Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Kopi semasa pemakanan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Bolehkah saya minum kopi semasa diet? Persoalannya adalah samar-samar, kerana kopi boleh memberi kesan yang berbeza kepada orang yang berbeza. Bagaimanapun, bagaimana menjadi orang yang merasa patah dan cacat, jika keesokan harinya bermula tanpa secangkir minuman kegemaran anda? Menolak dari diet?
Kami yakin bahawa ini tidak perlu, kerana ramai yang masih berjaya berjaya menggabungkan kopi dan diet untuk penurunan berat badan.
Bolehkah saya minum kopi dengan diet?
Kopi kadangkala hampir satu-satunya keseronokan rasa semasa diet. Rasa dan aroma unik minuman ini menarik dan menyegarkan otak. Biji kopi - ini adalah gudang sebenar unsur-unsur berguna dan asid amino, tetapi peranan utama di antara semua komponen kopi adalah kafein. Bahan ini meningkatkan keupayaan fizikal dan intelektual untuk kerja, mempercepat reaksi dan meningkatkan perhatian.
Kenapakah penting untuk minum kopi semasa diet? Sebagai peraturan, dengan pengurangan kalori harian, pelangsingan sering mengalami rasa mengantuk, keletihan, sikap tidak peduli. Kafein akan membantu menghilangkan semua gejala yang disenaraikan: hanya satu cawan yang cukup untuk merasakan kekuatan dan meningkatkan mood anda.
Kopi mengaktifkan aliran darah, memperbaiki proses metabolik (termasuk di peringkat sel), merangsang kerja jantung. Terima kasih kepada ini, peningkatan aktiviti motor, yang telah menyebabkan kehilangan tenaga dan membakar kalori.
Kopi sangat kerap digunakan sebagai pembakar kalori untuk pelbagai diet. Selain merangsang penggunaan tenaga, minuman ini sangat selera makan, selain itu membantu untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan daripada tisu.
Bolehkah saya minum kopi dengan diet? Adalah mungkin dan juga perlu, jika, sudah tentu, anda tidak mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaan minuman ini, yang akan kita bicarakan di bawah. Pakar dalam dietetics memihak kepada penggunaan kafein dalam diet, kerana ia meningkatkan tahap aktiviti fizikal, sehingga meningkatkan perbelanjaan tenaga. Untuk tujuan ini berguna untuk menggunakan bukan sahaja kopi, tetapi juga teh hijau, yang juga mengandungi jumlah kafein yang mencukupi.
Kopi segera dengan diet
Pengguna sering bertanya tentang kopi mana yang lebih baik digunakan - dibakar atau larut? Sudah tentu, untuk membuat kopi segera lebih cepat dan mudah: hanya rebus cerek dan tuangkan serbuk coklat dengan air mendidih. Apa yang lebih mudah, terutamanya di tempat kerja?
Sesungguhnya, pada masa kita, apabila segala-galanya sentiasa kekurangan masa, kelajuan memasak sangat penting. Tetapi fikirkan, betapa pentingnya kesihatan anda sendiri kepada anda?
Fakta bahawa kopi segera sering hanya 15% daripada biji kopi sebenar. Baki 85% milik aditif khas, yang memberikan kualiti produk tertentu dan pada masa yang sama mengurangkan kos minuman. Antara bahan tambahan seperti berikut:
- sekam kacang kopi;
- kafein sintetik;
- penstabil, rasa, bahan pengawet, pewarna, agen bengkak.
Juga, kekotoran boleh ditambah, yang membolehkan serbuk membubarkan secara sama rata di dalam air, atau bahan-bahan khas, berkat bentuk "buih" padat di dalam kopi yang disediakan.
Selain itu, sesetengah pengeluar menambah kanji ke dalam serbuk kopi, yang tidak dapat menyumbang kepada proses kehilangan berat badan.
Sama ada minum kopi segera dengan diet, terpulang kepada anda. Tetapi ingatlah bahawa kesihatan kita bermula dengan penggunaan makanan yang sihat.
Adakah kopi disediakan dengan diet Ducane?
Diet Ducane dibahagikan kepada empat tahap: tempoh serangan, penggantian, penambat dan penstabilan. Pakar mengatakan bahawa dalam 7 hari pertama diet, ia adalah mustahil untuk menghilangkan 5-6 kg. Ini adalah mustahil, kerana penekanan yang tinggi terhadap diet ini ditujukan kepada penggunaan makanan protein. Apa yang berlaku di dalam tubuh semasa pemakanan protein?
Pertama, terdapat penyingkiran cecair aktif dari tisu. Atas sebab ini, kita yakin dapat mengatakan bahawa diet Ducane hanya sesuai untuk orang yang sihat. Sekiranya terdapat penyakit atau gangguan sistem kencing, hati atau aktiviti jantung, maka diet sedemikian sebaiknya dielakkan.
Walau bagaimanapun, orang yang sihat dengan diet protein perlu berhati-hati. Dari penggunaan utama protein boleh mengalami metabolisme karbohidrat. Ini mengancam perkembangan ketoasidosis - meracuni badan dengan keton. Keracunan tersebut dicirikan oleh kehilangan selera makan, kerengsaan. Secara eksklusif, pemakanan protein boleh mengganggu keseimbangan asid-asas dalam badan, yang lambat laun akan mengakibatkan pengoksidaan struktur selular yang berlebihan. Produk degradasi protein - urat dan oxalate - meningkatkan beban pada buah pinggang dan hati, terdapat tanda-tanda mabuk.
Kepada semua akibat yang dahsyat ini tidak berlaku, pertama sekali anda perlu mengingat satu peraturan penting: mematuhi diet Ducane, atau diet protein lain, adalah perlu untuk minum sejumlah besar cecair. Dari 2 hingga 3 liter sehari - kadar standard pengambilan cecair pada diet sedemikian. Apa yang boleh saya minum? Teh (hitam, hijau, herba), susu skim, kopi tanpa gula (boleh dimakan dengan susu skim), air minuman yang bersih.
Bolehkah saya minum kopi dengan diet Ducane? Ya, anda boleh, jika anda tidak mempunyai kontraindikasi lain.
Kopi dengan diet soba
Diet buckwheat adalah salah satu pilihan berat badan yang paling kerap. Satu minggu - dan beberapa pound tambahan kerana ia tidak pernah berlaku! Apakah intipati diet: kita mencuri segelas soba di dalam termos untuk malam. Keesokan harinya kami hanya menggunakan soba yang dikukus ini, yang anda boleh minum hanya 1% kefir. Sememangnya, tanpa garam dan lemak. Ramai yang keliru dengan kenyataan bahawa dengan diet sedemikian, anda hanya boleh makan produk ini - soba dan kefir, dan tidak ada yang lain. Tetapi kopi mungkin dengan diet soba?
Sekiranya anda tidak membayangkan kebangkitan pagi tanpa secawan kopi, maka adalah mungkin untuk tidak melepaskan keseronokan sedemikian. Satu-satunya kaveat: kopi harus menjadi custard semulajadi dan tanpa gula atau pemanis lain. Cuba tambah sedikit kayu manis dan zaitun lemon untuk minuman: lebih mudah digunakan untuk minum kopi tanpa menambah gula.
Dengan diet soba, anda boleh minum kopi dan teh (sebaik-baiknya hijau). Walau bagaimanapun, dalam semua aspek lain, perlu mengikuti keperluan pemakanan.
Sudah tentu, anda tidak sepatutnya menyifatkan tindakan "pohudatelnoe" kopi secara langsung semasa diet, tetapi kesannya terhadap aktiviti motor dan kawalan rejim makanan membolehkan anda menggunakan minuman ini secara aktif semasa kebanyakan diet untuk penurunan berat badan. Kopi yang enak dan menyegarkan membasahkan rasa lapar. Kafein mengaktifkan metabolisme, termasuk pelepasan glukosa dari glikogen, dan makan untuk tempoh masa tidak ada keinginan. Jadi jangan takut untuk minum 1-2 cawan kopi semasa diet: ini hanya akan mempercepatkan proses penurunan berat badan yang diingini.
Mengapa kopi tidak boleh dimakan?
Terdapat banyak sebab mengapa sesetengah orang tidak boleh minum kopi pada diet.
Minuman ini tidak boleh diminum oleh mereka yang mempunyai kecenderungan untuk tekanan darah tinggi, peningkatan tekanan intraokular, yang mempunyai masalah dengan jantung dan buah pinggang, yang mempunyai perubahan vaskular atherosklerosis. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan kafein untuk orang yang mengalami gangguan tidur (terutama tidak minum kopi pada sebelah petang, walaupun dengan cara ini kopi tidak berfungsi sama sekali).
Berhati-hati harus diberikan kepada kopi dalam penyakit sistem kencing, kerana minuman tersebut mempunyai sifat diuretik dan dapat meningkatkan beban pada ginjal.
Kopi yang terlalu kuat boleh menyebabkan peningkatan kolesterol dalam darah.
Kopi tidak disyorkan untuk penyakit sistem pencernaan. Penggunaan kopi secara tetap pada perut kosong (terutama larut dan kuat) boleh mencetuskan perkembangan gastritis.
Dalam semua kes lain, kopi boleh diminum, walaupun ketika berdiet. Satu-satunya perkara yang anda perlu minum tanpa menambah gula, jika tidak, kesan keseluruhan diet akan menjadi salah. Hormati diri anda: minum sahaja kualiti dan kopi yang dimasak dengan betul. Pilihan terbaik ialah membeli biji kopi dan gulungkan mereka sendiri. Dalam kes yang melampau, beli kopi tanah semulajadi, tetapi tidak larut, yang paling teruk untuk apa-apa makanan.