^

Diet kemalangan

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 16.10.2021
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Dalam bahasa Inggeris, srash bermaksud menghancurkan, untuk pecah. Ia bererti penurunan berat badan yang melampau. Di bawah nama ini dilindungi apa-apa makanan yang sangat mengehadkan penggunaan kalori harian (tidak melebihi 800 kcal), atau mengurangkan jumlah makanan yang digunakan untuk 2-3 item. Salah satu pengarang penurunan berat badan ini (selama 15 hari 10kg) adalah ahli fisiologi sukan Lyle MacDonald.

Seorang pakar pemakanan telah menulis buku mengenai topik ini, di mana dia menetapkan pendekatan saintifik untuk cepat menyingkirkan lemak berlebihan. Intipati diet adalah untuk membatasi kalori, tetapi tidak melepaskan seseorang dari protein, vitamin, mineral, asid lemak penting yang diperlukan untuk berfungsi normal tubuh. Dalam kes ini, faedah akan diguna pakai dan bahaya kepada kesihatan akan diminimumkan.

Prinsip utamanya adalah pengurangan pengambilan karbohidrat. Nutrisi yang boleh diganti dikecualikan daripada diet, dan protein dan asid omega-3 datang dengan makanan. Tidak menerima sumber tenaga dalam bentuk karbohidrat cepat, badan mula membakar rizab lemaknya sendiri. Gabungan sistem kuasa seperti ini dengan senaman akan menurunkan berat badan, tetapi bukannya massa otot.

Maklumat am diet berlanggar

Terdapat pelbagai pilihan untuk diet kemalangan: berry, yoghurt, makanan laut, limun, ketogenik dan lain-lain. Diet bergantung kepada sistem makanan yang dipilih dan setiap produk dikuasai oleh namanya. Perkara utama untuk menghitung kalori dan tidak melaluinya dengan nilai tenaga makanan. Menu untuk 2 minggu tidak terlalu sihat boleh kelihatan seperti ini:

Hari itu

Sarapan pagi

Sarapan pagi ke-2

Makan tengah hari

Teh petang

Makan malam itu

1

Bubur di atas air (250g), separuh segelas susu skim

Apple

Lean borsch (250g)

Pisang

Susu ayam rebus (100g), salad sayuran segar

2hb

Bubur "3 bijirin"

Orange

Sup sayur-sayuran

Strawberi

Bubur buckwheat

Ketiga

Cheesecake Curd Lemak Rendah

Kompaun buah kering, roti

Rebus sayuran

Pear

Kubis kubis

4

Yogurt dengan roti

Grapefruit

Sup buatan sendiri dalam sup ayam yang lemah

Cherry

Ikan rebus

5

Keju keras, epal

Susu

Kubis kubis dengan champignons

3 walnut

Salur aprikot, tomato, lada, berpakaian krim masam

6th

Kembang kol kasar

Kiwi

Schi bersandar

Yogurt

Daging rebus, kacang hijau

7th

Keju kotej

Apple

Daging bakar, kacang asparagus

Compote

Souffle sayuran

8hb

Bubur "Hercules"

Orange

Beras dengan sayur-sayuran

Plum

Ikan yang dipanggang dengan limau

9hb

Bubur buckwheat

Pear

Sorrel borscht pada sup daging sapi

Yogurt

Brokoli Chicken

10th

Keju, sepotong roti

Salad Buah

Telinga ikan

Kacang

Protein omelet pada sayur-sayuran

11th

Pasta gandum Durum ditaburi dengan keju

Grapefruit

Kacang Ayam Sup Pea

Kompaun buah kering

Salad kubis, wortel, sayur-sayuran, daging rebus

12th

Bubur oat

Keju kotej rendah lemak

Moussaka dari sayuran

Susu, roti

Ikan, tomato

13th

Keju kotej

Pisang

Rebus sayur dengan sekeping daging kalkun

Apple

Telur rebus panggang, zucchini

14th

Bubur buckwheat

Susu

Sup bola

Orange

Daging soufflé, sayur-sayuran

Kesukaran diet ini adalah dengan mengurangkan hidangan. Dengan purata 2000-2500 kkk diperlukan untuk kewujudan penuh seseorang, mereka berkurangan sebanyak satu pertiga, oleh itu diet kecemasan jangka pendek. Jika seseorang mempunyai kesihatan untuk duduk di atasnya selama sebulan, maka menu diet mengikut hari boleh diulang, bermula dari minggu pertama.

Resipi hidangan

Makanan dari menu diet adalah mudah dan tidak rumit, dengan set produk yang terhad. Tuan rumah tahu bahawa ia adalah lazat semasa anda sibuk untuk masa yang lama, anda menggunakan makanan berkalori tinggi, lemak, perasa. Dalam kes-crash, seseorang yang tidak berpengalaman dalam memasak boleh mengatasinya. Berikut adalah beberapa resipi:

  • bubur soba - bijirin dicuci dan diletakkan dalam termos, kemudian dituangkan air mendidih pada nisbah 1: 2, dikukus dalam sekelip mata dan anda boleh memakannya untuk sarapan pagi. Bagi dia yang baik untuk membuat salad sayur-sayuran mereka, berpakaian minyak zaitun. Dia selama 10 minit akan memperuntukkan jus, yang boleh anda tuangkan bubur;
  • telur hancur - sebut bawang, zucchini, lada, tomato dalam kuali. Pukul telur, tambah sedikit susu, tuangkan ke dalam kuali. Sebelum berkhidmat, sayur-sayuran runtuh;
  • ikan - keseluruhan atau kepingan bungkus lemon, bungkus kerajang, panggang dalam ketuhar;
  • rebus putih, bawang merah, lobak merah, lada manis, tomato, zucchini, terung, cendawan, sayur-sayuran lain yang disediakan, ringan masin, ditaburi dengan minyak bunga matahari dan rebus;
  • moussaka - berlapis dalam lapisan: bawang, wortel, akar saderi dipotong menjadi kepingan, ayam, terung, lada, tomato dan dibakar dalam ketuhar selama 40-60 minit.

Apa yang boleh dan apa yang tidak boleh?

Senarai produk yang disyorkan untuk pemakanan pada hari-hari diet adalah protein yang paling utama dan tiada lemak, karbohidrat. Apa yang boleh anda makan? Daripada produk protein untuk dipilih:

  • daging merah tanpa lemak;
  • daging ayam atau ayam belanda;
  • ikan rendah lemak (pollock, cod, hake, halibut);
  • keju keras dan keju kotej rendah lemak;
  • putih telur;
  • makanan laut (cumi-cumi, ketam).

Bersama dengan produk ini, sayur-sayuran berserat harus ada dalam menu: asparagus, kubis putih dan kubis Brussels, brokoli, saderi, zucchini, cendawan, timun, zucchini, lada manis. Selulosa dalam komposisi mereka akan memberikan rasa kenyang dan akan menyumbang kepada motilitas usus. Jumlah makanan harian sekurang-kurangnya 4 kali, bahagiannya kecil. Pengambilan harian sudu minyak ikan atau minyak biji rami yang diperlukan. Sekali seminggu ia dibenarkan untuk makan sesuatu yang lazat, tidak termasuk dalam diet, tetapi tanpa berlebihan. Dan tentu saja, anda perlu minum banyak untuk mengeluarkan produk-produk pembusukan dari badan.

Diet kecurian tidak termasuk karbohidrat dari menu, yang bermaksud tepung dan manis, lemak. Seperti mana-mana makanan lain tidak boleh makan pedas, asap, tin, goreng.

Contraindications

Hanya orang yang sihat boleh mengambil makanan, terutamanya yang sukar. Mereka adalah kontraindikasi, pertama sekali, dengan masalah saluran penghadaman, penyakit kardiovaskular, kegagalan buah pinggang, dan sebagainya.

trusted-source[1], [2]

Kemungkinan risiko

Diet kemalangan boleh menyebabkan kelembapan metabolisme, melemahkan sistem imun, menyebabkan dehidrasi, menyebabkan masalah dengan hati dan buah pinggang. Komplikasi yang mungkin berkaitan dengan aktiviti jantung, fungsi usus yang merosakkan. Kulit, kuku, rambut mungkin terjejas.

trusted-source[3], [4], [5]

Ulasan

Menurut mereka yang telah mengalami diet sedemikian, dan ini kebanyakannya perempuan yang perlu segera meletakkan diri mereka dalam bentuk peristiwa penting yang akan datang untuk mereka, hasilnya benar-benar. Ada yang berjaya kehilangan 3-4kg dalam seminggu. Tetapi semua orang sebulat suara memberi amaran bahawa sukar untuk menjaga berat badan, selepas masa yang singkat ia kembali.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.