Diet untuk kandidiasis

Diet untuk Candida - Adakah Ia Benar-benar Perlu?

Candidiasis adalah patologi biasa yang disebabkan oleh aktiviti kuat jangkitan kulat seperti yis pada membran mukus dan kulit. Patogen Candida mungkin terdapat dalam tubuh seseorang yang sihat sepenuhnya, tanpa menyebabkan bahaya atau menunjukkan dirinya dalam apa jua cara. Imuniti yang kuat dan stabil, flora yang tidak terganggu dalam usus kita dan bahagian lain badan tidak membenarkan kulat tumbuh dan membiak. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, apabila sistem pertahanan gagal, jangkitan diaktifkan, dan, terus terang, penyakit yang tidak menyenangkan berlaku - kandidiasis.

Oleh kerana agen penyebab jangkitan kulat sering terdapat dalam organisma yang sihat, tidak mungkin Candida akan dihapuskan sepenuhnya. Walau bagaimanapun, langkah terapeutik khas dan diet untuk Candidiasis akan membantu mengekalkan jangkitan di bawah kawalan dan menghalangnya daripada berkembang pada masa hadapan.

[ 1 ], [ 2 ]

Rawatan kandidiasis dengan diet

Mengapa rawatan diet untuk kandidiasis dianggap berkesan?

Hakikatnya ialah kulat candida memakan beberapa produk yang digunakan oleh seseorang, yang membolehkannya bukan sahaja mengekalkan fungsi pentingnya, tetapi juga untuk berkembang dan membiak secara aktif. Atas sebab ini, prinsip utama perubahan diet boleh dipanggil pengecualian daripada diet produk yang Candida makan. Tanpa nutrisi, kulat akan kehilangan keupayaan untuk membiak dan aktif sepenuhnya.

Apabila mengikuti diet, anda harus "melupakan" tentang produk berikut:

• minuman beralkohol;
• gula dan gula-gula (gula-gula, biskut, kek, coklat, pastri, ais krim), serta pengganti gula;
• makanan yang dibakar dan roti putih (atau lebih baik lagi, tinggalkan roti sama sekali, atau makan roti tanpa ragi);
• buah-buahan manis;
• madu, jem, pengawet, susu pekat, sirap;
• cuka, sos, perapan;
• susu segar.

Apa yang dibenarkan untuk dimakan untuk kandidiasis:

• sebarang jenis daging dan jeroan;
• sebarang jenis ikan dan makanan laut, termasuk rumpai laut;
• telur;
• mana-mana sayur-sayuran, terutamanya semua jenis kubis, lobak merah, bit, timun;
• epal hijau, lemon, plum, beri;
• beras dan bijirin, serta bijirin lain;
• kacang;
• produk susu yang ditapai (hanya segar);
• hijau;
• kekacang (kacang, kacang ayam, kacang hijau, lentil, kacang);
• rempah (cengkih, kayu manis, daun bay);
• bawang putih dan bawang;
• sayuran dan mentega;
• minuman tanpa gula (air mineral, teh hijau, teh herba, infusi rosehip).

Jumlah teh yang anda minum harus dikurangkan, atau anda harus membancuh minuman yang lemah. Adalah dinasihatkan untuk mengecualikan kopi untuk seketika, terutamanya kopi segera.

Diet untuk kandidiasis esofagus

Kandidiasis esofagus adalah penyakit yang jarang berlaku dan sukar untuk didiagnosis. Ia menunjukkan dirinya sebagai jangkitan kulat pada membran mukus, yang secara beransur-ansur menembusi lebih dalam, menembusi lapisan tisu yang lebih dalam, membentuk filem yang tidak dapat dipisahkan. Pembentukan sedemikian akhirnya meliputi keseluruhan lumen esofagus dan menyukarkan untuk menelan cebisan makanan.

Sudah tentu, anda tidak boleh melakukannya tanpa terapi antikulat. Walau bagaimanapun, jika anda mengikuti diet, rawatan akan menjadi lebih cepat dan lebih berkesan.

Untuk berasa selesa, patogen kulat memerlukan kehadiran gula, yis dan acuan. Atas sebab ini, anda harus mengecualikan makanan berkarbohidrat tinggi daripada diet anda, kebanyakannya gula ringkas: gula-gula, roti, gula, madu dan jem, minuman beralkohol. Susu keseluruhan juga harus dikecualikan - laktosa adalah salah satu makanan kegemaran kulat.

Anda harus memberi lebih perhatian kepada yogurt asli, kefir, susu panggang yang ditapai, keju kotej buatan sendiri, serta makanan yang kaya dengan serat.

Sekiranya kandidiasis esofagus disebabkan oleh terapi antibiotik yang berpanjangan, maka bukan sahaja produk susu yang ditapai, tetapi juga sayur-sayuran (terutama pasli dan dill), bijirin rendah gluten (beras, soba, millet), serta kekacang dan buah beri akan membantu memulihkan keseimbangan flora dalam saluran pencernaan.

Apa yang dipanggil "kombucha" mempunyai kesan yang sangat baik - minuman perubatan dan pencegahan yang menguatkan sistem imun.

Apabila beralih kepada diet untuk kandidiasis esofagus, kelemahan dan keletihan yang tidak bermotivasi mungkin berlaku: ini disebabkan oleh sekatan tajam karbohidrat mudah memasuki aliran darah. Tempoh ini tidak akan bertahan lama, dan tidak lama lagi anda akan merasakan bahawa penyakit itu akan berundur, dan anda akan mula berasa lebih baik.

[ 3 ], [ 4 ]

Diet untuk kandidiasis gastrik

Kandidiasis gastrik adalah penyakit yang agak jarang berlaku yang muncul terutamanya pada latar belakang gastritis atropik atau ulser gastrik. Apabila candidiasis berkembang, pesakit sering mengadu sakit sakit di kawasan epigastrik, berlaku terutamanya sebaik selepas makan.

Apakah diet seseorang yang menderita kandidiasis gastrik?

Pertama, majoriti diet harus terdiri daripada makanan yang tidak dirawat dengan haba, iaitu sayur-sayuran segar, herba dan buah beri.

Jika anda makan daging atau ikan, lebih baik untuk direbus atau dibakar.

Kedua, pastikan anda mengambil produk susu yang ditapai segar yang mengandungi kultur bakteria hidup beberapa kali sehari. Ia amat berguna untuk minum yogurt asli (tanpa bahan tambahan, pewarna dan, terutamanya, gula) atau pemula.

Cuba makan lebih banyak makanan dengan serat, termasuk dedak.

Minum air minuman bersih dan tidak berkarbonat secukupnya.

Diet untuk kandidiasis gastrik tidak boleh mengandungi gula dan yis, jika tidak, kulat akan sentiasa dan aktif membiak. Anda perlu menghapuskan minuman beralkohol, pastri dan barangan bakar yis lain, gula-gula (termasuk buah-buahan kering), cuka, madu, dan juga buah-buahan buat kali pertama dari diet.

Tambah bawang putih dan bawang ke dalam hidangan anda, yang mempunyai kesan buruk terhadap jangkitan bakteria dan kulat.

[ 5 ]

Diet untuk kandidiasis usus

Kandidiasis usus adalah salah satu manifestasi kandidiasis yang paling biasa. Diet untuk kandidiasis usus harus lengkap, diet harus mengandungi serat dan mikroelemen yang mencukupi.

• Anda harus mengelakkan karbohidrat ringkas dan minuman beralkohol.
• Jumlah roti dalam diet harus dikurangkan kepada minimum, dan lebih baik untuk menyerahkannya sama sekali.
• Ia adalah perlu untuk mengecualikan daripada menu pada mulanya produk berbahaya, seperti kerepek, keropok masin dan kacang, produk separuh siap, sosej dan bacon, daging salai, donat, dll.
• Senarai barang terlarang juga termasuk cuka dan produk yang mengandunginya: timun jeruk, salad dan sayur-sayuran dalam tin, sos, buah zaitun.
• Cuba jangan makan banyak makanan dengan kandungan kanji yang tinggi: pisang, kentang, jagung, dll. Semasa memasak kentang, disyorkan untuk merendamnya dengan baik di dalam air.
• Apabila memilih makanan, pilih terutamanya sayur-sayuran segar, produk tenusu, telur, sayur-sayuran, daging tanpa lemak dan ikan.

Ia berguna untuk mengambil bawang putih dan bawang, serta rempah panas seperti lada cili.

Elakkan jus yang dibeli di kedai, minuman berkarbonat, kvass, keju biru, pasta, gula dan penggantinya.

Jika anda sedang makan tengah hari di kafe atau restoran, jangan memesan hidangan jika anda tidak tahu ramuannya, atau tanya pelayan mengenainya.

[ 6 ], [ 7 ]

Diet untuk kandidiasis oral

Malah pada orang yang sihat, mukosa mulut mungkin didiami oleh pelbagai jenis kulat seperti yis dalam bentuk saprofit. Dengan penurunan imuniti, dengan beberapa penyakit kronik, dan juga selepas terapi jangka panjang dengan antibiotik atau kortikosteroid, keseimbangan mikroflora mulut mungkin terganggu, yang secara langsung mempengaruhi perkembangan kandidiasis.

Apa yang perlu anda makan pada tanda-tanda awal sariawan mulut?

Sediakan hidangan dari daging dan ikan tanpa lemak, telur, sayur-sayuran. Buah-buahan dan kacang dibenarkan, tetapi dalam kuantiti yang kecil. Soba adalah bijirin yang paling boleh diterima - ia mengandungi sejumlah kecil karbohidrat, jumlah protein, asid amino dan vitamin B yang mencukupi.

Daging apa yang lebih disukai: daging lembu tanpa lemak, ayam, ayam belanda, puyuh. Ikan – sebaiknya ikan laut, kurus. Tidak disyorkan: sosej, daging asap dan ikan, herring, lemak babi.

Produk tenusu: yogurt semulajadi tanpa bahan tambahan kimia dan gula, keju kotej, kefir, krim masam rendah lemak.

Sayuran yang paling sesuai ialah semua jenis kubis, sayur-sayuran, salad, tomato dan timun, bawang putih dan bawang merah, dan lada benggala.

Kentang, kacang, kacang, dan lobak merah dibenarkan, tetapi dalam kuantiti yang lebih kecil, 1-2 kali seminggu.

Bagi makan buah-buahan dengan kandidiasis mulut, ini adalah perkara individu: sesetengah pesakit makan buah-buahan tanpa masalah dan berasa hebat, sementara yang lain melaporkan pemburukan penyakit apabila makan buah manis atau masam. Pantau perasaan anda: jika makan buah-buahan tidak menyebabkan masalah kepada anda, maka ia boleh dimasukkan ke dalam diet. Walau bagaimanapun, adalah disyorkan untuk melakukan ini tidak lebih awal daripada 5-7 hari selepas permulaan rawatan kandidiasis.

Dalam kes jangkitan kulat pada rongga mulut, disyorkan untuk makan makanan yang hangat dan puri, dengan penambahan garam yang kurang daripada biasa.

[ 8 ]

Diet untuk kandidiasis kulit

Kandidiasis kulit adalah penyakit kompleks yang memerlukan diagnostik pembezaan yang berkelayakan. Hakikatnya ialah penyakit ini secara luaran boleh menyerupai patologi dermatologi lain yang serupa. Anda boleh merawat penyakit kulit untuk masa yang lama tanpa hasil, dan hanya ujian makmal akan menunjukkan sifat kulat patologi.

Diet untuk kandidiasis kulit tidak jauh berbeza daripada diet untuk bentuk kandidiasis yang lain. Peraturan pertama dan utama adalah untuk menstabilkan paras gula dalam darah, mengecualikan karbohidrat cepat dan alkohol. Ia sangat disyorkan untuk menggunakan rempah: bawang putih, lada, oregano, jintan, yang merupakan bahan antibakteria dan antikulat semulajadi.

Apakah yang dimaksudkan untuk mengecualikan karbohidrat cepat daripada diet anda? Ini bermakna anda tidak boleh makan gula, gula-gula, serta glukosa, laktosa, fruktosa, gula tepung, gula perang, madu, dan produk yang mengandunginya: jus bungkus yang dibeli di kedai, soda, yogurt manis yang dibeli di kedai dan keju kotej dengan bahan tambahan.

Buat yogurt anda sendiri di rumah, atau beli yogurt asli tanpa bahan tambahan dengan jangka hayat minimum yang terhad. Makan keju kotej buatan sendiri, susu masam segar, keju buatan sendiri. Adalah lebih baik untuk mengecualikan susu segar: laktosa adalah makanan untuk jangkitan kulat.

Produk daging tanpa lemak, ikan, sayur-sayuran (bukan berkanji), bijirin dan sayur-sayuran tidak dilarang.

Diet untuk kandidiasis pada wanita

Malangnya, kandidiasis berlaku pada wanita lebih kerap daripada pada lelaki. Apa yang boleh menjadi sebab untuk ini?

• dengan ciri-ciri anatomi badan wanita (wanita paling kerap mengalami kandidiasis faraj - sariawan);
• dengan douching yang kerap;
• menggunakan spermisida;
• dengan kecintaan yang berlebihan terhadap gula-gula;
• dengan sistem imun yang lemah, disebabkan, dalam kebanyakan kes, oleh pematuhan yang kerap kepada diet yang terlalu ketat.

Setelah mengkaji punca penyakit, adalah mungkin untuk menubuhkan beberapa prinsip asas yang membentuk diet untuk kandidiasis pada wanita.

• Berhenti sepenuhnya gula-gula (ia sukar, tetapi anda perlu).
• Penolakan atau had maksimum penggunaan makanan yang diproses.
• Penghapusan makanan segera.
• Penolakan diet yang ketat dan berpuasa, membawa diet kepada keseimbangan lemak-protein-karbohidrat (disebabkan oleh karbohidrat kompleks).
• Makan makanan yang mengandungi 60-70% serat.
• Pengambilan produk susu segar (!) yang ditapai sebagai sumber tambahan bakteria berfaedah.
• Adalah penting untuk memasukkan sayur-sayuran dan sayur-sayuran dalam menu sebagai sumber vitamin dan mikroelemen penting.

Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, pematuhan yang teliti terhadap diet dengan ketara mempercepatkan penyembuhan kandidiasis. Matlamat utama diet untuk candidiasis adalah untuk memulihkan keseimbangan mikroflora dalam badan dan meningkatkan perlindungan imun.

Diet untuk kandidiasis pada lelaki

Candidiasis pada lelaki kurang biasa berbanding wanita, dan faktor-faktor yang menyebabkan penyakit ini juga agak berbeza. Antara punca jangkitan kulat pada lelaki, yang paling biasa ialah:

• kegagalan untuk mematuhi peraturan kebersihan diri;
• seks kasual tanpa perlindungan;
• penggunaan alkohol biasa;
• penggunaan antibiotik yang tidak wajar secara kerap.

Sekatan diet untuk lelaki dengan kandidiasis terutamanya berkaitan dengan hidangan dan produk yang biasanya paling disukai oleh populasi lelaki. Ini adalah mayonis, kicap, mustard, sos tomato, cuka, minuman beralkohol, bir, soda, kopi pekat, makanan segera (anjing panas, hamburger, shawarma, dll.). Anda juga perlu meninggalkan gula-gula, malah teh dengan gula.

Dibenarkan: daging (sebaik-baiknya direbus atau dibakar), ikan, hidangan sayur-sayuran, kacang dan kacang, bijirin, produk tenusu, jus yang baru diperah, serta bawang putih, lada cili, dan bawang.

Dalam kes kandidiasis kronik, anda harus mengikuti diet ini selama 12 bulan, hanya dalam kes ini hasil yang positif dapat dijamin.

[ 9 ]

Menu Diet Candidiasis

Jika kita mengambil semua perkara di atas sebagai asas, kita boleh mencipta menu diet yang sangat pelbagai untuk kandidiasis. Kami menawarkan anda anggaran diet mingguan untuk orang dewasa dengan jangkitan kulat.

Hari 1

• Sarapan pagi. Telur hancur dengan salad timun, roti bijirin penuh, teh dengan lemon.
• Snek. Epal hijau.
• Makan tengah hari. Sup sayur-sayuran, kaserol daging, kompot.
• Snek petang. Secawan kefir.
• makan malam. Zucchini bakar dan lobak merah dengan kacang, salad bit, infusi rosehip.

Hari ke-2

• Sarapan pagi. Keju kotej dengan krim masam, jus lobak merah.
• Snek. Secawan yogurt.
• Makan tengah hari. Sup kubis, ikan bakar dengan herba, teh.
• Snek petang. Keropok tanpa ragi dengan teh.
• makan malam. Rebus sayuran, roti bijirin penuh, kompot.

Hari ke 3

• Sarapan pagi. Sebahagian daripada telur dadar dengan keju, jus oren.
• Snek. Epal dengan keju kotej.
• Makan tengah hari. Sup tomato, dada ayam dengan salad lobak merah, secawan teh.
• Snek petang. Segelas yogurt.
• makan malam. Gulung kentang dengan krim masam, salad kubis, kompot.

Hari IV

• Sarapan pagi. Babka keju kotej dengan krim masam, lobak merah dan jus epal.
• Snek. Kefir.
• Makan tengah hari. Sup kacang, kaserol ikan, secawan teh.
• Snek petang. Sandwic roti bijirin penuh dengan keju buatan sendiri, teh.
• makan malam. Gulung kubis dengan krim masam, kompot.

Hari ke 5

• Sarapan pagi. Dua telur rebus lembut, salad tomato, teh.
• Snek. Soufflé keju kotej.
• Makan tengah hari. Sup soba, lentil dengan daging dan sayur-sayuran, kompot.
• Snek petang. Susu masam.
• makan malam. Terung dengan nasi, jus epal.

Hari ke 6

• Sarapan pagi. Salad buah, secawan teh.
• Snek: Segenggam kacang tanpa garam.
• Makan tengah hari. Sup bit dengan krim masam, potong kukus dengan salad sayuran, teh.
• Snek petang. Secawan susu panggang yang ditapai.
• makan malam. Pancake lobak merah dengan krim masam, kompot.

Hari VII

• Sarapan pagi. Yogurt dengan buah-buahan, teh.
• Snek. Jingga.
• Makan tengah hari. Sup ayam, udang dengan nasi, kompot.
• Snek petang. Epal hijau.
• makan malam. Ladu malas diperbuat daripada tepung gelap, kefir.

Teh atau kompot, serta hidangan dan minuman lain disediakan tanpa menambah gula. Pada mulanya ia akan menjadi luar biasa, tetapi tidak lama lagi anda akan merasakan bahawa ia lebih enak.

Anda harus mengakhiri setiap hari dengan segelas kecil kefir atau yogurt asli, kira-kira setengah jam sebelum tidur.

Resipi Diet Candida

Salad lobak merah dan epal

Bahan-bahan untuk hidangan: 2 epal, 2 lobak merah sederhana, krim masam untuk berpakaian.

Kupas epal, keluarkan inti dan, jika dikehendaki, kupas lobak merah. Parut epal dan lobak merah pada parut halus, musim dengan krim masam. Anda boleh taburkan sedikit kismis di atasnya. Nikmati.

Ikan dalam krim masam dan sos sup

Kami memerlukan: fillet ikan, dibersihkan dari tulang – 100 g, tepung – 1 sudu teh, mentega – 1 sudu teh, beberapa keju Swiss parut, garam. Untuk sos: 2 sudu besar krim masam, 100 ml sup ikan, garam.

Potong isi ikan menjadi jalur, garam, roti dalam tepung dan renehkan dalam kuali atau pengukus. Kemudian masukkan ke dalam periuk dan tuangkan sos asam. Untuk menyediakannya, campurkan krim masam dengan sup dan tambah garam. Anda boleh, jika dikehendaki, tambah sedikit tepung. Gaul sebati.

Didihkan ikan dalam krim masam. Simpan di atas api selama kira-kira 6 minit. Taburkan dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar selama beberapa minit sehingga perang keemasan. Nikmati!

Potongan kentang

Bahan-bahan: 5 kentang sederhana, 1 bawang, 1 lobak merah sederhana, 100 g kacang polong (pilihan), setengah gelas beras mentah, 2 telur, minyak sayuran, serbuk roti, garam, lada, pasli.

Rendam kentang yang telah dikupas dalam air selama 1-2 jam, toskan kanji, rebus dalam air masin, dan tumbuk. Potong lobak merah dan bawang dengan halus dan reneh dalam kuali dengan minyak sayuran. Selepas bawang lembut, masukkan kacang ke dalam sayur-sayuran dan reneh. Sementara itu, rebus beras dan campurkan dengan sayur-sayuran yang dikeluarkan dari api. Selepas sayur-sayuran dan kentang telah sejuk, gabungkan mereka bersama-sama, tambah 1 telur, pasli cincang halus, dan rempah. Bentuk potongan, gulung dalam serbuk roti dan telur yang telah dipukul. Potongan daging ini boleh digoreng dengan sedikit minyak sayuran, dibakar atau dikukus. Nikmati!

Ulasan diet untuk kandidiasis

Hari ini, ramai pesakit berfikir tentang pemakanan yang betul untuk kandidiasis, meletakkan tabiat makan mereka sebelum ini pada pembakar belakang. Ramai yang memahami bahawa kesihatan diutamakan, terutamanya kerana, menurut banyak ulasan, diet untuk kandidiasis benar-benar membantu pemulihan. Ia cukup untuk hanya melepaskan beberapa makanan yang tidak berguna atau bahkan berbahaya dan cuba makan hanya makanan semula jadi, segar dan sihat: daging rebus, ikan, sayur-sayuran, buah-buahan, sayur-sayuran, dll. Sudah tentu, adalah ideal untuk menjadikan diet sedemikian sebagai cara makan sepanjang hayat: dalam kes ini, anda boleh melupakan jangkitan kulat selama-lamanya. Sudah tentu, diet mesti disokong oleh komponen lain gaya hidup sihat: ini termasuk aktiviti fizikal sederhana, tiada tekanan, sokongan imun, dan pengerasan.

Ulasan diet untuk kandidiasis adalah sangat positif. Apabila makan makanan yang betul, imuniti bertambah baik, yang membolehkan tubuh mengatasi flora kulat negatif itu sendiri. Di samping itu, dengan bantuan produk yang dipilih dengan betul, kami mencipta persekitaran sedemikian di dalam badan sehingga kulat menjadi tidak selesa untuk hidup dan membiak, tetapi bakteria yang bermanfaat, sebaliknya, mula berasa baik, mendapat kekuatan dan membantu tubuh memusnahkan patogen kulat sepenuhnya.

Diet untuk candidiasis membuktikan bahawa lebih mudah dan lebih berkualiti makanan yang kita makan, semakin kurang risiko untuk mendapat jangkitan yang tidak diingini.