Bagaimana dan apa yang perlu saya makan semasa kehamilan?

Pada permulaan kehamilan, dalam minggu ke-8-9 yang pertama, terdapat penstrukturan semula dan mempercepatkan semua proses metabolik dalam tubuh wanita. Ramai orang mempunyai rasa lapar yang agak berterusan. Perasaan kelaparan muncul dalam mana-mana orang dan ia memberi isyarat bahawa tahap glukosa dalam badan telah menurun ke tahap yang kritikal. Akibatnya, tubuh tidak mempunyai nutrien dan perlu makan dengan segera. Tetapi di sini terdapat sedikit snag! Terdapat sedikit keperluan, dan itu benar-benar perlu. Dan anda tidak perlu pergi ke ekstrem - ada untuk diri sendiri dan untuk kanak-kanak. Makanan yang berlebihan tidak menyumbang kepada peningkatan kesejahteraan seorang wanita.

Pemakanan rasional wanita mengandung harus berdasarkan masa kehamilan, sifat kerja dan tahap perkembangan fizikal wanita. Pada separuh pertama kehamilan, terutama pada trimester pertama, makanan tidak sepatutnya berbeza dari biasa, tetapi ia harus mencukupi dan penuh. Kemudian perlu meningkat. Semua proses penting dalam badan memerlukan aliran tenaga yang berterusan. Sama seperti kereta tidak bergerak tanpa petrol, jadi seseorang tidak boleh hidup tanpa set tertentu nutrien.

[1], [2]

Karbohidrat dan kehamilan

Sumber tenaga utama adalah karbohidrat. Mereka adalah bahan yang paling mudah dicerna dan memainkan peranan yang sangat penting bukan sahaja dalam bekalan tenaga organisma, tetapi turut mengambil bahagian dalam pembentukan struktur tertentu dalam tubuh manusia. Pada wanita hamil, keperluan untuk karbohidrat sangat penting. Karbohidrat dalam bentuk tulennya adalah glukosa. Tetapi hanya ada gula, sudah tentu, tidak. Oleh itu, sebagai sumber karbohidrat, anda perlu makan makanan dari buah, buah-buahan dan sayur-sayuran. Adalah perlu untuk mengelakkan produk konfeksi yang memberi kesan tepu jangka pendek, dan glukosa yang berlebihan kemudiannya ditukar menjadi lemak subkutan. Keutamaan perlu diberi bijirin (terutamanya soba dan oatmeal), yang mengandungi pelbagai protein dan karbohidrat - dan mudah dihadam (glukosa) dan lebih kompleks (kanji, selulosa), dan elemen surih, yang kita akan membincangkan kemudian.

Beri dan buah-buahan hanya boleh digantikan sebagai makanan untuk wanita hamil (dan bukan hanya untuk wanita hamil - mereka berguna untuk semua orang tanpa pengecualian). Mereka mengandungi karbohidrat, serat, vitamin, dan mikroelem (dan ada yang berjaya mendapatkan "bahagian" protein kecil dalam bentuk cacing yang dimakan).

Sayur-sayuran agak lebih rendah daripada buah-buahan dari segi jumlah karbohidrat, tetapi mereka kaya dengan mineral, serat dan mengandungi jumlah vitamin yang sama. Tempat yang istimewa dalam diet diduduki oleh produk dari kentang. Fakta adalah bahawa ia berbeza dari sayur-sayuran lain dengan kandungan terbesar kanji dan kalium, belum lagi vitamin dan bahan-bahan lain yang terkandung di dalamnya. Dan kanji secara perlahan dicerna di dalam badan dan, oleh itu, tenaga datang kepada kanak-kanak secara berterusan, dan bukan dalam bahagian berasingan, seperti dari coklat atau kek yang dimakan.

[3], [4], [5]

Lemak dan Kehamilan

Bahan yang diperlukan untuk kehidupan normal adalah lemak. Tetapi ini tidak bermakna anda perlu lari ke pasaran dan membeli bacon! Gabungan yang paling menguntungkan dalam diet adalah kepakaran lemak sayuran. Tetapi juga lemak haiwan perlu meninggalkan tempat dalam diet mereka. Oleh itu, lemak susu dan lemak kuning telur adalah sumber vitamin A yang paling larut lemak A dan D. Lemak sayuran adalah sumber asid lemak tak tepu yang digunakan untuk membina dinding sel. Lemak sayuran juga mengandungi vitamin E.

Di samping itu, lemak, seperti karbohidrat, adalah sumber tenaga. Sebagai hasil daripada perpecahan mereka, air dan karbon dioksida dibebaskan, dan hormon terbentuk daripada jenazah, termasuk seks. Inilah sebabnya mengapa wanita terlalu tipis mungkin mengalami kitaran haid yang tidak teratur dan juga ketidaksuburan. Tetapi "membuang" dalam penggunaan lemak tidak seharusnya, kerana ia bermula, seperti karbohidrat, disimpan di bawah kulit dan di organ, yang membawa kepada obesiti. Dan obesiti, seperti yang anda tahu, tidak menambah kesihatan khas.

Dengan cara ini, tentang lemak: bunga matahari dan minyak zaitun tidak hanya meningkatkan tenaga dan rasa nilai makanan, tetapi juga membantu mencegah sembelit.

[6], [7], [8], [9], [10], [11]

Protein dan Kehamilan

Protein adalah bahan binaan utama, terutamanya bagi tubuh yang sedang berkembang di dalam diri anda. Protein, memukul saluran gastrousus, berpecah menjadi asid amino. Dan sudah asid amino dibawa ke seluruh badan. Termasuk mereka sampai ke janin dan, terima kasih kepada enzim-enzim khas, mereka menyatukan kembali ke dalam protein. Tetapi sekarang ia sudah menjadi protein, dari mana tubuh anak masa depan dibina. Nilai utama protein asal haiwan (daging, ikan, unggas, telur, susu) adalah bahawa ia mengandungi semua asid amino yang diperlukan dan penting. Asid amino yang tidak boleh digantikan - 10, mereka tidak disintesis dalam tubuh manusia, tetapi jatuh ke dalamnya hanya dengan makanan. Tanpa mereka, anda tidak boleh melakukannya, jadi mereka tidak boleh digantikan.

Protein dalam tubuh seorang wanita tidak terkumpul dengan cara yang sama seperti lemak atau karbohidrat. Oleh itu, wanita hamil perlu menerima jumlah yang mencukupi. Sekiranya protein tidak mencukupi, kadar pembentukan tisu janin boleh diperlahankan, iaitu, pengurangan perkembangan intrauterin. Di samping itu, kekurangan protein dapat mengurangkan imuniti wanita hamil, dan dia akan lebih cenderung kepada selsema.

Sebagai tambahan kepada protein, produk tenusu adalah sumber kalsium yang paling penting, yang sangat diperlukan untuk membina tulang janin. Di samping itu, susu dan produk tenusu mengandungi vitamin tertentu.

Protein asal sayur-sayuran (produk roti, pasta, bijirin, kekacang), walaupun lebih rendah daripada nilai pemakanan kepada protein asal haiwan, tetapi mengandungi komponen lain yang tidak kurang penting, jadi anda tidak boleh mengabaikan produk ini dalam apa jua keadaan. Yang paling optimum adalah kombinasi diet 60% protein haiwan dan 40% sayur-sayuran. Menjangkakan persoalan manfaat atau bahaya vegetarianisme, saya akan menjawab: semasa kehamilan, lebih baik menjadi "karnivor" daripada melahirkan anak yang kurang berkembang.

Vitamin untuk wanita hamil

Sekarang mari kita bercakap tentang vitamin. Vitamin adalah bahan biologi aktif dari pelbagai jenis kimia yang diperlukan untuk merealisasikan proses fisiologi dan biokimia yang penting dalam tubuh manusia. Hakikatnya adalah semua proses ini berlaku akibat daripada pelbagai enzim. Dan yang terakhir tidak dapat berfungsi tanpa vitamin. Jika vitamin tidak mencukupi, proses ini akan melambatkan atau berhenti sama sekali. Kemudian kita bercakap mengenai kekurangan hypo atau vitamin vitamin tertentu. Jadual di bawah menunjukkan kesan vitamin dan makanan di mana ia terkandung dalam jumlah maksimum.

Sejak organisma baru tumbuh di dalam tubuh wanita hamil, dia perlu mendapatkan lebih banyak vitamin daripada biasa. Dan lebih baik makan sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Jadi anda "membunuh" beberapa "arnab" sekaligus: pertama, anda tidak pernah berlebihan vitamin (dan hypervitaminosis tidak lebih baik daripada hypovitaminosis); Kedua, bersama dengan vitamin, anda mendapatkan banyak bahan berguna lain - garam mineral, unsur surih, serat dan karbohidrat; Ketiga, sayur-sayuran dan buah-buahan segar mengandungi lebih banyak vitamin daripada mereka, tetapi tertakluk kepada rawatan haba (jem, borscht, sup, dll.).

Nah, jika kita bercakap mengenai vitamin, kita tidak boleh mengabaikan sintetik, iaitu vitamin tablet. Sehingga kini, terdapat banyak vitamin kompleks seperti itu, dan ia akan menjadi agak sukar untuk memahami mereka tanpa pengetahuan khusus di dalamnya. Oleh itu, sebelum membeli ini atau persiapan yang rumit, berjumpa dengan doktor anda, kerana dos masing-masing vitamin-vitamin bergantung pada tempoh kehamilan dan keadaan kesihatan dan keadaan anda.

Vitamin sintetik perlu diambil dalam kuantiti yang jelas, dan penggunaannya yang tidak terkawal boleh menyebabkan berlebihan. Oleh itu, hypervitaminosis D boleh menyebabkan kerosakan buah pinggang, pemendapan garam kalsium dalam plasenta, yang akan memburukkan peredaran darah utero-plasenta dan, dengan itu, pemakanan janin. Hypervitaminosis A menyebabkan loya dan muntah dan boleh membawa kepada perkembangan kecacatan jantung pada janin. Hypervitaminosis C mengganggu komposisi darah dan meningkatkan beban pada buah pinggang, terutama pada akhir kehamilan.

Mineral dan Kehamilan

Daripada garam mineral, yang paling terkenal ialah natrium klorida dan natrium klorida.

Natrium terdapat dalam banyak produk tumbuhan dan haiwan, tetapi produk utama yang memasuki badannya adalah garam meja. Pada hari seseorang makan 1-2 sudu garam, yang mengandungi 2-4 g natrium. Adalah diperhatikan bahawa orang yang terdedah kepada hipertensi, makan lebih banyak garam.

Kalium adalah ion intrasel utama badan. Ia didapati dalam kuantiti yang banyak dalam buah-buahan kering (kismis, aprikot kering, prun), dalam sayur-sayuran, kentang.

Klorin - terlibat dalam metabolisme garam air dan, bersama dengan natrium, terkandung dalam garam meja.

Fosfor adalah bahan yang diperlukan untuk tisu tulang, ia juga merupakan sebahagian daripada asid trifosfat adenosin yang diperlukan untuk pengeluaran tenaga. Jumlah fosforus yang paling banyak terdapat dalam ikan, serta dalam daging dan susu.

Magnesium - unsur yang mengaktifkan proses hidrolisis, menggalakkan pengumpulan dan pelepasan tenaga, mengurangkan peningkatan kesangsian sistem saraf. Mereka kaya dengan pelbagai sayuran hijau gelap, semangka, sesetengah bijirin, persimmons, aprikot kering.

Kalsium adalah unsur utama yang terdiri daripada tulang manusia. Tanpa itu, pengecutan otot adalah mustahil. Ia juga salah satu faktor pembekuan darah. Dengan kekurangan kalsium, orang mempunyai sawan. Kekurangan kalsium dalam diet wanita hamil bukan sahaja akan menyebabkan berlakunya pembentukan tisu tulang janin, tetapi juga menyebabkan peningkatan kalsium dari tulang wanita hamil. Itulah sebabnya banyak wanita hamil "terbang" gigi semasa hamil, dan tulang menjadi lebih rapuh.

Besi adalah elemen yang paling banyak terlibat dalam hematopoiesis. Sel darah merah - eritrosit - terdiri daripada cangkang, di dalamnya hemoglobin. Hemoglobin terdiri daripada bahagian mineral - heme dan protein - globin. Jadi heme sebenarnya, empat atom besi. Sekiranya wanita hamil tidak menerima cukup besi, maka anemia kekurangan zat besi terbentuk. Tetapi bukan sahaja dia, tetapi juga anak masa depannya. Besi ditemui dalam epal, bayam, tomato dan sayur-sayuran dan buah-buahan lain, serta di hati dan buah pinggang.

Sekiranya anda membaca seksyen ini dengan teliti, maka, saya berharap, ia adalah jelas dari mana makanan anda harus dimakan. Jika anda masih mempunyai soalan tambahan, lebih baik anda bertanya kepada doktor anda, yang akan membuat diet yang diperlukan, dengan mengambil kira ciri-ciri tubuh anda dan jenis kehamilan anda.