Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Ara
Ulasan terakhir: 06.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Buah tin mengandungi banyak vitamin, gula, serat dan bahan berguna lain. Buah tin adalah buah yang agak manis. Mereka mengandungi sehingga tiga belas peratus sakarida. Di samping itu, buah tin mengandungi vitamin kumpulan A, B, C dan P.
Varieti Buah Ara
Varieti buah ara berbeza-beza kerana buah ara dan manusia adalah "kawan lama." Para saintis telah mendapati bahawa tumbuhan ini telah dijinakkan oleh manusia lebih daripada seribu tahun dahulu. Selain itu, buah ara dianggap sebagai salah satu spesies tumbuhan tertua yang ditanam. Pokok ini tergolong dalam keluarga mulberi.
Sepanjang sejarah pemilihan yang panjang, banyak jenis buah ara telah dibangunkan. Di sini kita akan mempertimbangkan secara ringkas hanya sebahagian daripada mereka. Varieti buah ara berbeza dalam rasa buah, bentuk dan warna buah, rintangan fros, bilangan tuaian setahun, dan sebagainya.
Kebanyakan varieti dibiakkan di negara dengan iklim panas, tetapi terdapat juga yang dizonkan untuk iklim kita. Terdapat juga jenis buah ara pendebungaan sendiri yang boleh ditanam di rumah hijau.
Pelbagai buah ara Dalmatian
Pelbagai ini dibawakan kepada kami dari luar negara. Buah-buahan varieti ini boleh dimakan mentah, tetapi anda juga boleh membuat buah-buahan kering daripadanya. Pelbagai ini adalah awal.
Pelbagai ara Adriatik
Buah-buahan varieti ara ini mempunyai rasa yang kaya. Mereka bersaiz besar dan lembut. Apabila tumbuh, varieti ara ini tidak memerlukan pendebungaan, jadi ia boleh ditanam di rumah hijau atau hanya di rumah di ambang tingkap.
[ 1 ]
Jenis ara hitam Moisson atau Crimean
Pelbagai ini berbeza daripada yang di atas dalam warna buah. Walaupun banyak jenis buah ara berwarna hijau atau kekuningan, varieti ini menghasilkan buah hitam atau biru. Dengan penjagaan yang baik, varieti ini boleh menghasilkan beberapa penuaian setiap tahun.
Komposisi buah ara
Selain itu, buah tin mengandungi tembaga dalam kuantiti yang agak besar. Tembaga berguna untuk badan kita dan kebanyakannya ditemui dalam organ penting seperti hati. Terdapat juga banyak tembaga dalam tisu tulang dan otot.
Jika anda ingin mengekalkan kulit anda muda dan sihat, anda harus makan buah tin. Lagipun, tembaga dalam buah tin membantu kulit menghasilkan elastin dan kolagen. Mereka mengekalkan keanjalan kulit, keremajaan dan membantu melambatkan penampilan kedutan.
Di samping itu, tembaga adalah elemen yang diperlukan dalam pengeluaran hormon kebahagiaan - endorfin. Oleh itu, buah ara boleh dipanggil buah kehidupan, kerana ia memanjangkan masa muda dan membuat orang lebih bahagia.
Sebagai tambahan kepada tembaga, buah ara mengandungi mikroelemen lain yang berguna: kalium, kalsium, magnesium, fosforus, natrium, dll.
Ciri-ciri berguna buah ara
Buah tin kaya dengan pelbagai vitamin dan unsur mikro. Oleh itu, sifat bermanfaat buah ara adalah pelbagai. Ia digunakan dalam pemakanan terapeutik pemakanan dan dalam perubatan rakyat.
Salah satu bahan yang terkandung dalam buah tin ialah ficin. Bahan ini mempunyai kesan yang baik pada sistem peredaran darah dan vaskular-jantung badan. Ia menghalang pembentukan bekuan darah di dalam saluran dan boleh berfungsi sebagai langkah pencegahan terhadap penyakit serius seperti sklerosis vaskular.
Di samping itu, sifat bermanfaat buah tin akan membantu anda mengekalkan keremajaan dan keanjalan kulit anda, kerana buah tin mengandungi banyak tembaga, yang merupakan sebahagian daripada kedua-dua elastin dan kolagen.
Selain itu, buah tin baik untuk saluran penghadaman. Mereka membantu mencegah atau menghapuskan masalah seperti sakit perut atau sembelit. Mereka meningkatkan fungsi perut dan menormalkan semua proses di dalamnya.
Satu lagi sifat berguna buah ara ialah ia bertindak sebagai ekspektoran dan membantu dengan batuk. Pulpa ara boleh digunakan sebagai ganti sirap batuk. Pada masa yang sama, ia tidak menyebabkan kesan sampingan yang tidak diingini, seperti halnya dengan banyak ubat.
Sifat buah ara kering
Buah tin menghasilkan buah-buahan kering yang sangat baik. Dalam banyak cara, sifat buah ara kering tidak berbeza dengan buah segar. Salah satu kelebihan buah ini ialah ia mula layu dan kering tepat pada dahan pokok. Ia mudah kering di bawah sinar matahari, yang membolehkan buah mengekalkan maksimum vitamin dan sifat berfaedah.
Ciri-ciri bermanfaat buah ara kering paling baik dipelihara dalam varieti dengan warna buah kuning-hijau. Adalah perlu untuk mengingati satu sifat unik buah ara kering - kandungan gulanya jauh lebih tinggi daripada buah-buahan segar. Di satu pihak, ini menjadikan buah-buahan kering lebih enak, dan sebaliknya, pesakit kencing manis harus mengingati harta ini.
Buah tin kering mengandungi banyak serat. Serat tidak dicerna dalam perut manusia. Tetapi ia mempunyai dua sifat unik. Pertama, serat membersihkan perut dan menghalang perkembangan banyak penyakit gastrousus. Kedua, kandungan serat yang tinggi menjamin kenyang yang cepat, yang bermaksud bahawa halia kering cepat memuaskan rasa lapar dan menghalang anda daripada makan berlebihan dan menambah berat badan berlebihan.
Kebaikan Buah Tin Kering
Khasiat buah tin kering sangat bagus. Pertama, tidak selalu mungkin untuk mendapatkan buah-buahan segar. Dan buah-buahan kering disimpan dengan sempurna dan mengekalkan peratusan besar nutrien yang terkandung dalam buah-buahan segar.
Kedua, buah tin kering manis dan enak. Kanak-kanak memakannya dengan rela, malah mereka yang tidak begitu menyukai buah-buahan kering yang lain. Kebaikan buah tin kering juga disebabkan kandungan pektin yang tinggi. Bahan ini membantu dengan cepat memulihkan tisu penghubung badan. Ia amat diperlukan untuk tubuh kanak-kanak yang masih muda dan sedang membesar. Pektin membantu menguatkan ligamen dan tulang rawan, dan juga sangat berguna untuk kecederaan pada tisu ini.
Terdapat juga manfaat daripada buah tin kering sekiranya berlaku gangguan gastrousus. Ia boleh digunakan untuk sembelit dan untuk gangguan usus. Serat dalam buah tin kering membersihkan perut dan mengurangkan keracunan badan daripada pengumpulan sisanya sendiri.
Kebaikan Buah Tin Segar
Buah tin segar mengandungi sejumlah besar mikroelemen, mineral dan vitamin. Buah tin segar bermanfaat untuk sistem kardiovaskular, saluran gastrousus, dan juga kulit.
Buah tin adalah buah yang agak manis. Mereka mengandungi banyak gula semulajadi dan glukosa. Oleh itu, mereka boleh diberikan dengan selamat kepada kanak-kanak yang suka manisan. Tubuh kanak-kanak sentiasa memerlukan tenaga, terutamanya jika dia menjalani gaya hidup aktif. Glukosa adalah sumber tenaga cepat terbaik, jadi buah tin dengan cepat memulihkan kekuatan kanak-kanak dan mencegah berlakunya asetonemia.
Sekiranya badan kanak-kanak kehabisan tenaga, ia mula memecahkan rizab lemak, yang terurai menjadi glukosa, air dan aseton. Aseton memasuki darah dan menyebabkan mabuk badan. Buah tin dengan mudah boleh menambah rizab tenaga dan mengelakkan keletihan. Mereka juga berguna untuk acetonemia, kerana ia boleh memberi tenaga badan dengan cepat dan menghentikan pecahan lemak.
Buah tin ialah buah berkalori tinggi, jadi anda tidak boleh memakannya dalam kuantiti yang banyak. Dan anda tidak akan dapat, kerana buah tin kaya dengan serat. Serat membantu badan dengan cepat mencapai rasa kenyang dan mengelakkan makan berlebihan.
Apakah vitamin yang terdapat dalam buah tin?
Apakah vitamin yang boleh anda temui dalam buah tin? Mereka kaya dengan vitamin beberapa kumpulan. Sebagai contoh, buah tin mengandungi banyak vitamin C. Vitamin ini diperlukan untuk badan, terutamanya semasa jangkitan pernafasan akut atau semasa pemulihan daripada pelbagai penyakit virus atau berjangkit. Vitamin yang sama ini dikenali sebagai asid askorbik. Jadi, jika anda tidak suka limau masam, ia boleh digantikan dengan buah tin manis dengan mudah.
Buah tin mengandungi asid folik atau vitamin B9. Asid ini penting untuk wanita dalam trimester pertama kehamilan. Ia membantu janin untuk membentuk dengan betul dalam rahim ibu. Sekiranya terdapat kekurangan vitamin ini dalam tubuh wanita hamil, terdapat risiko tinggi untuk perkembangan janin dengan pelbagai kelainan. Oleh itu, buah ara dipanggil buah kehidupan.
Sebagai tambahan kepada vitamin di atas, buah tin mengandungi beberapa lagi vitamin kumpulan B dan kumpulan P. Mereka menyokong kulit muda, menguatkan ligamen dan sendi, dan meningkatkan penghadaman. Jadi, buah tin adalah buah untuk seisi keluarga. Mereka berguna untuk kanak-kanak, orang dewasa, dan orang tua.
Kemudaratan buah ara
Kemudaratan buah ara berkait rapat dengan beberapa penyakit. Contohnya, dengan diabetes atau gout. Kedua-dua buah ara kering dan segar mengandungi banyak gula. Tetapi penting untuk diingat bahawa kandungan gula dalam buah ara kering meningkat beberapa kali. Oleh itu, ia adalah kontraindikasi dalam diabetes.
Buah tin juga sangat tinggi kalori, jadi penggunaannya harus dihadkan oleh orang yang mengalami obesiti. Walaupun dalam kes ini, adalah lebih baik untuk makan buah ara daripada gula atau gula-gula, seperti gula-gula, kek, dan lain-lain. Gula semulajadi dalam buah tin adalah lebih kurang berbahaya daripada gula tiruan dan ditapis yang terdapat dalam gula-gula.
Ia juga perlu diingat bahawa buah ara mempunyai kesan pencahar. Oleh itu, anda tidak boleh terbawa-bawa dengan buah ini sebelum perjalanan yang jauh.
Kontraindikasi terhadap penggunaan buah ara
Terdapat pelbagai kontraindikasi untuk makan buah ara. Yang utama ialah kencing manis. Ia amat berbahaya untuk makan buah ara kering, kerana ia mengandungi 40 peratus lebih glukosa daripada buah-buahan segar.
Sakit perut yang teruk adalah satu lagi kontraindikasi untuk makan buah tin. Ia mempunyai kesan pencahar pada saluran gastrousus. Buah tin mengandungi banyak serat, yang tidak diproses dan diserap oleh perut manusia, yang boleh meningkatkan sakit perut.
Kandungan kalori yang tinggi dalam buah tin boleh menyebabkan pengambilan buah ini tidak diingini untuk orang yang berlebihan berat badan atau sedang berdiet.
Bagaimana untuk makan buah tin?
Tak tahu nak makan buah tin? Mereka boleh dimakan segar, dikeringkan, dibakar, ditulenkan, dimasukkan ke dalam kompot, dimasukkan ke dalam inti pai, dan sebagainya. Jika anda ingin menikmati buah beri segar, anda perlu mempertimbangkan bahawa buah ara dibawa ke negara dengan iklim sejuk dari jauh.
Beri ini tidak disimpan dengan baik, jadi buah-buahan yang sedikit belum masak dipetik untuk pengangkutan. Oleh itu, mereka tidak mempunyai masa untuk mendapatkan semua rasa dan kemanisan. Beri sedemikian harus diletakkan di tingkap supaya mereka "masak" di bawah sinar matahari, seperti yang kita lakukan pada musim gugur dengan tomato yang belum masak.
Jika buah ara kekal padat dan tidak manis selepas "pemprosesan" sedemikian, ia boleh direbus atau dibakar di dalam ketuhar. Buah tin boleh ditambah kepada pelbagai salad sayur-sayuran dan buah-buahan. Mereka boleh dipotong dan dibumbui dengan krim masam, krim, jus lemon atau minuman keras.
[ 5 ]
Kandungan kalori buah tin
Kandungan kalori buah tin agak tinggi. Buah ini mengandungi banyak sakarin, beberapa protein dan lemak. Perlu dipertimbangkan bahawa buah ara kering lebih kalori dan lebih manis daripada yang segar. Kandungan glukosa dalam buah tin kering meningkat hampir dua kali ganda.
Tetapi, walaupun kandungan kalori tinggi buah tin, buah beri ini boleh dimasukkan ke dalam diet orang yang cuba menurunkan berat badan. Buah tin kaya dengan serat. Seperti yang anda tahu, serat tidak dicerna atau diserap. Ia membersihkan perut. Tetapi pada masa yang sama, serat "mengisi" perut dan otak dengan cepat menerima isyarat kenyang.
Oleh itu, anda tidak akan dapat makan banyak buah ara. Mereka dengan cepat akan memuaskan rasa lapar anda dan mengenyangkan badan anda dengan bahan berguna yang hanya diperlukan untuk kehidupan yang sihat dan aktif. Di samping itu, buah tin akan mengisi semula rizab tenaga anda dengan cepat dan membolehkan anda bergerak lebih banyak dan bersukan.
Kandungan kalori buah tin kering
Kandungan kalori buah ara kering lebih tinggi daripada buah beri segar. Dan bukan sahaja lebih tinggi, tetapi enam kali lebih tinggi. Peningkatan kandungan kalori buah-buahan kering berlaku disebabkan oleh pengumpulan glukosa di dalamnya. Oleh itu, buah ara kering lebih manis daripada buah segar.
Sehubungan itu, buah tin kering tidak disyorkan untuk penghidap diabetes, dan juga untuk orang yang mempunyai berat badan berlebihan. Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan, maka buah ara dan semua bahan berguna yang tersembunyi di dalamnya boleh dimakan dalam kolak. Ia akan memberikan rasa yang menyenangkan kepada minuman ini.
Anda juga boleh meletakkan kepingan buah ara kering dalam teh. Kulit buah kering ini keras. Ia direndam dalam teh, dan semua unsur mikro yang berguna tidak hilang, seperti yang berlaku jika buah ara direndam dalam air sebelum dimakan. Sebilangan kecil buah-buahan yang dimakan mengimbangi kandungan kalori buah ara kering.
Kandungan kalori buah tin kering
Kandungan kalori buah tin kering adalah setanding dengan kandungan kalori buah tin kering. Lagipun, pengeringan adalah kaedah pengeringan beri di bawah sinar matahari. Ini adalah cara yang paling lembut untuk memelihara dan memanjangkan "kehidupan" buah beri ini. Apabila dikeringkan, buah tin mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan unsur mikro, kerana ia terdedah kepada kesan lembut dan suhu apabila dipanaskan oleh cahaya matahari.
Walaupun buah tin kering tinggi kalori, buah beri ini sangat sihat. Kajian terbaru menunjukkan bahawa nutrien dalam buah tin membantu tubuh melawan sel-sel kanser.
Di samping itu, buah beri ini meremajakan kulit, menyokong sistem kardiovaskular, merawat batuk dan memperbaiki saluran gastrousus. Oleh itu, adalah berbaloi untuk makan buah tin walaupun kandungan kalorinya tinggi. Lagipun, tidak perlu makan buah beri ini dalam kuantiti yang banyak.
[ 6 ]
Resipi Ara
Buah tin boleh dimakan bukan sahaja segar atau kering. Resipi ara boleh mempelbagaikan jadual anda dan menggembirakan orang yang anda sayangi. Anda boleh membuat salad buah daripada buah ara. Untuk ini, ambil buah-buahan yang berbeza: epal, tangerin, pisang, buah ara segar atau kering (yang kering perlu direndam terlebih dahulu), kiwi. Semua buah-buahan dipotong menjadi kiub dan dibumbui dengan yogurt, krim atau krim masam. Anda boleh menambah gula secukup rasa atau taburkan salad dengan coklat atau kepingan kelapa.
Buah tin boleh ditambah kepada keju kotej untuk membuat sarapan pagi yang lazat dan sihat. Untuk melakukan ini, campurkan keju kotej segar dengan madu. Potong buah ara segar menjadi kiub. Anda juga boleh menggunakan buah ara kering, tetapi ia perlu direndam dengan baik terlebih dahulu. Letakkan buah ara dalam mangkuk, sapukan campuran keju kotej di atas dan taburkan dengan kacang tanah.
Resipi ara adalah pelbagai, tetapi semuanya akan menggembirakan anda dengan rasa istimewa, faedah kesihatan dan keasliannya.
Hidangan buah ara
Hidangan ara akan menghiasi mana-mana meja. Mereka boleh dihidangkan setiap hari untuk sarapan pagi, atau diletakkan di atas meja perayaan. Buah ara sesuai dengan keju kotej. Oleh itu, mereka boleh ditambah kepada keju kotej segar bersama-sama dengan buah-buahan lain dan dibumbui dengan madu. Atau anda boleh membakar dengan keju kotej - anda akan mendapat kaserol yang lazat dan sihat.
Hidangan buah ara tidak semestinya manis. Walaupun beri ini sangat manis dengan sendirinya, ia boleh ditambah kepada hidangan daging. Untuk melakukan ini, goreng daging dengan bawang, bawang putih dan rempah. Hampir di penghujung menumis, masukkan buah tin yang dipotong dadu. Lebih baik menggunakan buah beri kering, maka mereka akan kekal dalam kepingan, dan rasa mereka akan lebih ketara. Daging sedemikian boleh dihidangkan dengan nasi.
Di samping itu, buah ara boleh dimasukkan ke dalam pai, dibuat menjadi jem, kolak, dan sebagainya.
Jem ara
Jem ara mempunyai rasa yang sangat kaya. Ia agak luar biasa bagi penduduk negara dengan iklim sejuk. Jem sedemikian boleh dimasak dari buah-buahan segar dan kering.
Oleh kerana buah tin sangat manis, gula tidak ditambah satu per satu. Anda boleh menambah 800 gram atau kurang gula setiap 1 kg buah ara. Di samping itu, rasa manis dan sekata pada buah tin boleh diimbangi dengan menambah jus lemon atau sebiji limau ke dalam jem ara.
Jika anda membuat jem daripada buah ara kering, lebih baik rendam beri dalam air atau sirap gula terlebih dahulu dan baru masak. Di samping itu, buah ara kering boleh dicincang dan digunakan untuk membuat jem.
Anda juga boleh memasak jem dari beri segar dan mengambilnya secara keseluruhan. Jika anda tidak terlalu masak jem sedemikian, maka beri keluar dalam jus mereka sendiri, tetapi anda perlu mencurahkannya dengan sirap gula siap sedia sebelum memasak.
Kolak ara
Kolak ara adalah minuman yang sihat dan lazat. Anda boleh meletakkan hanya buah ara di dalamnya, atau anda boleh menggabungkannya dengan buah-buahan lain, beri atau buah-buahan kering. Jika anda meletakkan hanya buah ara dalam kolak, jangan keterlaluan dengan gula. Lagipun, buah beri ini manis, terutamanya jika anda mengambil buah ara kering.
Untuk menjadikan rasa lebih harmoni, anda boleh menambah lemon ke kompot ara. Rasa manis buah tin boleh dilengkapkan dengan kepedasan dan kesegaran halia. Untuk melakukan ini, hanya buang sekeping kecil akar halia ke dalam kolak mendidih.
Anda juga boleh menambah rempah kepada kolak ara, seperti kayu manis. Ia akan menambah kecanggihan dan rempah ratus kepada kolak.
Salad dengan buah ara
Salad buah ara boleh menjadi manis, iaitu, ia disediakan dari buah-buahan dan buah-buahan kering. Salad sedemikian berpakaian dengan yogurt, jus lemon, krim masam atau krim disebat.
Tetapi anda juga boleh menggabungkan buah ara manis dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran. Anda boleh menambah pelbagai jenis keju, ham, buah zaitun dan sayur-sayuran pada salad ini. Sebagai contoh, anda boleh menggabungkan buah tin dengan ham, basil dan mozzarella dalam salad.
Anda boleh memakai salad buah ara ini dengan minyak zaitun, jus lemon, mayonis atau sos lain.
Jem ara
Terdapat beberapa cara untuk membuat jem ara. Pertama, buah ara segar atau kering boleh dicincang atau dicampur. Buah-buahan yang dicincang hendaklah dituangkan dengan sirap gula. Anda boleh menambah jus lemon, lemon cincang dan kulit atau kayu manis ke dalam sirap.
Apabila menuang, sirap harus panas, supaya beri akan melepaskan jusnya lebih cepat atau diregangkan oleh sirap. Biarkan adunan berdiri dan masak dengan api perlahan.
Jika anda menggunakan buah beri kering, anda boleh merendamnya dalam air panas. Tukar air beberapa kali. Ini akan melembutkan buah beri. Kemudian potong menjadi kepingan dan tuangkan sirap panas ke atasnya. Didihkan dan tutup.
Anggur Ara
Wain ara hampir sama kuno dengan makanan istimewa seperti buah beri itu sendiri. Semasa proses penapaian, beri ini memberikan semua sifat bermanfaatnya kepada wain dan menjadikannya bukan sahaja enak, tetapi juga sangat sihat.
Untuk membuat wain ara, anda perlu memasak sirap gula. Dalam kes ini, walaupun buah ara manis, anda perlu mengambil hampir sama banyak gula dengan buah beri. Buah tin dihancurkan dan dituangkan dengan sirap. Ragi wain ditambah kepada campuran ini, bekas itu dimeteraikan dengan kertas dan diletakkan di tempat yang gelap untuk ditapai. Masa penapaian adalah kira-kira sebulan. Kemudian wain ditapis dan dituangkan ke dalam botol untuk penyimpanan.
Buah tin dengan keju
Buah tin dengan keju adalah hidangan yang lazat. Ia boleh dihidangkan dan disediakan dalam pelbagai variasi. Sudah tentu, gabungan terbaik adalah buah ara segar dan keju kambing atau biri-biri. Mereka boleh dihidangkan dihiris segar atau dijadikan salad dan disalut dengan minyak zaitun.
Di samping itu, buah ara boleh dibakar dengan keju keras dan herba. Untuk penaik, buah tin boleh dipotong menjadi kepingan, dicampur dengan herba cincang halus, kacang, disiram dengan minyak zaitun dan ditaburi keju di atasnya.
Atau anda boleh memotong setiap buah beri di atas. Buat potongan berbentuk salib dan isi dengan isian campuran keju lembut atau keju kotej dan herba dengan rempah ratus. Masukkan ke dalam ketuhar atau dalam ketuhar gelombang mikro dengan gril dan bakar.
Gula-gula Ara
Gula-gula ara boleh dibuat dalam beberapa cara. Anda boleh membuat gula-gula daripada buah ara kering. Untuk melakukan ini, rendam buah ara, kisar dalam penggiling daging atau cincang halus. Campurkan dengan kismis yang dicincang halus, aprikot kering atau buah-buahan kering lain. Masukkan walnut, badam atau kacang tanah yang telah dihancurkan dan tuangkan sedikit sirap gula pekat atau madu cair. Gulungkan bola atau acuan hati daripada adunan yang terhasil. Mereka boleh digulung atau ditaburkan dengan kacang tanah. Anda boleh menambah pelbagai rempah kepada campuran ini, seperti halia kisar atau kayu manis.
Anda juga boleh membuat gula-gula buah tin. Untuk melakukan ini, potong buah ara menjadi empat bahagian. Pra-rendam buah tin kering. Tuangkan sirap gula ke atasnya dan masak sehingga masak. Kemudian toskan dalam colander dan canai kepingan ara dalam gula.
Rawatan dengan buah ara
Rawatan dengan buah ara adalah salah satu ubat perubatan rakyat yang popular. Apa yang boleh dirawat dengan buah ara? Sebagai contoh, buah beri ini boleh digunakan untuk merawat batuk. Untuk membuat sirap batuk dari buah ara, anda perlu mengisar beri (lebih baik mengisarnya dalam penggiling daging). Anda boleh menggunakan kedua-dua buah ara segar dan kering.
Kemudian beri perlu dituangkan dengan susu panas. Biarkan ia diseduh dan ambil campuran ini setengah gelas beberapa kali sehari.
Buah tin boleh digunakan sebagai julap. Mereka mengatasi sembelit dengan baik. Untuk melakukan ini, hanya makan beberapa buah beri semasa perut kosong pada waktu pagi. Atau tambahkan buah ara pada sarapan pagi yang sihat: dalam keju kotej atau buang kepingan buah ara ke dalam teh.
Rawatan dengan buah ara adalah ubat yang sangat baik untuk abses. Untuk melakukan ini, rendam buah ara kering atau ambil beri segar. Potong mereka dan sapukan sebagai kompres pada abses. Untuk meningkatkan keberkesanan pemampat sedemikian, buah tin boleh direbus terlebih dahulu dalam susu.
Buah tin untuk diabetes
Malangnya, buah tin adalah kontraindikasi untuk diabetes. Buah mulberi ini mengandungi banyak gula. Dan buah tin kering dua kali ganda kandungan gula. Oleh itu, buah beri ini boleh membahayakan penghidap diabetes. Lebih-lebih lagi jika terdapat tahap pengeluaran insulin yang rendah dan paras gula dalam darah meningkat dengan cepat.
Pada masa yang sama, buah ini boleh dimakan oleh pesakit kencing manis yang paras gula dalam darah menurun dengan cepat. Buah tin mudah dihadam, cepat diserap oleh badan dan cepat memulihkan paras gula dan tenaga dalam badan.
[ 7 ]
Buah tin untuk sembelit
Buah tin adalah pilihan pertama untuk sembelit. Mereka kaya dengan pektin dan serat. Serat tidak dicerna atau diserap oleh tubuh manusia. Tetapi ia membersihkan perut dan mencegah atau merawat sembelit.
Dalam kes ini, anda hanya boleh makan buah ara, atau anda boleh menyediakan tincture ubat pada air atau susu. Buah tin dihancurkan dan dituangkan sama ada dengan air mendidih atau susu panas. Anda tidak perlu menambah gula, kerana buah ara sudah sangat manis. Ubat ini dengan sempurna membersihkan perut, julap dan membantu dengan sembelit.
Julap berasaskan ara
Julap berasaskan buah tin boleh dibeli di farmasi atau disediakan di rumah. Salah satu ejen farmakologi tersebut ialah Frutolax. Ia mengandungi serbuk ara. Ara adalah julap semula jadi yang sangat baik.
Sebagai tambahan kepada persediaan siap sedia, yang mungkin mengandungi pelbagai aditif berbahaya, anda boleh menggunakan julap ara buatan sendiri. Untuk melakukan ini, buat sirap atau tincture dari buah ara. Sirap lebih sesuai untuk kanak-kanak, kerana ia manis, dan tincture lebih sesuai untuk orang dewasa. Ia disediakan sama ada dalam air atau sirap gula, atau dalam susu.
Buah tin untuk bronkitis
Walaupun terdapat banyak sirap batuk yang berbeza sekarang, semuanya mempunyai kelemahan yang sama. Mereka mempunyai kesan sampingan. Tetapi ada alternatif - buah ara untuk bronkitis. Dari buah beri ini anda boleh membuat sirap batuk di rumah, yang tidak akan mempunyai kesan sampingan.
Ia disediakan seperti berikut: beri dipotong atau dikisar, dituangkan dengan susu panas dan direbus selama kira-kira sepuluh minit. Anda boleh menambah gula untuk rasa atau madu. Anda juga boleh menambah rempah yang sihat seperti kayu manis.
Buah tin menyembuhkan batuk dan menguatkan sistem imun, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin C. Jadi, buah ini sangat sesuai untuk orang yang mempunyai keasidan tinggi atau mereka yang tidak suka lemon.
[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]
Buah ara untuk pankreatitis
Buah ara untuk pankreatitis adalah salah satu kontraindikasi. Malangnya, buah ini tidak boleh dimakan oleh orang yang mengalami pankreatitis akut dan mereka yang menjalani diet terapeutik. Buah tin bertindak sebagai julap yang kuat, mereka secara intensif membersihkan perut, yang boleh memburukkan lagi perjalanan penyakit.
Oleh itu, buah beri ini berada dalam senarai produk terlarang. Anda tidak boleh makan beberapa buah-buahan kering lain dengan pankreatitis, seperti aprikot kering, kurma atau kismis.
[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]
Buah tin untuk jantung
Buah tin adalah ubat penawar untuk jantung. Mereka kaya dengan pelbagai mikroelemen yang sangat penting untuk fungsi jantung dan saluran darah yang sihat. Sebagai contoh, buah tin kaya dengan kalium, kalsium dan tembaga. Mereka juga kaya dengan pelbagai vitamin.
Buah tin untuk jantung boleh dimakan mentah dan kering. Anda juga boleh membuat tincture atau campuran yang baik untuk jantung. Campuran buah tin, aprikot kering dan kismis adalah sempurna. Semua buah-buahan kering diambil dalam bahagian yang sama. Mereka boleh dikukus atau dijadikan gula-gula yang sihat. Buah-buahan dicincang, madu dan kacang ditambah dan bebola gula-gula dibuat.
Rawatan kelenjar tiroid dengan buah ara
Rawatan kelenjar tiroid dengan buah ara adalah mungkin kerana buah ini kaya dengan iodin. Seperti yang diketahui, penyakit tiroid atau goiter berlaku akibat kekurangan iodin. Mengisi semula keperluan badan untuk iodin menggalakkan pemulihan terpantas.
Oleh kerana buah ara adalah buah yang sihat, ia boleh dimakan dengan selamat dalam kuantiti yang agak banyak. Mereka menguatkan imuniti keseluruhan badan dan mengekalkannya dalam keadaan baik. Di samping itu, buah tin membekalkan badan dengan sejumlah besar bahan berguna yang diperlukan untuk kesihatan.
Buah tin untuk gastrik
Buah tin boleh dimakan dengan gastritis, terutamanya dalam bentuk jem likat atau marmalade. Ia meningkatkan fungsi saluran gastrousus, membantu membersihkan badan dan menghilangkan sembelit. Tetapi harus diingat bahawa buah ara tidak boleh dimakan semasa pemburukan gastritis atau dengan gastritis akut.
Ia bukan sahaja boleh membersihkan, tetapi juga merengsakan membran mukus perut kerana kandungan serat yang tinggi. Serat tidak dicerna oleh perut, tetapi hanya melaluinya dan membersihkan. Ia juga boleh menyebabkan kerengsaan.
Buah tin untuk batuk
Buah tin untuk batuk adalah ubat yang bagus untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Untuk meningkatkan keberkesanan rawatan buah tin, ia boleh digabungkan dengan sifat penyembuhan susu. Untuk melakukan ini, kisar buah ara dalam penggiling daging dan biarkan mereka curam selama beberapa jam dalam susu panas. Kemudian minum sirap batuk yang terhasil beberapa kali sehari. Dos: dari satu sudu untuk kanak-kanak hingga setengah gelas untuk orang dewasa.
Anda juga boleh membuat kolak daripada buah ara. Lagipun, pesakit dengan bronkitis hanya perlu minum banyak cecair. Ia tidak membenarkan lendir dalam saluran pernafasan kering dan menghalang perkembangan penyakit. Sebagai tambahan kepada sifat perubatan, buah tin akan memberikan tubuh anda sejumlah vitamin, termasuk vitamin C, yang sangat diperlukan untuk penyakit pernafasan dan jangkitan pernafasan akut.
Buah tin dengan susu untuk batuk
Buah ara dengan susu untuk batuk adalah ubat pertama ubat rakyat. Ia sangat berkesan, tetapi kerana beri ini tidak tumbuh dalam iklim kita, hanya sedikit orang yang tahu tentang faedahnya. Berikut adalah cara anda boleh menyediakan sirap batuk yang sihat dan berkesan dengan mudah dan ringkas tanpa kesan sampingan di rumah.
Mari sediakan buah ara dengan susu untuk batuk: ambil 5-6 buah beri (segar atau kering), potong. Anda hanya boleh cincang halus, kisar dalam pengisar atau pengisar daging. Tuangkan susu panas ke atasnya dan rebus selama 10 minit dengan api perlahan. Sejukkan dan ambil 4 kali sehari. Orang dewasa boleh mengambil setengah gelas pada satu masa, dan kanak-kanak dari satu sudu.
[ 26 ]
Sirap ara
Sirap ara adalah ubat yang hebat untuk merawat banyak masalah dan penyakit. Contohnya, buah tin bagus untuk merawat batuk dan bronkitis. Mereka melegakan sembelit dan menormalkan sistem pencernaan. Mereka menyegarkan badan dan meningkatkan fungsi jantung dan saluran darah.
Di samping itu, buah tin meremajakan kulit, menambah keanjalan dan menghalang penampilan kedutan awal. Mereka memenuhi badan dengan banyak vitamin, mikroelemen dan mineral.
Sirap ara boleh dibuat dengan air atau susu. Untuk membuat sirap dengan air, anda perlu terlebih dahulu mendidih sirap gula, potong buah ara, tuangkan sirap ke atasnya dan rebus. Anda boleh menambah pelbagai herba perubatan kepada sirap ini, seperti pudina atau thyme. Anda boleh menambah akar halia atau rempah ratus seperti kayu manis. Sirap ara ini bukan sahaja akan menjadi ubat, tetapi juga tonik.
Berwarna ara
Tincture ara disediakan dengan air dan alkohol. Untuk menyediakan tincture dengan air, anda perlu mencurahkan air mendidih ke atas buah ara yang dicincang. Biarkan ia sejuk dan biarkan selama beberapa jam. Kemudian air ini boleh digunakan sebagai tincture ubat untuk batuk atau sembelit. Untuk menyembuhkan batuk, tincture ara dengan susu adalah sesuai. Ia disediakan dengan cara yang sama, hanya daripada air mendidih, ambil susu panas. Gula dan rempah boleh ditambah kepada tincture.
Di samping itu, anda boleh membuat tincture pada alkohol. Untuk ini, ambil vodka. Untuk satu liter vodka atau alkohol, ambil kira-kira seratus gram buah ara. Anda boleh menggunakan buah beri segar atau kering. Jika anda meletakkan beri keseluruhan, maka anda perlu menusuknya dengan garpu atau memotongnya di beberapa tempat. Dengan cara ini mereka akan memberikan rasa dan sifat berguna kepada tincture dengan lebih cepat. Anda perlu menegaskan sekurang-kurangnya sepuluh hari, dan kemudian tambah sedikit gula.
Buah tin untuk penurunan berat badan
Walaupun buah ara adalah buah beri yang manis dan berkalori tinggi, ia boleh digunakan dalam diet. Buah tin bagus untuk menurunkan berat badan kerana ia mengandungi banyak serat. Di samping itu, sejumlah kecil buah beri ini mengandungi vitamin, mineral dan unsur surih dalam bentuk pekat.
Ini bermakna anda tidak perlu makan banyak buah untuk memenuhi semua keperluan nutrisi badan anda dan mengurangkan berat badan tanpa memudaratkan kesihatan anda. Di samping itu, buah tin manis dan boleh menggantikan gula-gula atau makanan lain dengan mudah untuk mereka yang mempunyai gigi manis.
Gula semulajadi dalam buah tin jauh lebih sihat daripada gula halus atau pengganti gula dalam gula-gula. Anda boleh membuat pelbagai pencuci mulut dan makanan ringan yang sihat daripada buah ara. Buah tin untuk penurunan berat badan tidak boleh digantikan.
[ 27 ]
Bolehkah anda menambah berat badan daripada buah ara?
Bolehkah anda menambah berat badan daripada buah ara? Anda boleh menambah berat badan dari hampir mana-mana produk, terutamanya dari sesuatu yang manis seperti buah tin, jika anda menyalahgunakannya. Oleh itu, beri ini harus dimakan dengan mahir dan secara sederhana.
Sebagai contoh, jika anda sedang berdiet dan ingin makan lima atau lebih buah ara untuk sarapan pagi atau makan malam, anda harus meninggalkan semua hidangan lain untuk hidangan ini. Buah tin mengandungi kalori dan nutrisi yang tinggi untuk mengisi anda dengan tenaga dan memberikan anda semua yang anda perlukan untuk kesihatan. Oleh itu, mereka boleh berfungsi sebagai hidangan yang berasingan.
Buah tin mengandungi kalori yang tinggi, jadi ia boleh ditambah dalam kuantiti yang kecil kepada pelbagai hidangan diet. Sebagai contoh, buat salad sayur-sayuran, keju rendah lemak dan buah ara. Atau tambahkan buah ara kepada keju kotej rendah lemak.
Buah tin semasa mengandung
Buah tin semasa mengandung hanyalah makanan istimewa yang tidak boleh ditukar ganti. Buah tin kaya dengan asid folik. Ini adalah vitamin B. Biasanya, asid ini ditetapkan kepada wanita pada bulan pertama kehamilan dan diambil dalam kapsul. Tetapi buah tin secara semula jadi kaya dengan vitamin ini. Oleh itu, walaupun anda mengambil suplemen asid folik, anda boleh memasukkan buah ara segar atau kering dalam diet anda.
Asid folik menggalakkan pembentukan sel dan organ janin yang betul dan hanya diperlukan pada peringkat awal kehamilan. Di samping itu, buah tin kaya dengan tembaga dan meningkatkan keanjalan kulit, yang hanya diperlukan untuk wanita hamil. Keanjalan kulit yang tinggi akan membantu anda mengelakkan stretch mark pada perut, paha dan dada anda.
Bolehkah kanak-kanak makan buah tin?
Bolehkah kanak-kanak makan buah tin? Dan bolehkah dan patutkah kanak-kanak diberi vitamin, mineral dan unsur mikro? Adakah mereka perlu untuk pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak? Sudah tentu, ya! Buah tin kaya dengan vitamin B, C dan PP. Mereka mengandungi banyak pektin. Dan pektin menggalakkan pertumbuhan ligamen dan tulang rawan yang sihat. Apakah yang lebih penting untuk badan kanak-kanak yang sedang berkembang pesat?
Di samping itu, pektin membantu menghilangkan sembelit, yang sering berlaku pada kanak-kanak dengan diet yang kaya dengan karbohidrat, lemak dan protein. Buah tin akan membantu meningkatkan penghadaman dan pergerakan usus pada kanak-kanak.
Buah tin juga berfungsi sebagai langkah pencegahan terhadap jangkitan pernafasan akut, kerana ia kaya dengan vitamin C. Selain itu, ia boleh digunakan sebagai ubat semulajadi untuk batuk yang disebabkan oleh bronkitis.
Buah tin untuk lelaki
Buah tin bermanfaat untuk lelaki seperti juga untuk wanita. Bukan rahsia lagi bahawa ramai lelaki menderita penyakit kardiovaskular. Dalam banyak cara, peningkatan risiko serangan jantung dan strok adalah disebabkan oleh gaya hidup dan tabiat buruk lelaki.
Buah tin menyegarkan saluran darah, meningkatkan fungsi jantung, mencegah pembentukan bekuan darah dan plak lemak dalam saluran darah. Oleh itu, mereka sangat penting untuk menjaga kesihatan lelaki.
Selain itu, buah tin telah terkenal sejak zaman purba sebagai salah satu afrodisiak terkuat. Ia meningkatkan keinginan seksual pada lelaki dan wanita.
Buah tin dan potensi
Buah tin dan potensi adalah gabungan yang membawa maut. Telah lama dipercayai bahawa buah ara adalah buah kehidupan dan cinta. Di Timur, di mana buah beri ini telah dikenali selama lebih daripada satu milenium, buah ara diberikan kepada pengantin baru supaya kehidupan intim mereka akan berjaya dan berbuah.
Buah tin dan potensi – apakah rahsianya? Pertama, buah tin kaya dengan bahan yang mengambil bahagian dalam pengeluaran endorphin. Ini adalah hormon kebahagiaan dan ketenangan. Apabila seseorang gembira, tiada apa yang mengganggu rangsangan seksualnya. Di samping itu, buah ara mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem utama badan, tanpa kesihatan yang potensinya berada pada sifar. Iaitu, mereka meningkatkan fungsi jantung, saluran darah, meningkatkan bekalan darah ke organ yang diperlukan, meningkatkan fungsi hati, dan sebagainya.
Alahan kepada buah tin
Alahan kepada buah tin adalah mungkin kerana buah ini mengandungi salisilat. Sebagai peraturan, bayi yang boleh "makan" buah ara dengan susu ibu atau anak kecil berisiko mengalami reaksi alergi.
Oleh itu, buah ara harus dimasukkan ke dalam diet ibu-ibu yang menyusu dengan berhati-hati. Mereka juga tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan pelengkap pada baris pertama. Sudah tentu, buah ara adalah makanan istimewa yang berguna dan sihat, tetapi ia tidak boleh ditawarkan kepada kanak-kanak di bawah umur satu tahun. Jika tidak, mereka boleh menyebabkan reaksi alahan dan mereka perlu dikecualikan daripada diet untuk masa yang lama.
Tafsiran Mimpi: Rajah
Ingin tahu apa maksud buah ara dalam mimpi? Walaupun buah ini tidak sering menjadi tetamu dalam mimpi, penampilannya menyenangkan. Melihat ke dalam buku impian ara, anda akan mendapati bahawa buah ini diimpikan untuk kebaikan. Oleh kerana buah ara dianggap sebagai buah beri kehidupan, ia juga diimpikan untuk keuntungan atau keuntungan.
Buah ara di atas pokok boleh bermakna pertemuan yang berguna dengan seseorang yang akan membantu anda dalam kehidupan atau dalam perniagaan. Juga, buah ara dalam mimpi boleh meramalkan pengetahuan dan perkembangan baru. Jadi, buah mulberi ini berguna bukan sahaja dalam kehidupan sebenar, tetapi juga dalam dunia mimpi yang tidak nyata dan ajaib.
Menyimpan Ara
Menyimpan buah ara mempunyai beberapa keanehan. Buah ara tidak tumbuh dalam keadaan iklim kita. Oleh itu, selalunya orang membelinya sebagai buah-buahan kering. Menyimpan buah-buahan sedemikian tidak sukar. Mereka perlu dilindungi daripada kelembapan yang tinggi dan memastikan bahawa midges tidak bermula.
Menyimpan buah ara segar adalah perkara yang sama sekali berbeza. Buah tin segar rosak dengan cepat. Mereka boleh disimpan pada suhu bilik tidak lebih daripada satu hari. Dalam kehangatan, mereka dengan cepat mula menapai dan merosakkan, kehilangan rasa. Adalah lebih baik untuk menyimpan buah ara segar di dalam peti sejuk pada suhu kira-kira - 1 darjah. Dengan cara ini, anda boleh memanjangkan hayat buah-buahan ini sehingga beberapa minggu.
Buah tin segar juga boleh dibekukan pada suhu rendah dan disimpan di dalam peti sejuk sepanjang musim sejuk. Walau bagaimanapun, salah satu cara yang paling berkesan untuk menyimpan dan memelihara buah ara ialah mengeringkan atau mengeringkan. Sebagai alternatif, buah tin segar harus dimakan sebaik sahaja selepas pembelian atau dalam masa satu hari.