Penerbitan baru
Apa yang anda makan pada umur 40 tahun boleh menjejaskan kualiti hidup anda pada umur 70 tahun
Ulasan terakhir: 02.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Kita semua mahu menua dengan anggun, tetapi kajian baru mendapati bahawa kurang daripada satu daripada 10 orang akan hidup bebas penyakit dan dalam kesihatan fizikal, kognitif dan mental yang baik sehingga 70-an dan seterusnya. Kajian menunjukkan bahawa makan diet yang sihat pada pertengahan umur boleh meningkatkan peluang anda untuk mencapai penuaan yang sihat.
Kajian berdasarkan data daripada lebih 100,000 orang lebih 30 tahun mendapati bahawa orang yang mengikuti diet sihat dari umur 40 tahun dan seterusnya adalah 43% hingga 84% lebih berkemungkinan berada dalam kesihatan fizikal dan mental yang baik pada usia 70 tahun berbanding mereka yang tidak.
"Orang yang mengikuti corak pemakanan sihat pada pertengahan umur, terutamanya mereka yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, dan lemak yang sihat, lebih berkemungkinan untuk mencapai penuaan yang sihat," kata Anne-Julie Tessier, PhD, seorang felo pasca doktoral di Harvard TH Chan School of Public Health. "Ini menunjukkan bahawa apa yang anda makan pada pertengahan umur mungkin memainkan peranan besar dalam umur anda."
Tessier membentangkan penemuan itu di NUTRITION 2024, persidangan utama tahunan American Society for Nutrition, yang diadakan pada 29 Jun-2 Julai di Chicago.
Para penyelidik mendapati bahawa pengambilan tinggi buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, lemak tak tepu, kacang, kekacang, dan tenusu rendah lemak dikaitkan dengan peluang yang lebih besar untuk penuaan yang sihat. Walau bagaimanapun, pengambilan lemak trans, natrium, jumlah daging, daging merah dan daging yang diproses yang tinggi dikaitkan dengan kemungkinan penuaan yang sihat yang lebih rendah.
Walaupun banyak kajian terdahulu telah menunjukkan bahawa diet yang sihat boleh membantu mencegah penyakit kronik, kajian baharu itu unik dalam fokusnya pada penuaan yang sihat, yang ditakrifkan bukan sahaja sebagai ketiadaan penyakit tetapi juga sebagai keupayaan untuk hidup berdikari dan menikmati kualiti hidup yang baik seiring dengan peningkatan usia.
Penyelidik menganalisis data daripada lebih 106,000 orang sejak tahun 1986. Para peserta berumur sekurang-kurangnya 39 tahun dan bebas daripada penyakit kronik pada permulaan kajian, memberikan maklumat tentang diet mereka melalui soal selidik setiap empat tahun. Sehingga 2016, hampir separuh daripada peserta kajian telah meninggal dunia, dan hanya 9.2% telah bertahan hingga umur 70 tahun atau lebih, bebas daripada penyakit kronik dan dalam kesihatan fizikal, kognitif dan mental yang baik.
Perbandingan menunjukkan bahawa orang dalam kuintil teratas pematuhan kepada Indeks Pemakanan Sihat Alternatif adalah 84% lebih berkemungkinan untuk mencapai penuaan yang sihat berbanding dengan mereka yang berada di kuintil bawah. Korelasi yang kukuh juga didapati dengan model pemakanan lain, seperti Indeks Pemakanan Empirikal untuk Hiperinsulinemia, Diet Kesihatan Planet, Diet Mediterranean Alternatif, Pendekatan Pemakanan untuk Menghentikan Hipertensi (DASH) dan lain-lain.
Kajian itu menekankan kepentingan bukan sahaja mencegah penyakit kronik, tetapi juga menggalakkan penuaan sihat secara keseluruhan sebagai matlamat jangka panjang. Tessier menyatakan bahawa setiap corak pemakanan yang sihat dikaitkan dengan penuaan yang sihat secara keseluruhan, serta komponen individu penuaan yang sihat, termasuk kesihatan fizikal, fungsi kognitif dan kesihatan mental.