^

Sayur-sayuran dan buah-buahan semasa diet Maggi

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 07.06.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet Maggi yang popular, penampilannya dikaitkan dengan Margaret Thatcher sendiri, berdasarkan penggunaan makanan yang mudah dan berkhasiat: telur atau keju pondok, sayur-sayuran dan buah-buahan, daging. Dan, jika dengan telur dan daging semuanya lebih jelas, maka sayur-sayuran dan buah-buahan semasa diet maggi menyebabkan banyak soalan. Oleh kerana diet ini dikaitkan dengan cara protein dan rendah karbohidrat makan, apa sayuran dan buah-buahan untuk memberi keutamaan? Dan yang mana tidak boleh dimasukkan ke dalam menu sama sekali, supaya hasilnya membenarkan jangkaan?

Diet Maggi, sebagai tambahan kepada sayur-sayuran dan buah-buahan, melibatkan penggunaan sejumlah besar telur, serta jumlah daging yang lebih kecil. Berdasarkan ulasan, perubahan dalam diet membawa kepada hasil yang luar biasa, kerana selama 4 minggu diet anda dapat "meringankan" berat badan anda sebanyak 20 kg. Walau bagaimanapun, cara makan ini agak terhad dan membosankan, jadi disyorkan untuk mengamalkan diet maggi tidak lebih kerap daripada sekali setahun.

Apa jenis sayur-sayuran yang boleh anda miliki dalam diet Maggi?

Jika menu diet maggi menyediakan penggunaan sayur-sayuran, penyelesaian terbaik adalah untuk berhenti di zucchini, timun, terung, asparagus, wortel, putih dan kembang kol, bit, brokoli. Adalah wajar untuk menggunakan sayur-sayuran tunggal, tetapi dalam kes-kes yang melampau ia dibenarkan untuk mencampurkannya.

Sekiranya terdapat soalan dalam bentuk apa yang lebih baik untuk makan sayur-sayuran rebus, resipi untuk memasak tanpa masalah boleh didapati di Internet. Sebagai contoh, anda boleh menyediakan sup sup, rebus sayur-sayuran, salad hangat atau kaserol sayur. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh melupakan bahan-bahan: hidangan di atas tidak boleh termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan, atau produk lain yang dilarang di Diet Maggi - sebagai contoh, lemak, daging atau sup ikan, sos, dll.

Bagaimana anda mendidih sayur-sayuran?

Sayuran untuk diet maggi direbus dalam air minuman biasa: penggunaan daging, ikan, sup cendawan dilarang. Untuk memperbaiki rasa, anda boleh menambah sedikit bawang atau bawang putih, lada aromatik. Dalam kes tidak perlu minyak, lemak, bumbu kimia siap sedia ditambah.

Sayur-sayuran direbus ke "al dente", yang bermaksud bahawa mereka tidak mentah, tetapi tidak terlalu matang, kerana mereka mempunyai ketegasan yang menyenangkan. Sayuran sedemikian mengandungi lebih banyak nutrien, mempunyai rasa semulajadi mereka sendiri, dan jangan berubah menjadi jisim neutral yang tidak enak.

Selepas air mendidih di dalam periuk, turunkan sayur-sayuran ke dalam periuk menggunakan skimmer. Rebus mereka sehingga mereka tidak dimasak sepenuhnya, pada masa itu ciri-ciri krisis sayur-sayuran yang menyenangkan masih dipelihara. Kemudian keluarkan periuk dari api, berhati-hati keluarkan sayur-sayuran dengan buburan dan pindahkannya ke periuk lain dengan air sejuk (anda boleh menambah kiub ais). Dengan cara ini, sejuk selama kira-kira lima minit.

Penting: Jangan rebus sayur-sayuran dengan saiz yang berbeza pada masa yang sama, jika tidak, mereka tidak akan memasak dengan cara yang sama.

Waktu makan

Diet Maggi agak ketat, kerana ia menyediakan pematuhan yang teliti dengan rejimen pemakanan yang ditetapkan. Iaitu, jika menu mengatakan untuk makan tiga kali sehari, keadaan ini harus dipenuhi: ia secara langsung mempengaruhi hasil yang diharapkan.

Sayuran dan buah-buahan pada diet maggi tidak boleh ditukar (contohnya, jika ditentukan untuk makan limau gedang pada waktu pagi, tidak perlu menggantikannya dengan tomato "petang"). Anda juga tidak perlu mencari analog: jika anda perlu makan epal, anda tidak boleh menggantikannya dengan pir.

Di samping itu, masa makan di Diet Maggi harus dicirikan oleh konsistensi: Jika anda makan sarapan pagi pada pukul 8:00, maka kali ini harus dipatuhi pada hari-hari lain diet. Anda tidak boleh memecahkan rejim: Diet Maggi tidak menyediakan untuk "menyesuaikan" pada hari-hari minggu dan perubahan harian.

Salad sayur

Jika anda tidak biasa makan sayur-sayuran secara berasingan antara satu sama lain, atau jika anda tidak makan sayur-sayuran dan herba sebelum diet, lebih baik untuk mula makan salad sayur-sayuran pada diet maggi: lebih mudah bagi tubuh anda menyesuaikan diri dengan jenis diet baru. Salad boleh dibuat dari timun dan wortel, serta dari zucchini mentah muda, brokoli, kubis peking, bit. Perkara utama bukan untuk menambah minyak ke sayur-sayuran.

Cuba sediakan hidangan sayur-sayuran selera berikut, yang sangat popular dengan penyokong Maggi Diet:

  • Ambil dua dozen tomato ceri kecil, satu lada manis merah, bawang salad kecil, satu delima, beberapa sayur-sayuran;
  • Lada dibakar di dalam ketuhar sehingga kulit menjadi gelap, yang kemudiannya dikeluarkan, dan selebihnya dipotong ke dalam dataran;
  • Bawang dihiris separuh dan tomato dipotong separuh;
  • Hijau dicincang dengan halus, semua bahan bercampur;
  • Masukkan garam, jus lemon, sedikit lada aromatik secukup rasa;
  • Salad ditegaskan selama 10-15 minit (sayur-sayuran harus membiarkan aliran jus) dan terus makan.

Juga popular adalah monosalad yang dipanggil, dengan bilangan bahan minimum. Hidangan sedemikian cepat disediakan, mereka rendah kalori dan mungkin terdiri daripada komponen berikut:

  • Timun, herba;
  • Tomato, bawang;
  • Wortel, bawang putih;
  • Brokoli, bawang putih;
  • Daikon, bawang;
  • Bit, bawang putih.

Buah-buahan jenis apa yang boleh anda makan pada diet maggi?

Buah-buahan yang dibenarkan pada diet maggi dimakan kebanyakannya mentah. Walau bagaimanapun, mereka juga boleh dibakar, direbus dan bahkan rebus. Penggunaan buah-buahan beku tidak dikecualikan, tetapi gula tidak boleh ditambah kepada mereka.

Diet mestilah mengandungi buah-buahan sitrus, termasuk tangerin, oren, lemon, grapefruits, pomelos. Di samping mereka, menu membolehkan anda makan kiwi, epal, persimmon, serta ceri, ceri, plum, dll.

Buah kalengan pada diet maggi tidak boleh dimakan, serta buah kering. Pastikan tiada madu, jem atau gula ditambah kepada produk.

Salad buah dibenarkan, tetapi pakar pemakanan mengesyorkan pencampuran sebanyak mungkin bahan dalam satu hidangan. Sebagai contoh, kombinasi seperti Apple/ Pear, Plum/ Strawberry, Apple/ Orange, Kiwi/ Pear adalah optimum. Anda tidak perlu berpakaian salad ini dengan apa-apa: ia adalah optimum untuk meninggalkan hidangan selama 10-15 minit untuk membiarkan jus buah.

Pada musim sejuk, apabila pilihan buah di rak agak terhad, keutamaan harus diberikan kepada epal, sitrus, delima, persimmons.

Persimmons mengenai diet maggi tidak dilarang, seperti yang difikirkan oleh ramai orang. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh makan terlalu banyak buah-buahan ini. Sudah cukup untuk makan satu atau dua buah persimmons setiap minggu, setelah sebelum ini mengeluarkan kulitnya. Sekiranya persimmons akan ditambah kepada salad, pulpa mereka harus digabungkan dengan buah-buahan yang lain, seperti epal masam atau kiwi.

Buah-buahan yang dilarang di Diet Maggi

Pakar pemakanan menasihatkan: untuk mencapai kesan penurunan berat badan, anggur, alpukat dan pisang masak harus dihapuskan dari menu. Ia dibenarkan makan pisang hijau ½-1 setiap hari.

Semua buah-buahan kering juga diharamkan, terutamanya kerana kandungan kalori tinggi mereka. Adalah lebih baik untuk makan prunes, aprikot dan lain-lain makanan istimewa dalam versi asal mereka - dalam bentuk plum, aprikot, dll.

Memilih buah-buahan untuk diet Maggi, anda juga harus mengambil kira tahap kelemahan mereka. Sebagai contoh, anda boleh makan banyak epal hijau dan tidak membahayakan angka anda. Tetapi buah-buahan yang manis - sebagai contoh, persik, persimmons - tidak boleh dimakan dalam kuantiti yang banyak.

Ternyata pilihan buah-buahan dan sayur-sayuran pada diet Maggi harus didekati dengan bijak, dengan seberat semua pilihan yang mungkin. Keutamaan harus diberikan kepada buah-buahan masam, dan buah-buahan yang terlalu manis dan berkanji lebih baik diketepikan.

Makanan yang dilarang di Diet Maggi

Sepanjang tempoh diet Maggi, anda harus melepaskan produk tersebut:

  • Pisang masak, anggur;
  • Buah kering;
  • Minyak sayuran dan mentega, lemak dalam apa jua bentuk;
  • Daging, ikan dan sup cendawan;
  • Mana-mana produk yang mengandungi gula;
  • Mana-mana sos, termasuk saus tomat dan mayonis;
  • Mana-mana jenis alkohol.

Dalam garam diet maggi tidak dilarang (tentu saja, dalam kuantiti yang munasabah), tetapi dari gula dan dari pengganti mereka benar-benar harus berputus asa.

Dalam diet Maggi tidak dibenarkan untuk merokok, yang bagi sesetengah orang adalah sebab untuk peninggalan pesat cara makan ini.

Sayuran dan buah-buahan semasa diet maggi boleh dimakan mentah atau dimasak (dikukus, di dalam ketuhar, microwave), tetapi anda tidak boleh menambah rempah, minyak, pemanis. Hanya pematuhan yang ketat kepada semua kehalusan dan nuansa akan membantu mencapai hasil yang diinginkan.

Diet Maggi adalah cara diet yang menimbulkan banyak soalan daripada pengguna. Kami memutuskan untuk menjawab sekurang-kurangnya sebahagian daripada mereka jika boleh:

  • Bagaimana saya harus berpakaian salad saya? Penggunaan minyak adalah dilarang di diet maggi, tetapi lain-lain salad berbentuk salad dibenarkan, seperti jus lemon, epal semulajadi atau cuka wain, kefir bukan lemak atau yogurt semulajadi tanpa bahan tambahan. Sebaik-baiknya, salad tidak boleh berpakaian sama sekali: sayur-sayuran atau buah-buahan dicincang bercampur bersama dan dibiarkan bersendirian selama 10-15 minit untuk membolehkan mereka melepaskan jus mereka. Jus ini cukup untuk membuat hidangan lebih beraroma tanpa menggunakan pakaian tambahan.
  • Bolehkah kicap ditambah kepada hidangan - contohnya, salad? Sudah tentu, ia tidak dianjurkan. Walau bagaimanapun, sesetengah pakar pemakanan membenarkan sedikit kicap jika ia tidak mengandungi gula.
  • Gula dilarang di Diet Maggi. Bolehkah saya makan madu? Madu adalah pengganti gula semulajadi, dan sangat berguna dan mudah dihadam. Walau bagaimanapun, ia tidak lebih rendah daripada gula dari segi kalori, ia mengandungi sejumlah karbohidrat, yang tidak digabungkan dengan penurunan berat badan dengan diet maggi. Sekiranya anda ingin mencapai matlamat, anda perlu melepaskan penggunaan gula-gula madu.
  • Bolehkah saya makan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam tin atau sayur-sayuran jeruk di rumah? Mengenai diet Maggi, kubis jeruk, sauerkraut dan mana-mana makanan dalam tin di rumah tidak boleh dimakan. Sayur-sayuran dan buah-buahan dan buah jeruk mengandungi komponen yang tidak diingini seperti gula, sejumlah besar garam, cuka meja, sehingga mereka harus ditinggalkan pada diet maggi.
  • Adakah keju dibenarkan pada diet Maggi, contohnya, jika keju yang tidak disengajakan dan rendah lemak? Ahli pemakanan tidak mengecualikan penggunaan jenis keju rendah lemak, tetapi tahap kandungan lemak mereka tidak boleh melebihi 20%. Kesukarannya ialah keju sedemikian tidak begitu mudah untuk dijual, jadi lebih mudah untuk menggantikannya dengan keju pondok kering bebas lemak. Lihat varian keju kotej dari Maggi Diet.
  • Bolehkah kebab, daging goreng, ayam pada diet maggi digabungkan dengan sayur-sayuran? Sayur-sayuran adalah salah satu produk utama pada diet Maggi, tetapi untuk daging, anda harus lebih berhati-hati. Potongan daging berlemak, menggoreng minyak - semua ini semasa diet dilarang. Jangan berfikir bahawa sayur-sayuran tahap semua komponen negatif kebab lemak atau daging goreng. Sekiranya anda benar-benar ingin berehat di alam semula jadi, maka penyelesaian yang sangat baik akan menjadi kebab dada ayam, yang dibumbui dengan sedikit garam dan lada, tanpa menggunakan lemak. Jika daging ayam melelahkan, maka anda boleh memberi perhatian kepada produk seperti hati ayam: ia dibakar atau panggang. Di samping itu, banyak penipisan pada diet maggi seperti memasak fillet ayam dalam bahasa Itali - ini adalah hidangan yang sangat diet yang akan membantu dalam memerangi pound berlebihan. Untuk menyediakan hidangan, anda perlu mengambil kira-kira 400 g fillet, 100 g keju rendah lemak (kurang daripada 20%), satu tomato sederhana, beberapa daun basil, lada aromatik, sedikit garam. Fillet dibasuh, dipukul, dikeringkan dengan serbet, menambah garam dan lada, kemudian dihantar ke ketuhar pada 200 ° selama kira-kira 20 minit. Keluarkan fillet yang disediakan, taburkan dengan daun basil yang dicincang, tutup dengan bulatan tomato yang dihiris, taburkan dengan keju rendah lemak parut. Hantar kembali ke ketuhar sehingga keju cair. Hidangan ini mudah disediakan dan memenuhi semua keperluan diet Maggi.
  • Dengan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet Maggi nampaknya jelas, tetapi bagaimana jika anda benar-benar mahukan kopi, kopi dengan susu, sebagai contoh? Susu adalah produk yang dilarang, tetapi kopi dan teh tanpa gula tambahan tidak dilarang minum. Ia optimum pada waktu pagi, sebagai contoh, untuk minum teh dengan lemon - ia berguna dan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan umum, semasa proses pencernaan. Perkara utama adalah untuk mengekalkan keseimbangan air dan minum 2-3 liter air setiap hari.
  • Alkohol dilarang diet Maggi, tetapi buah dan beri dibenarkan. Dalam kes ini, adakah mungkin untuk menggunakan buah beri buatan sendiri atau wain buah? Diet Maggi, jika diikuti dengan betul, mewujudkan keadaan tertentu dalam badan yang menyumbang kepada kehilangan jisim lemak. Mana-mana wain, termasuk produk buatan sendiri semulajadi, mengandungi etanol, yang boleh mengganggu proses metabolik yang diperlukan dan mengganggu aliran mereka. Jejak negatif juga ditinggalkan oleh gula yang ada dalam minuman tersebut. Memandangkan perkara di atas, lebih baik untuk mengelakkan wain, serta alkohol lain pada diet Maggi.
  • Sekiranya hari ikan di makanan maggi harus makan ikan dan sayur-sayuran rebus, ikan rebus dengan sayur-sayuran, pollock, misalnya, sesuai? Malah, diet maggi dari minggu ketiga menyediakan untuk hari-hari ikan yang dipanggil, di mana ia dibenarkan untuk makan ikan dan sayur-sayuran rebus atau rebus, direbus atau dalam bentuk salad. Untuk memudahkan proses memasak, ramai yang lebih suka merebus ikan dengan sayur-sayuran dan memakannya sebagai makanan utama. Ahli pemakanan tidak mengecualikan perubahan dalam menu, tetapi mengesyorkan membuat bahagian kecil: contohnya, ikan dimakan pada hidangan yang berasingan, dan sayur-sayuran rebus dengannya - pada hidangan lain.
  • Pada hari ikan pada diet maggi, apa yang harus menggantikan ikan? Kadang-kadang, atas pelbagai sebab, seseorang tidak boleh memakan ikan, jadi dia terpaksa mencari pengganti untuknya. Menurut pakar pemakanan, ikan digantikan dengan sempurna oleh makanan laut lain - contohnya, udang, daging kepiting, cumi-cumi. Produk di atas lebih baik direbus dengan lada aromatik dan herba.
  • Apa yang boleh digantikan untuk sayur-sayuran rebus? Sayuran rebus hanya boleh digantikan dengan sup atau sayur-sayuran mentah, sebarang analog lain tidak dipertimbangkan pada diet maggi.
  • Adakah labu dibenarkan pada diet maggi, atau harus dielakkan? Labu mentah, bakar dan rebus adalah produk yang sangat diet, yang boleh digunakan untuk menyediakan salad, untuk rebus, atau hanya dibakar di dalam ketuhar atau di atas panggangan. Labu adalah kalori rendah, sihat, dan, selain itu, mempunyai ciri-ciri laxatif dan diuretik, yang penting untuk penipisan orang.
  • Bolehkah Kefir digunakan sebagai makanan ringan - contohnya, dengan buah? Makanan ringan di Diet Maggi tidak dialu-alukan, kerana pakar menasihati untuk berpegang pada tiga kali sehari. Bagi Kefir, versi bukan lemaknya sesuai sebagai tambahan kepada diet pada hari-hari curd. Norma harian Kefir tidak boleh melebihi 200 ml.
  • Apa pencuci mulut buah-buahan yang boleh disediakan pada diet maggi? Sediakan tiramisu - atau sebaliknya, versi diet pencuci mulut kegemaran anda. Resipi ini tidak terdapat di mana-mana buku masakan, kerana ia dicipta oleh penipisan sendiri, yang mematuhi diet ini. Untuk menyediakan tiramisu, anda akan memerlukan apa-apa buah beri, sama ada epal atau pir dadu halus, dan lebih baik - ceri. Dalam lapisan alternatif yang luas, buah beri atau buah-buahan, kayu manis, keju kotej. Setiap lapisan direndam dalam kopi yang kuat tanpa gula. Masukkan tempat yang sejuk selama kira-kira setengah jam hingga satu jam untuk merendam pencuci mulut. Ia boleh dimakan dihiasi dengan daun pudina atau tanpa mereka.
  • Bolehkah saya menambah biji atau kacang ke salad buah? Tidak, anda tidak boleh. Benih dan kacang mengandungi banyak lemak, jadi mereka tidak sesuai untuk diet ini.

Satu tip terakhir: sayur-sayuran dan buah-buahan semasa diet maggi perlu dimakan tanpa gagal, serta air minuman biasa. Diet ini tidak terlalu seimbang, dengan banyak protein di latar belakang sedikit karbohidrat dan lemak. Tetapi sayur-sayuran, buah-buahan dan air membolehkan anda mengekalkan semua proses penting dalam badan tanpa kerosakan kepada kesihatan, dan juga menjamin normalisasi berat badan secara beransur-ansur.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.