^

Diet dengan ulser duodenal

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet dengan ulser duodenal adalah salah satu komponen rawatan yang paling penting.

Kerana banyak faktor, termasuk makanan, boleh membahayakan tubuh. Persoalan ini diberikan banyak masa, kerana tanpa diet, adalah mustahil untuk melawan penyakit sepenuhnya.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

Apakah diet untuk ulser duodenal?

Setiap orang yang menderita penyakit ini mesti faham tentang apa jenis diet dengan ulser duodenal. Oleh itu, kaedah pemakanan sedemikian sedang dikembangkan oleh doktor yang hadir dan secara individu. Tetapi, walaupun ini, adalah berfaedah untuk menyebut sama, katakan varian umum. Pertama sekali, adalah disyorkan untuk mengecualikan minuman beralkohol. Ya, bahkan tidak ada orang yang menderita ulser, pada dasarnya, perlu untuk mengurangkan penggunaan "minum" semacam ini. Minuman berkarbonat dan juga air mineral, semua ini dilarang. Semua makanan yang menjengkelkan perlu dikecualikan tanpa gagal. Untuk menjadikannya jelas apa yang anda boleh makan, adalah berfaedah untuk membawa menu sampel untuk hari itu.

Oleh itu, untuk esok ia boleh menjadi bubur bijirin pada susu atau air. Perkara utama yang tidak panas, kerana makanan itu juga dilarang. Anda boleh minum semua ini dengan air mineral atau dengan teh. Tetapi hanya di sini untuk membiakkan dengan kuat ia tidak perlu, adalah perlu untuk menyediakan apa yang dipanggil mudah "berwarna". Untuk makan malam, daging yang dimasak sesuai, adalah penting bahawa ia adalah lemak rendah, serta sup sayur-sayuran. Anda boleh mengatur snek, biarkan mereka terdiri daripada buah-buahan. Untuk makan malam, ikan rebus dengan bubur adalah sempurna. Menu ini boleh diubah dengan sewenang-wenangnya, perkara utama adalah tidak menggunakan makanan haram, yang akan dibincangkan di bawah. Secara umum, diet dengan ulser duodenum harus dipatuhi sepenuhnya.

Diet dengan ulser mentol duodenum

Apakah ulser duodenal termasuk? Isu ini diselesaikan hanya selepas perbualan dengan doktor yang menghadiri, tetapi, walaupun ini, anda boleh memberikan senarai anggaran produk yang dibenarkan. Oleh itu, diet dengan ulser adalah wajib, kerana ia memasuki keseluruhan proses rawatan. Hanya di sini untuk hasil yang baik ia harus dihormati. Oleh itu, buat anggaran diet boleh, hanya berdasarkan apa yang anda boleh gunakan.

Bilangan produk yang dibenarkan termasuk sup sayur-sayuran dan susu ringan. Perkara utama adalah bahawa mereka tidak tajam, kerana perasa diharamkan. Yang kedua adalah sesuai untuk kashki, apa-apa. Anda boleh "mencairkan" mereka dengan produk daging dan ikan, adalah penting bahawa mereka masih rebus. Kerana goreng adalah larangan ketat. Untuk minum ia dibenarkan air mineral, tanpa asid karbonik. Adapun teh, anda boleh meminumnya, tetapi tidak membiakkannya dengan keras.

Ia juga dibenarkan untuk makan roti untuk kesihatan, adalah penting bahawa ia tidak segar. Sayur-sayuran, buah-buahan dan buah-buahan tidak diharamkan. Tetapi apabila memilih mereka, perhatikan kekakuan kulit dan kualiti rasa. Di sini produk sebegini bermakna diet pada ulser duodenal.

trusted-source[6]

Diet dengan ulser duodenal berlubang

Apa yang perlu diet dengan ulser berlubang duodenum? Pada dasarnya, ia tidak berbeza dari sebelumnya. Produk yang sama dilarang, dan yang dibenarkan tidak berbeza dari yang diterangkan di atas. Perkara utama untuk dielakkan adalah panas, masam, goreng dan sangat masin. Semua makanan terpilih harus diserap dengan baik oleh tubuh dan tidak mengganggunya. Jadi, anda harus memberi keutamaan kepada bijirin. Untuk rasa, mereka boleh dibancuh dalam air dan susu. Itu sudah beberapa kali memfasilitasi keadaan. Masalah boleh timbul dengan minuman, kerana anda hanya boleh minum air mineral tanpa karbon dioksida, serta teh lemah. Tetapi tidak ada yang mengerikan dalam hal ini, kerana ini adalah fenomena sementara.

Hidangan pertama sesuai untuk sup tenusu dan sayuran. Sekali lagi, tiada perisa dan semuanya akan baik-baik saja. Anda boleh melengkapkan hidangan dengan ikan dan daging, adalah penting untuk menyediakan dengan betul semua ini. Tiada pemanggang, hanya kelihatan rebus. Buah pencuci mulut sesuai. Tepung dan manis juga harus dikecualikan, kerana mereka mengganggu usus secara keseluruhan. Adalah penting bahawa diet dengan ulser duodenal diperhatikan, seperti yang diharapkan.

trusted-source[7], [8], [9], [10], [11]

Diet 1 dengan ulser duodenal

Adakah anda tahu tentang diet 1 dengan ulser duodenal yang paling berguna? Oleh itu, tempoh diet tertentu dengan penyakit ini adalah 3-5 bulan. Ini semua bergantung kepada bagaimana proses penambahbaikan sedang berjalan. Makan sekurang-kurangnya 5-6 kali sehari. Adalah wajar bahawa makanan itu pecahan. Makanan perlu diproses dan direbus. Tujuan nutrisi sedemikian adalah untuk memperbaiki keadaan dan untuk menyelesaikan pemulihan.

Jadi, apa yang boleh anda makan? Makan makanan tidak boleh mengganggu usus secara keseluruhan. Oleh itu, segala-galanya perlu dimasak mengikut resipi khas. Sekiranya ia menjadi persoalan sampah, adalah wajar untuk memberi keutamaan kepada bijirin. Anda boleh memasak hidangan kedua di atas air atau susu. Bagi hidangan pertama, ia adalah sup sayur-sayuran ringan. Jika seseorang mahu, maka anda boleh memasak sup susu. Adalah penting bahawa mereka tidak kaya. Minum yang dimakan hanya boleh menjadi air mineral tanpa karbon dioksida. Sesuai juga teh tidak kuat, tetapi ini adalah dalam kes-kes khas. Kadang-kadang soalan yang diberikan adalah perlu untuk berunding dengan doktor yang hadir. Anda dengan selamat boleh makan sayur-sayuran dan buah-buahan, perkara utama adalah bahawa mereka tidak masam dan tidak mengandungi kulit keras. Itu sahaja. Ini adalah diet untuk ulser duodenum.

trusted-source[12], [13]

Resipi diet untuk ulser duodenal

Adakah anda tahu bahawa ada resipi diet khas untuk ulser duodenum? Inilah yang akan dibincangkan di bawah. Jadi, tidak kira bagaimana produk yang dibenarkan diabaikan, ini adalah pendapat yang salah. Kerana ramuan yang tersedia, anda boleh membuat karya-karya sebenar dengan selamat.

Jadi sup sup dengan susu dan telur. Semuanya dilakukan sangat, sangat mudah. Anda hanya perlu mendidih pantat itu, bawa ke siap pada api yang rendah, teliti lap dan rebus. Kemudian ia dituangkan dengan susu dan krim. Agar rasanya lebih menyenangkan, disarankan untuk menambah telur dengan mentega. Resipi ini agak popular dan popular, dan yang paling penting sangat mudah dan lazat.

Sup kentang dengan kentang tumbuk. Ia perlu mengambil nasi dan rebus sehingga ia siap, kemudian gosokkannya. Seterusnya, kentang dan lobak direbus dan digosok dengan prinsip yang sama. Semua bahan yang diperolehi dicampur dan dicairkan dengan susu. Jika anda mahu, anda boleh mengisi dengan kuning telur dan mentega. Sup ini digabungkan sepenuhnya dengan crouton dari roti putih.

Bakso untuk pasangan. Daging halus dicincang melalui penggiling daging. Kemudian bubur beras dimasak, ia adalah wajar bahawa ia adalah likat. Selepas itu, ia disejukkan dan dicampur dengan daging yang telah dimasak sebelumnya. Kemudian tambah telur dan sedikit mentega. Semua ini dicampur dengan teliti, dan bakso kecil dibentuk. Anda boleh memasak mereka dalam dandang berganda. Malah, diet dengan ulser duodenum tidak begitu mengerikan, perkara utama adalah untuk menunjukkan ketajaman, dan tidak ada sekatan yang mengerikan.

trusted-source[14]

Menu diet untuk ulser duodenal

Apakah menu diet untuk ulser duodenal? Salah satu pilihan yang paling biasa akan dibentangkan di bawah. Tetapi, sekali lagi, semua ini diselaraskan secara eksklusif dengan doktor yang hadir.

Jadi, hari pertama. Untuk sarapan pagi, anda boleh menggunakan sandwic dengan roti gandum dan mentega. Ia harus diperhatikan sekali lagi bahawa produk roti tidak sepatutnya segar. Juga cair semua ini dengan yogurt dalam jumlah 100 ml (tanpa aditif) dan minum dengan air mineral tanpa gas. Jangan lupa sarapan pagi kedua. Dalam kes ini, dua telur rebus rebus, 150 bubur nasi, bubur buah-buahan - 100 gram dan 200 ml susu. Untuk makan malam, sup ayam, beberapa pasta rebus, sepotong roti putih dan souffle buah. Jika ini tidak mencukupi, anda perlu memasak kentang lada epal dan makan beberapa aprikot kering. Jangan menolak snek, potong stim kecil dengan kentang tumbuk, rebus anjing dan 40 gram kismis. Adalah penting bahawa kismis sebelum ini direndam di dalam air. Untuk makan malam, 150 gram daging rebus, sepasang telur rebus, sepotong roti, salad sayuran dan jeli buah.

Hari kedua. Untuk sarapan pagi, sandwic dan beberapa air mineral. Sarapan pagi kedua? Hidangan omelet yang terdiri daripada 2 biji telur, 150 gram bubur semolina dan 200 ml teh dengan gula. Jangan lupa bahawa ia tidak sepatutnya kuat. Makan tengahari - sup sayur-sayuran, 150 gram bebola daging lembu, 100 gram kacang hijau, sebiji roti gandum, jeli buah dan teh dengan gula. Untuk snek tengah pagi 20 gram oat, sekeping roti dan 200 ml susu. Makan malam lebih banyak "luas" 150 gram ikan rebus, 100 gram tulen sayur, satu telur rebus, sepotong roti dan 200 ml susu.

Menu di atas adalah contoh, nasihat yang lebih terperinci mengenai pemakanan akan disediakan oleh doktor yang hadir selepas peperiksaan. Jadi, diet dengan ulser duodenal tidak rumit, perkara utama adalah untuk memerhatikannya dengan tepat.

Apa yang boleh anda makan dengan ulser duodenal?

Beberapa perkataan tentang apa yang anda boleh makan dengan ulser duodenum. Adalah jelas bahawa senarai itu kecil, tetapi ada sesuatu untuk dipilih. Jadi, anda boleh makan roti basi. Tidak, kita tidak bercakap tentang apa yang telah dilitupi dengan acuan, tetapi dalam kes ini ada produk sekurang-kurangnya sehari. Kerana roti segar boleh menjejaskan usus. Ia adalah mustahil untuk makan sup sayur-sayuran dan susu, ia adalah mudah, berguna dan lazat. Dan hasilnya tidak akan menjadi buruk, ia juga cara yang baik untuk menghilangkan pound tambahan, jika ada. Telur rebus, ini adalah produk yang sama yang anda boleh makan tanpa sekatan, tetapi jangan makan terlalu banyak.

Bagi daging, maka dalam hal ini tangan "dilonggarkan". Perkara utama yang semua ini direbus dan tidak gemuk, tidak ada batasan lagi. Pelbagai bijirin, yang disediakan di atas air dan susu, adalah apa yang diperlukan oleh tubuh. Dan akhirnya, berkenaan dengan minuman. Ia boleh menjadi air mineral, tetapi tanpa karbon dioksida. Teh dan kopi setakat ini perlu ditangguhkan selama-lamanya. Secara umum, ada sesuatu yang harus dipilih, jadi jelas tidak bernilai untuk kecewa. Kerana diet dengan ulser duodenum tidak begitu ketat.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan ulser duodenal?

Adakah anda tahu apa yang anda tidak boleh makan dengan ulser duodenal dan mengapa? Hakikatnya ialah banyak produk dapat merengsakan membran mukus, sebab itulah mereka berada di bawah larangan. Jadi, apa yang perlu dikecualikan untuk menolong diri sendiri dan tidak membahayakan? Perkara pertama untuk membersihkan semua minuman beralkohol, serta soda dan air mineral. Tiada gas yang boleh dikatakan, anda tidak boleh merengsakan membran mukus! Lebih lanjut mengenai senarai produk "berbahaya" adalah rempah-rempah, yang ditambahkan kepada rasa dalam hidangan yang sama sekali.

Di bawah larangan khusus adalah akut, masin dan masam. Anda tidak boleh makan lobak, lada dan mustard, ini hanya akan memperburuk keadaan. Kemudian tiba masanya untuk beralih ke teh dan kopi yang kuat, lebih baik tidak menggunakan minuman ini. Makanan goreng juga diharamkan, ia merengsa membran mukus dan membebankan perut secara keseluruhan. Produk daging dan ikan dibenarkan, tetapi perkara utama adalah bahawa mereka semua direbus. Makanan lisan dalam gaya broths, adalah larangan ketat. Lagipun, tugas utama bukan sahaja untuk memperbaiki keadaan, tetapi juga untuk meringankan beban organ-organ saluran gastrousus. Saya perlu melepaskan roti segar. Jika anda benar-benar mahu, maka anda perlu menunggu.

Produk serat yang disyorkan untuk dikecualikan. Anda tidak perlu merengsakan usus. Dan akhirnya, sejauh buah beri perhatian, hanya mereka yang mempunyai kulit keras diharamkan. Berikut adalah menu yang mengandungi diet untuk ulser duodenum.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.