Kefir dengan gastritis dengan peningkatan dan keasidan menurunkan, ulser perut

Kefir adalah minuman susu kegemaran dan terkenal. Dapatkannya dengan menanam susu, dibuat dengan bantuan mikroorganisma. Kira-kira dua dozen daripada mereka terlibat dalam mendapatkan produk. Ia terbahagi kepada satu, dua dan tiga hari. Tempoh penapaian bergantung kepada keasidan, tahap etil alkohol, karbon dioksida, pembengkakan protein. Kefir dianggap sebagai makanan yang berguna, ia mempunyai kesan yang baik terhadap mikroflora usus, metabolisme, mengandungi banyak vitamin dan unsur surih. Istilah umum "gastritis" membayangkan pelbagai gangguan perut dan memerlukan pemilihan makanan yang berhati-hati bergantung pada sifat patologi. Mari cuba cari tahu jika kefir ada untuk gastrik.

Pengaruh kefir pada kesihatan dalam kes gastrik

Pemakanan pesakit dengan gastritis berbeza dengan ketara bergantung kepada keasidan perut. Untuk masuk ke dalam makanan perut dicerna, adalah perlu untuk mempengaruhi asid hidroklorik yang dihasilkan oleh mukosa perut. Sekiranya pengeluaran berlebihan, peneutralan dengan komponen alkali, yang lazim untuk fungsi normal organ, tidak bersesuaian dan keasidan perut meningkat, dan sebaliknya. Bagaimana untuk belajar, keasidan dinaikkan atau diturunkan? Untuk melakukan ini, terdapat kaedah makmal untuk mengkaji kandungan perut, yang terhasil daripada bunyi endoskopi. Di samping itu, gejala tertentu, ciri keasidan setiap spesis, adalah bukti mereka atau pelanggaran lain mengenai rembesan jus gastrik. Apakah tempat dalam diet pesakit diberi kefir?

Penggunaan kefir dengan gastritis dengan peningkatan dan keasidan menurun

Walaupun keasidan dan tidak ciri diagnostik utama di diagnosis, tetapi bergantung kepada keadaan mukosa perut, tetapi keutamaan pertama apabila rawatan adalah penyingkiran keradangan, dan ini hanya mungkin dengan penurunan dalam pengeluaran asid hidroklorik. Di samping rawatan dadah, sangat penting ialah diet yang betul, yang terdiri daripada penghapusan lemak, akut, asap, masam - dari menu, yang akan menyebabkan peningkatan dalam pengeluaran jus gastrik. Prosiding dari ini, dapat disimpulkan bahawa kefir dengan gastritis dengan keasaman yang tinggi adalah tidak diingini. Bacalah juga apa jenis minuman yang anda boleh dengan gastritis dengan peningkatan keasidan.

Tahap keasidan perut yang rendah membawa kepada ketidakseimbangan gangguan pencernaan daripada meningkat, dan terapi bertujuan untuk meningkatkan tahap pH. Sememangnya, kuasa dalam kes ini jauh berbeza daripada sebelumnya. Dalam keutamaan, sayur-sayuran dan jus buah pada perut kosong dan, tentu saja, kefir dalam jumlah 400-500 g sehari. Satu-satunya keperluan ialah ia menjadi segar. Ia juga disyorkan untuk 30-40 minit sebelum makan dan pada waktu tidur. Varieti rendah lemaknya lebih berguna, minuman itu tidak perlu sejuk.

Ahli-ahli gastroenterologi mengesyorkan minum kefir pada waktu malam, bukan sahaja orang yang sihat, tetapi juga dengan gastritis tanpa keterukan. Laktosa dalam komposisinya menenangkan dengan baik, bifido dan lactobacilli memengaruhi proses pencernaan, asid amino juga menyumbang kepada asimilasi makanan yang pantas. Jika perasaan peribadi tidak bertentangan dengan pernyataan ini, maka anda boleh bersara ke tempat tidur, mengisi perut dengan minuman berguna.

[1]

Adakah mungkin minum kefir sekiranya gastrik dan ulser kronik?

Selalunya, ulser perut berlaku terhadap latar belakang peningkatan keasidan, tetapi ia didiagnosis dengan menurun, juga. Kekurangan pH membawa kepada kelemahan fungsi pelindung, penyebaran mikroorganisma patogen yang menimbulkan proses ulser. Ia dicirikan oleh pelanggaran integriti membran mukus dan kemerosotan penghadaman. Sama ada boleh meminum kefir pada gastritis dan ulser, bergantung pada tahap asid hidroklorik, tentang apa yang dikatakan di atas.

Keradangan perut, yang bersifat abadi, atau keadaan organ selepas pemisahan, dipanggil gastritis kronik. Hasilnya adalah proses pendengaran mukosa, perubahan strukturnya, atrofi unsur-unsur sel, penggantian mereka dengan bekas luka dan pelekatan. Kursus kronik patologi tidak menyebabkan manifestasi akut, tetapi bertindak balas terhadap makanan yang kurang baik untuk perut dengan berat di rantau epigastrik, belching, dan pedih ulu hati. Kefir dalam bentuk kronik, tanpa menghiraukan keasidan, anda boleh minum, hanya meningkat membolehkan produk lemak tidak lemak. Fatiness ditandakan pada pakej, ini tidak boleh salah, tetapi bagaimana menentukan asid itu? Pertama, kefir bukan-asam adalah satu hari yang segar, jika anda mempersiapkan diri dari susu dan pemula khas. Asid asid ditunjukkan pada pembelian, biasanya nilai-nilainya berada dalam julat 85-130ºT (ijazah Turner), dan juga perlu bermula dari tarikh pembuatan. Setelah menguji rasa produk dari pengeluar yang berbeza, anda boleh memilih yang betul, selepas minum yang tidak menyebabkan sebarang sensasi yang tidak menyenangkan.

Kefir dengan jenis gastrik lain

Terdapat banyak jenis gastritis, bergantung kepada sifat kerosakan pada dinding dalaman perut, sumber penampilan mereka, pH dan faktor lain. Kefir dalam menu pesakit bentuk individu penyakit:

• dengan erosive - gangguan gastritis tidak dapat digunakan, kerana menggalakkan lebih banyak kerengsaan mukosa gastrik. Tiada pemecahan yang membolehkan anda meminum produk rasa segar yang tidak berasid;
• gastritis cetek - ini bermakna peringkat awal keradangan, apabila lapisan dalam mukosa tidak terjejas, dan perubahan berlaku pada epitelium atas. Ia boleh berlaku terhadap latar belakang apa-apa keasidan, cadangan tentang produk susu yang ditapai bergantung pada ini. Agar tidak mencetuskan peruntukan asid hidroklorik yang berlebihan, disyorkan untuk meminum produk selepas makan dan kandungan lemak yang lebih tinggi, dalam hal ini lebih baik membungkus membran mukus;
• gastritis atrophik - keadaan perut, apabila membran mukus organ tersebut di atropi (kelenjar digantikan oleh epitel usus) dan kehilangan fungsinya. Penyakit ini disertai oleh fenomena dyspeptik, yang ditandakan oleh fenomena seperti semakin buruk selera makan, mual, busuk belang, rasa kesesakan perut. Kefir dalam kes ini akan membantu mencerna makanan, dan harta bakterisinya akan menghalang pendaraban bakteria patogen.

Dengan pemburukan gastritis, kesakitan di perutnya mesti ditinggalkan sebelum permulaan remedi.

Lain-lain jenis produk masam dengan gastritis

Di rak kedai makanan terdapat banyak bentuk produk susu masam lainnya. Bagaimana dengan pelbagai jenis gastrik ini?

• Ryazhenka dengan gastritis - ia diperoleh dengan cara yang sama seperti kefir, tetapi dari susu cair. Untuk perut yang sihat, produk ini sangat berguna. Dengan keasidan yang berkurangan dan normal, ia tidak akan menyebabkan kemudaratan, tetapi akan menenuhkan badan dengan protein, vitamin, kalsium, fosforus. Dengan gastritis dengan keasidan yang tinggi terdapat batasan. Pergolakan keadaan meletakkan minuman di bawah larangan itu, tetapi seminggu kemudian anda boleh menggunakan produk tersebut dalam bahagian kecil. Ryazhenka tidak sukar untuk memasak di rumah, apabila anda membeli satu siap, anda perlu memastikan bahawa tiada perisa dan penambah rasa, supaya tidak merosakkan organ berpenyakit.
• Yogurt dengan gastritis - minuman semula jadi tanpa bahan tambahan adalah produk yang sesuai untuk keasidan mana-mana. Ia mengandungi protein yang meneutralkan asid hidroklorik, ia memberikan probiotik kepada badan, yang meningkatkan imuniti, ia membantu mencerna asid amino, vitamin, mikroelemen, sehingga menegakkan metabolisme. Pada gastritis hypocidal lebih banyak jenis asidat digunakan. Perkara utama ialah produk tidak mengandungi bahan kimia tambahan.

Rebus dengan yogurt untuk gastritis

Diet Kefir-buckwheat digunakan untuk membersihkan tubuh dan menurunkan berat badan. Pengikutnya mendakwa bahawa 2 minggu, anda boleh menghilangkan hampir 10kg berat badan tambahan, dan sebagai tambahan untuk meningkatkan kesihatan anda: plumbum bahan buangan dan toksin, untuk berehat beban sistem penghadaman dan menghilangkan penyakit, termasuk keradangan lapisan perut. Pada masa yang sama, ia menekankan bahawa komposisi kimia yang berharga bijirin dan ciri-ciri berguna kefir tidak akan mengganggu keseimbangan unsur-unsur surih dan tidak membawa kepada kesan sampingan. Sebaliknya, soba untuk satu pertiga terdiri daripada serat, yang, apabila diburukkan lagi, tidak menjadi pemakanan yang positif. Jangan bertaruh pada sifat penyembuhan duet ini, tetapi berada dalam diet pesakit gastritis - mengapa tidak.

Pautan berguna

• Petua diet untuk gastrik dan ulser perut https://www.medicalnewstoday.com/articles/317027.php
• Kajian mengenai aktiviti perlindungan kefir terhadap ulser gastrik https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22965503
• Kefir https://en.wikipedia.org/wiki/Kefir