapati bahawa kerja usus kita bergantung kepada kerja otak, dan yogurt dengan probiotik membantu meningkatkan aktiviti otak. Kesimpulan sedemikian saintis dibuat selepas kajian, di mana wanita mengambil bahagian. Semua pakar dibahagikan kepada beberapa kumpulan, masing-masing diberi makanan tertentu, termasuk yogurt dengan probiotik atau produk tenusu, dan salah satu kumpulan menggunakan diet biasa mereka. Setelah beberapa waktu, para penyelidik menganalisis keadaan wanita dan mengetahui bahawa wanita yang menggunakan yoghurt dengan probiotik menjadi lebih sihat, mereka telah meningkatkan prestasi, dan mereka menjadi lebih tenang. Di kalangan wanita yang menggunakan produk tenusu, keputusannya adalah neutral, dalam kumpulan yang tidak mengubah diet biasa mereka, keadaan wanita tetap sama seperti sebelum eksperimen. Menurut saintis, hasil kajian menunjukkan bahawa kerja otak dan kerja usus dihubungkan, dan keadaan emosional seseorang bergantung pada pencernaan.

Probiotik adalah sekumpulan bakteria yang meningkatkan kerja seluruh badan, meningkatkan sifat perlindungan badan, mencegah perkembangan jangkitan tertentu, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan kulit, meningkatkan metabolisme, dan melindungi terhadap toksin. Mereka ditemui dalam coklat, muesli, produk tenusu, yoghurt.

[1], [2], [3], [4], [5]