Penerbitan baru
Susu ibu tiruan telah disintesis
Ulasan terakhir: 01.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Sokongan dan perlindungan penyusuan susu ibu adalah tugas utama penjagaan kesihatan praktikal. Beberapa arahan dibezakan dalam menyelesaikan masalah ini, salah satunya adalah pengenalan makanan pelengkap yang mencukupi dan tepat pada masanya pada tahun pertama kehidupan bayi, serta pemilihan pengganti yang betul untuk susu ibu apabila penyusuan adalah mustahil.
Penyelidikan dalam beberapa dekad kebelakangan ini telah mendedahkan kepentingan susu ibu, yang mempengaruhi mikroflora usus bayi dari bulan pertama kehidupan. Ahli mikrobiologi dari Universiti Illinois telah menemui komponen utama yang melindungi tubuh bayi daripada patogen - oligosakarida - bahagian yang tidak boleh dihadam dalam komponen karbohidrat susu ibu.
Terima kasih kepada komponen ini, asid lemak rantai pendek dan asid laktik dihasilkan dalam usus kanak-kanak, yang mengambil bahagian dalam pemakanan mikroflora usus yang bermanfaat.
Oligosakarida terdapat dalam susu ibu dalam kepekatan yang lebih tinggi daripada protein, tetapi kesannya terhadap kesihatan bayi masih belum dikaji sepenuhnya. Bahan-bahan ini hampir tiada dalam makanan bayi.
Matlamat kajian saintis adalah untuk mengenal pasti kelemahan pemberian susu formula kepada kanak-kanak.
"Kami tahu bahawa oligosakarida adalah penting kerana ia adalah komponen yang mempunyai kesan yang baik terhadap mikrobiota usus, yang merupakan salah satu halangan pelindung kepada bakteria toksik. Kami berminat dengan peranan mereka dalam pembangunan bakteria usus pada bayi yang disusui kerana bakteria usus dalam bayi yang diberi susu formula adalah berbeza, "kata Michael Miller, profesor mikrobiologi makanan.
Oligosakarida adalah bahan makanan yang tidak boleh dihadam, iaitu prebiotik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap penghadaman. Kesan ini dicapai dengan merangsang pertumbuhan lactobacilli dan bifidobakteria secara selektif.
Seperti yang diketahui, kanak-kanak yang diberi susu ibu kurang kerap mengalami jangkitan usus dan sistem imunnya lebih kuat. Malangnya, tidak semua yang dicipta oleh alam boleh dicipta oleh manusia.
Untuk eksperimen, saintis mengasingkan dan menganalisis oligosakarida daripada susu ibu ibu bayi pramatang.
Serat prebiotik telah ditambah kepada formula yang diberi kepada anak babi berusia 9 dan 17 hari (umur mereka adalah lebih kurang 3 dan 6 bulan untuk bayi manusia) dan komposisi formula telah dikaji untuk populasi bakteria.
Para saintis telah mendapati bahawa apabila oligosakarida diperkenalkan, pengeluaran aktif asid lemak rantai pendek bermula, yang boleh dipanggil bahan api untuk pembangunan bakteria yang bermanfaat. Mereka menjejaskan tahap keasidan dalam perut dan juga melindungi daripada bakteria patogen berbahaya.
Menurut penyelidik, oligosakarida adalah elemen yang sangat penting, penting untuk perkembangan normal kanak-kanak. Mereka mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk mengekalkan komposisi normal mikroflora usus, dan merupakan pencegahan yang sangat baik untuk sembelit dan dysbacteriosis pada kanak-kanak.
"Sesetengah syarikat sudah pun mensintesis oligosakarida. Ini akan membolehkan pada masa hadapan untuk membuat penyusuan tiruan bayi dan penyusuan susu ibu setara mungkin," komen Profesor Miller.