Diet hijau: intipati, ulasan dan keputusan

Di antara banyak diet yang berbeza untuk penurunan berat badan, diet hijau sangat popular. Ini adalah nama sistem pemakanan, yang merangkumi hanya sayur-sayuran mentah dan buah-buahan hijau. Pilihan ini sesuai untuk mereka yang tidak mahu mengubah angka mereka terlalu radikal, tetapi hanya untuk membetulkan, menurunkan berat badan sedikit, menurunkan beberapa kilogram.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Maklumat am diet hijau

Ciri khas diet hijau adalah bahawa makanan utama, sebagai tambahan kepada produk pemakanan lain, harus termasuk salad sayur-sayuran hijau atau buah beri dan buah-buahan dengan warna yang sama.

Sebagai contoh, lada manis atau epal datang dalam warna yang berbeza, tetapi kami memilih satu. Ini dijelaskan oleh beberapa faktor: kebanyakannya mengandungi asid tartarik, yang melambatkan lipogenesis - penukaran karbohidrat kepada lemak, dan aspek psikologi juga penting - warna cerah lebih merangsang selera makan.

Diet Jepun dengan Teh Hijau

Salah satu diet ekstrem ialah diet Jepun dengan teh hijau. Ini adalah kes apabila anda perlu "menjahit mulut anda", kerana kandungan kalori harian makanan mencapai 500 kcal, dengan keperluan harian 1800-2400, bergantung pada umur, jantina dan jenis aktiviti. "ganjaran" yang dijanjikan adalah tolak 8-10 kg dalam 2 minggu kekurangan.

Intipati utamanya ialah ia mesti dilakukan dalam urutan yang jelas dengan cadangan: jangan menukar produk untuk orang lain, jangan tambah garam, jangan makan gula, minum banyak air dan teh hijau.

Teh hijau kaya dengan antioksidan, vitamin dan unsur mikro. Ia membantu memecahkan sel-sel lemak dan mengeluarkannya dari badan. Minum di antara waktu makan utama.

Teh yang dibancuh dengan betul mempunyai nilai kesihatan. Anda memerlukan 2 sudu teh bahan mentah setiap segelas air. Ia dibancuh bukan dengan air mendidih, tetapi dengan air 80 ⁰. Anda boleh meminumnya panas dan sejuk.

Makanan yang boleh diterima termasuk ikan tanpa lemak, daging diet, pelbagai salad sayuran, sebaik-baiknya kubis, lobak merah, tomato dan jusnya, zucchini yang dimasak, dan telur rebus.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Diet Geisha pada Nasi dan Teh Hijau

Bukan sahaja geisha, yang hanya tinggal sedikit di Jepun, tetapi semua wanita Jepun mempunyai susuk tubuh langsing, tona, kulit yang baik, dan rambut mereka bersinar. Rahsia penampilan sedemikian dikaitkan dengan keistimewaan masakan negara, dan ia membangkitkan minat yang meningkat pakar pemakanan di seluruh dunia.

Asas diet mereka adalah nasi, ikan dan makanan laut, dan juga minuman teh tradisional. Diet geisha pada nasi dan teh hijau terdiri daripada makanan yang kerap dalam bahagian kecil, hanya terdiri daripada beberapa komponen: beras perang yang tidak digilap, makanan laut, buah-buahan, sayur-sayuran, teh dan susu.

Ia agak ketat, jadi disyorkan hanya untuk 5 hari. Beras mengandungi 8 asid amino, ia berkesan membersihkan saluran gastrousus, makanan laut akan menyediakan badan dengan banyak unsur mikro dan makro, susu - kalsium. Ia boleh diminum secara berasingan dan dengan teh.

Program penurunan berat badan disertai dengan urutan, pelbagai prosedur kosmetik, dan rawatan air.

Diet Hijau Yogi Bhajan

Matlamat yoga adalah untuk mencapai keharmonian antara badan dan jiwa. Ini dicapai, antara lain, dengan membersihkan badan daripada bahan buangan manusia, menurunkan berat badan, dan memperoleh ringan dalam badan.

Tempoh diet hijau Yoga Bhajan ialah 40 hari. Bagi mereka yang pertama kali menggunakan sistem penurunan berat badan ini, lebih baik bermula dengan 10 hari. Sudah 2 minggu sebelum permulaannya, anda perlu menukar diet biasa anda, tidak termasuk daging, hidangan pedas, susu, pelbagai pastri, alkohol.

Diet melibatkan tiga kali sehari, berdasarkan kacang, buah-buahan, biji, sayur-sayuran hijau. Makan harus dilakukan dalam mood yang baik, dan berlatih yoga semasa perut kosong.

Diet Epal Hijau

Diet epal menarik ramai orang dengan bajetnya, kebolehcapaian, ia membolehkan anda kehilangan sehingga 7 kg hanya dalam seminggu. Menu untuk setiap hari termasuk hanya epal, air dan teh hijau. 2 hari pertama - 1.5 kg, seterusnya 2 - 2 kg, kemudian 1 hari - 1.5 kg, yang terakhir - 1 kg. Bagi mereka yang tidak dapat menahan sekatan sedemikian, dibenarkan makan sekeping roti rai setiap hari.

Untuk mengelakkan berat badan kembali, perlu meneruskan pemakanan yang sihat.

[ 7 ]

Diet Kopi Hijau

Minuman yang diperbuat daripada biji kopi hijau, diminum semasa perut kosong setengah jam sebelum makan, boleh mengurangkan selera makan. Ia disediakan seperti berikut: kacang dikisar, mula-mula melalui penggiling daging, kemudian penggiling kopi. Satu sudu teh kopi dituangkan dengan segelas air, dikeluarkan dari api, dan didihkan. Diet itu sendiri boleh berdasarkan mana-mana sistem pemakanan yang dipilih. Jika kopi sebelum makan malam membawa kepada gangguan tidur, maka anda perlu melepaskannya pada waktu petang.

Diet soba hijau

Bijirin soba hijau sering digunakan untuk mencapai penurunan berat badan. Kami lebih terbiasa dengan soba coklat yang dirawat haba, tetapi fakta ini mengurangkan nilai pemakanannya. Karbohidrat perlahan dalam komposisinya, disebabkan oleh jumlah serat yang besar, perlahan-lahan ditukar kepada pecahan lain, jadi bijirin tepu dengan baik, memberikan tenaga dan kecergasan, meningkatkan penghadaman.

Soba hijau digunakan dalam bentuk bercambah. Untuk ini, bijirin dibasuh dengan baik, bahagian bawah colander ditutup dengan kain kasa, bijirin diletakkan di atasnya, dan satu lagi lapisan kain kasa diletakkan di atas. "Pembinaan" dituangkan dengan air dan diletakkan di tempat yang hangat selama 9-10 jam. Kemudian soba sekali lagi dicelup dalam air selama 6 jam. Pada masa ini, ia bercambah.

Adalah disyorkan untuk makan satu sudu bijirin tersebut semasa perut kosong sebelum sarapan setiap hari, minum banyak air. Dengan cara ini, proses metabolik dimulakan. Satu sudu tidak akan membuat anda menurunkan berat badan, anda juga perlu mengikuti diet dan senaman. Anda juga boleh menambah bijirin bercambah pada makanan yang anda makan, seperti salad dan sup.

Terdapat mono-diet yang berasingan yang termasuk soba dan kefir. Diet sebegini selama 5 hari sangat berkesan dalam mengurangkan berat badan. Dengan bantuan dua komponen ini, anda boleh mengatur hari puasa.

Diet Smoothie Hijau

Smoothie dalam bahasa Inggeris bermaksud homogen, lembut. Dengan mengisar pelbagai sayur-sayuran hijau, buah-buahan, beri dalam pengisar, menambah bahan berguna lain, anda mendapat komposisi yang boleh mengecas anda dengan tenaga tanpa mengumpul lemak.

Nisbah optimum buah-buahan dan sayur-sayuran adalah masing-masing 60% dan 40%. Sebagai bahan tambahan yang berguna, anda boleh menggunakan sedikit lemak sayuran (zaitun, kelapa, alpukat), protein, dedak, oatmeal, kacang.

Untuk smoothie, sebaiknya ambil sayur-sayuran seperti timun, kubis, daun salad, arugula, bayam, saderi, pasli, selasih. Pisang, madu, kurma akan menambah rasa manis. Buah-buahan dan beri boleh menjadi segar dan beku.

Diet smoothie hijau melibatkan pengambilan makanan rendah kalori lain: daging, ikan, bijirin, disediakan dengan cara pemakanan. Anda perlu memulakan pagi dengan smoothie, dan juga memakannya sebagai snek.

Diet Kiwi Hijau

Sebagai peraturan, komponen utama mono-diet adalah produk yang kaya dengan banyak nutrien dan dengan sifat pembakaran lemak. Dalam kes kiwi, ia juga sangat lazat.

Buah eksotik ini telah muncul dalam rangkaian runcit kami tidak lama dahulu, tetapi telah memenangi cinta yang sewajarnya. Rasanya seperti strawberi dan tidak kalah dengannya dari segi kualiti. Ia mengandungi vitamin A, C, K, E, kumpulan B, termasuk asid folik, besi, magnesium, kalium, zink, fosforus, flavonoid, serat.

Ia sangat berguna untuk mengatur hari puasa pada kiwi dan air, terdapat diet selama 3 hari, selama seminggu. Makanan diet tiga hari terdiri daripada buah-buahan itu sendiri, teh hijau dan air. Diet mingguan juga termasuk produk lain. Diet harian ialah 1 kg kiwi dan setengah kilo makanan seperti keju kotej rendah lemak, daging atau ikan tanpa lemak, sayur-sayuran dengan kandungan kanji rendah.

Diet Sayur Hijau

Banyak diet telah dibangunkan dengan pelbagai sayur-sayuran hijau yang membawa hasil sebenar dalam penurunan berat badan. Antaranya ialah:

• pada kacang hijau dalam tin - tepu dengan baik, membersihkan usus, mempercepat metabolisme, mempunyai kandungan kalori yang rendah (53 kcal). Ia adalah baik untuk digunakan sebagai ulam untuk daging diet;
• pada kacang hijau - kacang hijau digunakan, 100g daripadanya mengandungi hanya 23 kcal. Membolehkan anda bergerak dengan hidangan, kerana ia boleh digunakan sebagai salad, ulam, atau bahan sup;
• pada bawang hijau - hampir kehijauan pertama selepas musim sejuk - bulu bawang. Kami suka menambahnya kepada salad, sup dan borscht semasa menghidangkan, kita boleh makan dengan sesuatu sahaja. Dan tidak sia-sia, kerana ini adalah cara yang baik untuk memerangi kekurangan vitamin, untuk meningkatkan imuniti, untuk menguatkan dinding saluran darah. Sebagai tambahan kepada banyak vitamin dan unsur mikro, ia mengandungi flavonoid, minyak pati dan phytoncides. Walaupun mono-diet di atasnya adalah mustahil, tetapi menambahnya dalam bentuk cincang mentah ke dalam makanan akan membawa buahnya;
• lobak hijau dalam diet - perkataan "lobak" dikaitkan dengan rasa beracun yang pahit, tetapi dalam kes lobak hijau ini tidak begitu sama sekali. Lembut, berair, sedikit tart akan mengejutkan ramai dengan rasa kesegaran. Ia mempunyai ciri-ciri pembersihan yang unik, ia akan membersihkan usus, buah pinggang, hati, membuang kolesterol jahat. Kalium, magnesium dalam komposisinya akan menguatkan otot jantung, saluran darah, dan banyak vitamin akan memberi kesan positif kepada kesihatan secara umum. Ia mendapati aplikasinya dalam diet dalam bentuk salad yang berasingan, dibumbui dengan jus lemon, minyak zaitun, serta lain-lain.

Menu terperinci untuk setiap hari

Bagaimana untuk mengatur diet anda jika bahan hijau bukan produk utama diet anda, tetapi hanya melengkapkannya? Mari kita pertimbangkan contoh diet teh hijau selama 14 hari. Sebagai tambahan kepada peningkatan penggunaan minuman (1.5 liter), pada hari-hari ini anda perlu memikirkan menu seimbang dengan makanan yang sihat dan sihat, kandungan kalori harian yang tidak akan melebihi 700-800 kcal. Ia boleh menjadi seperti ini:

Hari pertama setiap minggu.

• Sarapan pagi: keju kotej rendah lemak (150g).
• Makan tengah hari: 2 telur rebus, rebus sayuran dengan minyak sayuran.
• Makan malam: ikan kukus dengan hidangan sampingan sayur-sayuran segar.

Hari ke-2.

• Sarapan pagi: 2 roti bakar dengan keju keras.
• Makan tengah hari: ikan bakar dengan salad kubis putih segar, lobak merah dan lada benggala.
• Makan malam: dada ayam rebus, brokoli sebagai ulam.

3 hari.

• Sarapan pagi: beberapa keping biskut, teh.
• Makan tengah hari: sayur-sayuran rebus (zucchini, terung, bawang, lobak merah, kubis).
• Makan malam: daging lembu rebus, 2 biji telur, salad sayur-sayuran.

Hari ke-4.

• Sarapan pagi: keju kotej.
• Makan tengah hari: telur, lobak merah parut, dibumbui dengan krim masam.
• Makan malam: Salad buah-buahan ditambah dengan yogurt rendah lemak biasa.

Hari ke-5.

• Sarapan pagi: 2 roti diet dengan madu.
• Makan tengah hari: ikan rebus dengan sayur-sayuran segar.
• Makan malam: salad sayuran.

Hari ke-6.

• Sarapan pagi: beberapa rusk, diperbuat daripada sebuku roti.
• Makan tengah hari: ayam, sayur-sayuran rebus.
• Makan malam: 2 biji telur, salad kacang hijau rebus.

Hari ke-7.

• Sarapan pagi: keju keras, epal hijau.
• Makan tengah hari: daging rebus, kacang hijau.
• Makan malam: limau gedang.

Untuk mengurangkan tempoh masa tanpa makanan, anda boleh minum teh, mengagihkan jumlah harian makanan ke dalam makanan yang lebih kerap, makan sayur atau buah rendah kalori, seperti timun atau epal.

[ 8 ]

Resepi

Oleh kerana sayur-sayuran dan buah-buahan memihak kepada diet hijau, mari kita bayangkan tentang hidangan daripada mereka. Berikut adalah beberapa resipi untuk salad hijau:

• daun salad dikoyak menjadi kepingan yang lebih kecil dengan tangan, timun, tomato, dan lada manis dipotong, diperisakan dengan minyak, dan ditaburkan dengan bijan;
• kubis putih dicincang, disapu dengan tangan dengan segenggam garam, lobak merah, epal hijau, banyak dill cincang, pasli diparut di sana. Semuanya bercampur, jus lemon dan minyak sayuran ditambah untuk masam;
• Basuh dan keringkan arugula dan letakkan di atas pinggan, tambah 2 keping tomato ceri yang dipotong, buah zaitun, kepingan keju feta, taburkan dengan jus lemon dan minyak sayuran;
• Kacang hijau direbus, dibuang ke dalam colander dan disejukkan di bawah air sejuk atau diletakkan di dalam mangkuk dengan ais untuk mengekalkan warna. Selepas itu, mereka perlu dibentangkan di atas pinggan, dihiasi dengan tomato yang dihiris dan berbiji, dituangkan dengan sos (biji labu, jus lemon, seulas bawang putih, satu sudu minyak zaitun dikisar dalam pengisar) dan ditaburkan dengan biji labu yang dikeringkan dalam kuali kering.

Faedah

Semua produk hijau rendah kalori, tetapi pada masa yang sama mengandungi banyak vitamin dan mineral. Badan kita memerlukan pembersihan berterusan dari sisa dan toksin, kegagalan dalam ini membawa kepada gangguan proses metabolik, pengumpulan bahan buangan, perkembangan penyakit, obesiti.

Banyak fungsi yang disenaraikan diambil oleh organ yang sangat penting kita - hati. Setiap hari sepanjang hidup kita ia perlu menghadapi akibat pilihan gastronomi kita - makanan berlemak, pedas, manis, masin, alkohol, kopi, ubat-ubatan.

Manfaat diet hijau, pertama sekali, adalah untuk membersihkan hati, kerana produk ini kaya dengan serat, yang, apabila ia masuk ke saluran pencernaan, bertindak seperti berus, menyapu semua perkara yang tidak perlu. Oleh itu, metabolisme diselaraskan, tepu berlaku, kelaparan dan keperluan untuk makanan ringan tidak dirasai, berat badan hilang.

[ 9 ]

Apa yang boleh dan apa yang tidak boleh?

Anda sudah mempunyai idea tentang apa yang anda boleh makan semasa menjalani diet hijau, tetapi apa yang anda tidak boleh makan? Ini adalah produk yang sama yang dilarang pada mana-mana diet lain: berlemak, pedas, asap, jeruk, karbohidrat cepat, minuman berkarbonat manis.

Contraindications

Kebanyakan diet yang disenaraikan adalah kontraindikasi untuk orang yang terlibat dalam buruh fizikal berat, wanita hamil, semasa penyusuan. Mereka tidak boleh digunakan oleh mereka yang mempunyai pelbagai penyakit kronik, terutamanya patologi sistem kardiovaskular, buah pinggang, hati, pesakit kanser.

[ 10 ], [ 11 ]

Kemungkinan risiko

Doktor memberi amaran bahawa had kalori yang selamat untuk lelaki ialah 1800, untuk wanita - 1200. Jika tidak, badan akan menjadi letih, jisim otot akan hilang, dan imuniti akan berkurangan.

[ 12 ]

Komplikasi selepas prosedur

Diet yang ketat hanya boleh digunakan untuk orang yang sihat, jika tidak, komplikasi berbahaya yang berkaitan dengan pemburukan penyakit kronik adalah mungkin. Organ pencernaan, pankreas, hati, buah pinggang boleh terjejas terutamanya.

[ 13 ]

Ulasan

Mana-mana diet berdasarkan sekatan ketat kalori yang diambil bukanlah mudah. Menurut ulasan orang yang telah menggunakan diet hijau untuk diri mereka sendiri, ia benar-benar tidak mudah. Sukar untuk mengawal diri anda untuk tempoh yang ditetapkan, dan lebih sukar selepas selesai untuk tidak menerkam makanan, tetapi untuk keluar dengan betul, tetapi hasilnya berbaloi.

Keputusan

Diet hijau memberikan kesan yang ketara. Bergantung pada ciri-ciri individu badan, anda boleh menyingkirkan 5 kg atau lebih berat badan berlebihan dalam seminggu atau dua.